Utforska Menyn på Orto Botanico "Giardino dei Semplici" i Florens
I hjärtat av Florens, vid Orto Botanico "Giardino dei Semplici" - Università di Firenze, kan besökare njuta av en unik kulinarisk upplevelse som speglar det italienska kökets rika traditioner och färska botaniska influenser.
Förrätter
Starta din smakresa med fräscha och smakrika förrätter som ger en perfekt balans mellan lokala råvaror och klassiska italienska smaker.
- Färska örtsallader med ingredienser direkt från trädgården.
- Lätta grönsakssoppor med en touch av lokala kryddor.
Huvudrätter
Huvudrätterna erbjuder en fängslande mix av traditionella recept och innovativa inslag, med fokus på färska ingredienser från trädgården.
- Grillade grönsaker som serveras med örtsåser.
- Lokala pastarätter smaksatta med färska örter från trädgården.
Desserter
Avsluta måltiden med delikata desserter som kombinerar säsongens smaker och botaniska inslag för en oförglömlig smakupplevelse.
- Hembakade bakverk med örtiga smaker.
Drycker
Dryckesutbudet kompletterar menyn med fräscha örtiga teer, lokala viner och naturliga juicer som speglar trädgårdens essens.
