Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Montalcino

Guests frequently praise the resort's exceptional service, luxurious accommodations, and authentic Tuscan experiences.

Upptäck Rosewood Castiglion del Bosco i Toscana Italiens hjärta 

Beläget i den idylliska byn Castiglion del Bosco, nära Montalcino i Toscana, är Rosewood Castiglion del Bosco en oas av lyx och naturlig skönhet. Denna exklusiva resort kombinerar rustik elegans med moderna bekvämligheter och erbjuder en unik upplevelse mitt i Toscanas böljande vingårdar och antika skogar. Från det ögonblick du anländer möts du av varm och personlig service som gör vistelsen minnesvärd för familjer, par och äventyrare.

Lägenheter och faciliteter för en oförglömlig vistelse

Resorten erbjuder rymliga, smakfullt inredda rum och villor där varje detalj är genomtänkt — från lyxiga sängkläder och avancerade kaffemaskiner till privata terrasser med spektakulär utsikt över de toskanska kullarna. Här kan du njuta av två vackra pooler med full service, ett spa med bastu och ångbad samt ett komplett fitnesscenter med yoga-klasser. Barnfamiljer uppskattar det välutrustade kids club med roliga och lärorika aktiviteter.

Rosewood Castiglion del Bosco stoltserar med två huvudrestauranger som tillfredsställer alla smaker. Ristorante Campo del Drago är en Michelin-stjärna-restaurant som serverar exklusiv italiensk mat med lokala råvaror, medan Osteria La Canonica erbjuder en mer traditionell toskansk meny i en avslappnad trattoria-miljö. För vinälskare arrangeras privata vinprovningar och turer i den berömda Brunello-vingården på området.

Aktiviteter och upplevelser för hela familjen

Förutom avkoppling och lyx erbjuder resorten en rad aktiviteter som passar både barn och vuxna. Prova på bågskytte, ta tennislektioner eller delta i matlagningskurser tillsammans med familjen. En minnesvärd upplevelse är den guidade vandringen i UNESCO-skyddade skogar och den fascinerande stjärnskådningen där du kan se Saturnus, kometer och stjärnhopar genom teleskop.

Vanliga frågor om Rosewood Castiglion del Bosco

Vilka matalternativ finns på Rosewood Castiglion del Bosco?

 Resorten har två huvudrestauranger: Ristorante Campo del Drago, en Michelin-stjärna-restaurant med italiensk fine dining, och Osteria La Canonica som serverar traditionell toskansk mat.

 Ja, husdjur är välkomna på förfrågan utan extra avgift.

Vilka faciliteter finns för familjer med barn?

 Resorten erbjuder ett barnklubb, barnpassning och familjevänliga aktiviteter som bågskytte, tennis och matlagningskurser.

Finns det wellnessmöjligheter på resorten?

 Ja, det finns ett spa med bastu, ångbad och en privat trädgård, samt ett gym och yogaklasser.

 Vinprovningar och turer kan bokas via resortens concierge eller direkt hos vingården.

Besökare beskriver Rosewood Castiglion del Bosco som en plats där "casual elegance" möter enastående kvalitet. Familjer uppskattar den varma och personliga servicen, de små detaljerna som gör skillnad och de barnvänliga aktiviteterna. Många har också berömt den spektakulära naturen, den rogivande atmosfären och den fantastiska maten och vinet. Resorten hyllas som en av Europas bästa och en plats man gärna återvänder till för att njuta av det bästa Toscana har att erbjuda.

Sammanfattningsvis är Rosewood Castiglion del Bosco ett måste för dig som söker en lyxig, autentisk och familjevänlig vistelse i Toscana.

Europe

Italy

Djupt in i den pittoreska toskanska landsbygden, i hjärtat av Montalcino, ligger Rosewood Castiglion del Bosco, en oas av lyx och avkoppling. Denna exklusiva resort är inte bara en plats att bo, utan en upplevelse som för tankarna till den tidlösa skönheten i Toscana. Med sina vidsträckta vinodlingar, antika skogar och en atmosfär av elegans, erbjuder detta hotell en perfekt blandning av tradition och modern komfort. Här kan gäster njuta av en rad aktiviteter, från vinprovningar till stjärntittande, allt medan de omges av den fantastiska naturen.

Rosewood Castiglion del Bosco erbjuder en rad lyxiga boendealternativ, från eleganta sviter till charmiga villor, alla designade för att ge en känsla av lugn och avskildhet. Varje rum är en perfekt kombination av rustik elegans och modern komfort, med fantastisk utsikt över de omgivande kullarna. De smakfulla inredningarna speglar regionens rika historia, och de moderna bekvämligheterna säkerställer en oförglömlig vistelse.

Matupplevelsen på Rosewood Castiglion del Bosco är inget mindre än spektakulär. Den lokala restaurangen serverar en rad läckra rätter, däribland en fantastisk vildsvinsragù som smälter i munnen och en fräsch, säsongsbetonad sallad med ingredienser direkt från hotellets trädgård. Frukostarna är en fest för sinnena, med ett överflöd av lokalt producerade ostar, nybakat bröd och utsökta bakverk. Varje måltid är en hyllning till den toskanska gastronomin, där varje tugga berättar en historia.

Rosewood Castiglion del Bosco erbjuder en mängd aktiviteter för att göra varje besök minnesvärt. Från avkopplande dagar vid poolen med fantastisk utsikt till spännande vinprovningar i hotellets egna vinkällare, det finns något för alla. För den äventyrslystne finns det guidade vandringar genom de UNESCO-skyddade skogarna, där man kan upptäcka den lokala floran och faunan. En av de mest minnesvärda upplevelserna är stjärntittningen, där gästerna får möjlighet att observera Saturnus och andra himlakroppar med hjälp av professionella teleskop.

Beläget i den vackra regionen Toscana, är Rosewood Castiglion del Bosco omgiven av några av de mest spektakulära landskapen i Italien. Nära hotellet finns den charmiga medeltidsstaden Montalcino, känd för sina Brunello-viner. Besökare kan utforska de smala gatorna, besöka lokala vinproducenter och njuta av den autentiska toskanska kulturen. För den som söker mer äventyr finns det möjlighet till cykelturer och vandringar i de omgivande kullarna.

Utsökta vinprovningar med lokala Brunello-viner.

Stjärntittning med professionella teleskop.

Avkopplande spa-behandlingar med lokala ingredienser.

Guidad vandring genom UNESCO-skyddade skogar.

Rosewood Castiglion del Bosco är mer än bara en plats att bo; det är en destination för att skapa oförglömliga minnen. Oavsett om du söker avkoppling, äventyr eller kulinariska upplevelser, kommer du att hitta allt här. Boka din vistelse idag och låt dig förföras av den toskanska charm som Rosewood erbjuder!

Luxe seasonal hotel on a private estate with a golf course & an outdoor pool, plus a spa & dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbl9mbHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi-QTUe15KRMRL-ZzRTvxbkA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbl9mbHRRRRAB

Castiglione del Bosco deserves its place amongst the very best properties in Europe.  From the moment we arrived, our family was treated with gracious hospitality and warmth. Small personal touches were scattered around our villa, from a little gallery wall of family snapshots to cakes and candy for our children’s birthdays, no detail was left unnoticed and no request was left unanswered.  Our lovely villa “mama”, Laura,  couldn’t stop feeding us delicious savory foods, snacks, local wine and drinks for the kids.  She picked fresh flowers from the garden for the kitchen table (always with a bountiful spread for breakfast) and bathrooms.   Without our asking, she made a roaring fire in the wood burning fireplace every evening.  An activity highlight was the astronomy lesson on our final evening which featured amazing views of Saturn, a comet, Jupiter and globular clusters of stars.  We also enjoyed an incredible hike with a convivial and enthusiastic guide, Mario, in the UNESCO protected woods surrounding the property. Our only minor frustration was the bike tour which followed ancient, narrow roads filled with rocks, potholes and not infrequent traffic including construction vehicles - not appropriate for a 10 year old  child who has never done this type of cycling or managed an electric bicycle (which has its own learning curve). Our tour guide, while pleasant, did not assist or encourage our daughter but rather stood back and watched us struggle to get her moving. Luckily, she followed her instincts and eventually made the wise decision to abandon the ride and go to the kids club instead.

Castiglione del Bosco is a delight. The term “casual elegance” is appropriate here but there’s nothing casual about the quality of the product that they deliver. We look forward to a reprise. 5 well deserved stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdE1XUjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi-QTUe15KRMRL-ZzRTvxbkA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdE1XUjJ3RRAB

Our two-day stay at the Rosewood Castiglion del Bosco in Tuscany was nothing short of extraordinary. From the moment we arrived, we were enveloped in the serene beauty of the Tuscan countryside. Nestled among rolling vineyards and ancient forests, the hotel exudes luxury while maintaining an authentic charm that made us feel as though we were truly experiencing the heart of Tuscany.

The attention to detail at Rosewood Castiglion del Bosco is impeccable. Our room was a perfect blend of rustic elegance and modern comfort, with breathtaking views of the surrounding hills. The décor reflected the region’s rich history, while the amenities offered every luxury we could wish for, from the spacious marble bathroom to the private terrace where we could unwind with a glass of local wine.

The staff at Rosewood Castiglion del Bosco went above and beyond to make our stay unforgettable. Their warm hospitality, combined with a deep knowledge of the area, made us feel like valued guests. Whether we were relaxing by the pool, exploring the beautiful grounds, or indulging in a spa treatment, every moment was filled with a sense of peace and tranquility.

Beyond the luxurious accommodations and excellent service, what truly made our stay magical was the connection to the land. Walking through the vineyards, taking in the sweeping views of the Val d’Orcia, and exploring the nearby medieval village were experiences that we will treasure forever.

One of the highlights of our stay was the culinary experience. The on-site restaurant served the most exquisite breakfasts, featuring fresh, locally sourced ingredients.

In just two days, Rosewood Castiglion del Bosco provided us with a perfect balance of relaxation, culture, and indulgence. We left feeling rejuvenated, with a newfound appreciation for Tuscany's timeless beauty and rich heritage.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN3F5YlVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi-QTUe15KRMRL-ZzRTvxbkA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN3F5YlVnEAE

Stopped here for a night on the way from Florence to Rome.

The hotel is entirely a beautiful old Tuscan village which has been restored.

The room was phenomenal, great beddings and linens, lovely amenities and most importantly excellent water pressure!

Food was stellar, very high quality breakfast too.

But the highlight was the private wine tasting we had at the Winery. A great intro to their Brunellos.

A short and sweet stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqLXFRbxAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi-QTUe15KRMRL-ZzRTvxbkA/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqLXFRbxAB

Staying at rosewood was an absolute delight from start to finish. Despite booking last minute due to issues at another hotel, we were blown away by the exceptional service and quality offered here. Our experience was nothing short of magical, and it truly elevated our Tuscany adventure to new heights.

The food, wine, and view were exceptional, adding another layer of enjoyment to our stay. We can't wait to return to this heavenly oasis again. Highly recommended for anyone seeking a perfect getaway.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybG9ldXJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi-QTUe15KRMRL-ZzRTvxbkA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybG9ldXJnRRAB

Below is our detailed review of Rosewood CDB.

We visited the RCDB July 2024 and stayed for 4 days / 3 nights

Rooms: Absolutely stunning - exactly what you would expect from a Rosewood property. Clean, well appointed, welcoming and large. The amenities in the room are wonderful from the coffee machine to the Dyson hairdryer.

Room Service: The room service dining at RCDB is great - exactly what you need a want from a room service meal. Very quick, fresh, great options.

Dining: We loved all the dining options at the hotel and there was always something worth looking forward to. The wild boar ragu was especially delicious.

Pool: There are two pools on property, both exactly the same. Beautiful pools with an even better view! Can’t be missed - note that the pools are in full sun until about 5pm in the summer months. There is also full dining and drink service at the pool which is always nice.

Kids Club: The kids club is definitely smaller than what we expected from the online photos but still beautiful and plenty of activities!

Spa: I had a 9min massage / 60min facial and a manicure and pedicure at the spa. The spa is a beautiful, tranquil space and the services are fabulous. I would NOT get the facial again as it was more just a facial massage with what felt like 8 different lotion based products. No steam, machines used etc— if you are looking for a true cleansing facial, pass on the treatment, but if you are looking for just a relaxing facial massage, you will love it. The manicure and pedicure was great.

Winery Tour: this was lovely, we did the wine and cheese pairing, worth going and the guide was fabulous!

Pizza Class: we did a private pizza class in the villa on our departure day - it was wonderful! Our son (6 years old) loved it and the meal was really great - of course it was pizza and the dessert you make. Worth it, especially with children.

Golf: We played a round of golf while at the resort, beautiful course, great clubs for rent and of course golf carts permitted on course.

Star Tour: We LOVED the star / astronomy tour - the guide is amazing and so knowledgeable. This is a great activity for children and adults alike. If I can make some suggestions to the hotel: get some red light flashlights for guests (very important when you are trying to keep your eyes adjusted), figure out a safer/ easier way to get down the hill to the telescope (it is very steep, although only 25 feet or so in the pitch black it’s scary, especially without light or stairs), get some true zero gravity chairs (these can be bought off Amazon and are so convenient and comfortable when you want to truly lay back and see the stars). In all I would absolutely book this again, especially if we were vacationing during a new moon.

The Rosewood CDB a truly special place that we will be returning to. Just this year alone we have been to the Rosewood London, Baha Mar and San Miguel de Allende - all are fabulous as expected but Castiglion del Bosco is very, very special and in a league of its own.

Thank you for a wonderful stay! We will be back l!

Luxury Rosewood Castiglion del Bosco in Montalcino, Italy

Rosewood Castiglion del Bosco is situated within an 800-year-old, 5,000-acre country estate in Tuscany, Italy.

Rosewood Castiglion del Bosco: En historisk pärla i Toscana.

Rosewood Castiglion del Bosco är en lyxig resort belägen på en 800 år gammal, 5 000 hektar stor lantgård i hjärtat av Toscana, Italien. Denna magnifika egendom är en unik kombination av historiskt arv och modern elegans, vilket ger besökare en oförglömlig upplevelse i en av Italiens mest pittoreska regioner. 

Historien om Castiglion del Bosco sträcker sig tillbaka till medeltiden, och den har under århundradena varit en viktig del av det toskanska landskapet. År 2003 köptes egendomen av Massimo och Chiara Ferragamo, som inledde en omfattande restaurering för att återställa dess ursprungliga charm och skönhet. Detta initiativ lade grunden för att förvandla området till ett exklusivt resmål för gourmeter, naturälskare och kulturentusiaster. 

 markerade ett viktigt steg då Rosewood Hotels & Resorts tog över förvaltningen av egendomen, vilket ytterligare höjde standarden och kvaliteten i erbjudandet.

 öppnade resorten åter efter en stor ombyggnad med 19 nya privata sviter och en renoverad restaurang, Osteria La Canonica, vilket spred en kombination av lyx och tradition i en modern tappning.

Castiglion del Bosco erbjuder en perfekt blandning av historiens vingslag och nutidens komfort. Gäster kan njuta av enastående vyer över de toskanska kullarna, vandra i UNESCO-skyddade skogar och upptäcka enastående vinupplevelser på den privata vingården. Den rustika elegansen i boendet kombinerat med moderna bekvämligheter gör vistelsen minnesvärd för både familjer och par som söker en exklusiv tillflyktsort.

 – över 800 år av kultur och tradition på en 5 000 hektar stor egendom.

 – från privata sviter till gourmetrestauranger och spa.

 – njut av vinprovningar, lokala råvaror och natursköna omgivningar.

Pool

Restaurant

Experience luxury at Rosewood Castiglion del Bosco, nestled in the stunning Montalcino region of Tuscany, Italy. Perfect for a serene getaway.

Rosewood Castiglion del Bosco

5★ Rating

A selection of dishes crafted by Executive Chef Matteo Temperini, showcasing local ingredients and culinary traditions.

Tortello di Stracotto di Manzo, Spezie di Panforte, Tartufo Nero

Ristorante Campo del Drago Menu

Upptäck lyxen på Rosewood Castiglion del Bosco i Toscana! Njut av fantastisk mat, vinkällare och oförglömliga vyer. Boka ditt äventyr idag!

5★ Lyxhotell i Castiglion del Bosco, Toscana

Montalcino Municipality

Explore the estate's Brunello di Montalcino winery with guided tours and tastings.

Wine Tours and Tastings

Participate in hands-on classes at La Canonica Cooking School to learn traditional Italian dishes.

Cooking Classes

Join guided truffle hunting expeditions in the Tuscan countryside.

Truffle Hunting

Enjoy exclusive access to Tuscany’s only private golf course designed by Tom Weiskopf.

Private Golf Club Access

Upplev lyx och Toscana på Rosewood Castiglion del Bosco 

Rosewood Castiglion del Bosco, beläget i hjärtat av Toscana nära Montalcino, är en exklusiv oas där lyx möter den tidlösa skönheten i det italienska landskapet. Detta sofistikerade hotell och privata ägor erbjuder en unik kombination av rustik elegans och moderna bekvämligheter i en historisk miljö som är svår att överträffa. Gästen välkomnas med en varm, personlig service som gör varje vistelse minnesvärd.

Exklusiva aktiviteter och upplevelser för alla smaker

På Rosewood Castiglion del Bosco kan du fördjupa dig i det bästa Toscana har att erbjuda med aktiviteter som passar både romantiker, familjer och äventyrslystna resenärer. Här finns något för alla som vill utforska regionens rika kultur och kulinariska traditioner.

Utforska de berömda Brunello di Montalcino-vinerna med guidade turer och smakprov på den egna vingården.

Lär dig laga traditionella italienska rätter i La Canonica Cooking School med praktiska och inspirerande matlagningskurser.

Följ med på guidade tryffeljaktexpeditioner i den vackra toskanska landsbygden och upptäck en av Italiens mest eftertraktade delikatesser.

Njut av exklusiv tillgång till Toscanas enda privata golfbana designad av Tom Weiskopf, omgiven av sagolik natur och panoramavyer.

Lyxiga faciliteter och familjevänlig atmosfär

Hotellets rum och villor kombinerar rustik charm med moderna bekvämligheter. Med utsikt över de böljande toskanska kullarna kan du koppla av på din privata terrass med ett glas lokalt vin. För barnfamiljer finns en charmig kids club och aktiviteter som gör vistelsen här lika njutbar för små som stora.

Poolområdet består av två vackra utomhuspooler med full service av mat och dryck, perfekt för lata sommardagar. Spa-avdelningen erbjuder rogivande behandlingar, inklusive massage och manikyr/pedikyr i en harmonisk miljö där du kan skämma bort dig själv.

Med en passion för lokalproducerade råvaror bjuder hotellets restauranger på smakrik frukost och middag med rätter som vildsvinsragu och andra toskanska specialiteter. Vinälskare får dessutom en unik chans att delta i privata vinprovningar som introducerar det berömda Brunello-vinet.

Toscana Region

Upplev det magiska Rosewood Castiglion del Bosco i Toscana. Njut av lyxigt boende, förstklassig mat och guidade vinprovningar. Boka din drömresa idag!

Lyxigt boende på Rosewood Castiglion del Bosco

Planera ditt besök på Rosewood Castiglion del Bosco i Toscana. Upptäck tips om boende, mat och aktiviteter för en oförglömlig upplevelse.

Tips för ditt besök på Rosewood Castiglion del Bosco

Lär dig mer om Rosewood Castiglion del Boscos fascinerande historia och dess förvandling till lyxresort i hjärtat av Toscana.

Luxury Rosewood Castiglion del Bosco in Montalcino, Italy

Boende

Mat & Kulinariska Delikatesser

Faciliteter & Aktiviteter

Plats & Närområden

Signaturhöjdpunkter