
*
GUIDE MICHELIN
Viareggio, Italy
Michelin-stjärnig mat på Ristorante Lunasia i Viareggio
Beläget i hjärtat av Viareggio, Ristorante Lunasia erbjuder en gastronomisk upplevelse som kombinerar traditionell italiensk matlagning med moderna inslag. Med en Michelin-stjärna i bagaget är detta ställe inte bara en restaurang utan en destination för matälskare. Den eleganta atmosfären, med utsikt över den livliga Viale Daniele Manin, sätter tonen för en oförglömlig kväll. Varje rätt är en konstverk, noggrant komponerad för att tillfredsställa både öga och gom. Ristorante Lunasia är känt för sina två signaturrätter: den delikata "Risotto al Nero di Seppia" och den fräscha "Tartare di Tonno". Risotton är en smakexplosion med bläckfiskbläck som ger en djup, rik färg och smak, medan tonfisk tartaren är en lätt och uppfriskande rätt, perfekt för att börja en måltid. Varje tugga är en hyllning till havet och de lokala råvarorna.
Mat och kulinariska läckerheter
Ristorante Lunasia erbjuder en omfattande meny som sträcker sig från klassiska italienska rätter till innovativa skapelser. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga. Här är några av de mest populära alternativen:
- Risotto al Nero di Seppia: En krämig risotto med bläckfisk och bläck, som ger en djärv och unik smak.
- Tartare di Tonno: Färsk tonfisk tartar med avokado och lime, perfekt för en lätt förrätt.
Bakom kulisserna
Kökschefen på Lunasia, med sin passion för havets läckerheter, har en historia av att arbeta på några av de mest prestigefyllda restaurangerna i Italien. Hans filosofi är att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser för att skapa rätter som är både autentiska och innovativa. En rolig anekdot är att han en gång fick en hel fångst av färsk tonfisk från en lokal fiskare, vilket inspirerade honom att skapa den nu berömda tonfisk tartaren.
Vanliga frågor
- Vad är Ristorante Lunasia känt för? Ristorante Lunasia är känt för sin Michelin-stjärna och sina innovativa rätter som kombinerar tradition och modernitet.
- Varför ska jag besöka Lunasia? För en oförglömlig matupplevelse med rätter som är både vackra och välsmakande, i en elegant miljö.
- Vad finns i närheten av Lunasia? Lunasia ligger nära Viareggios strandpromenad och andra lokala attraktioner, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag vid havet.
Besök oss idag
Ristorante Lunasia är mer än bara en restaurang; det är en plats där smak och tradition möts. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska rätterna. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
19:30–22:30
Fredag
19:30–22:30
Lördag
19:30–22:30
Söndag
19:30–22:30
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...