Ristorante Burje 1968
Corvara in Badia, Italy
Ristorante Burje 1968: Fine Dining in Corvara, Italy
Beläget i den pittoreska byn Corvara in Badia, Ristorante Burje 1968 erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse i hjärtat av Dolomiterna. Med en atmosfär som kombinerar traditionell alpin charm med modern elegans, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkning och besökare som söker en smakfull middag. Här kan du njuta av en utsökt meny som hyllar både italienska och franska kökstraditioner, med en särskild betoning på färska, lokala ingredienser. Ristorante Burje 1968 är särskilt känt för sina två signaturrätter: spaghettone med sjöborre och krabba, samt moronefiskfilé med räksås. Den första rätten är en smakexplosion, där den delikata sjöborren kombineras med krabbans sötma, vilket skapar en perfekt balans. Moronefiskfilén, å sin sida, är tillagad till perfektion och serveras med en fyllig sås som lyfter fram fiskens naturliga smaker. För den som har en söt tand, är deras persikotarte tatin en absolut höjdpunkt. Denna dessert är en perfekt avslutning på en fantastisk middag, med en krispig skorpa och en söt, saftig fyllning. Ristorante Burje 1968 har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1968, och har blivit en älskad institution i området. Restaurangens ägare, Massimo och Alexandra, är kända för sin vänliga service och förmåga att skapa en personlig upplevelse för varje gäst. En rolig anekdot är att Massimo ofta delar med sig av sina bästa vinrekommendationer, vilket gör varje måltid ännu mer minnesvärd.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Menyvalen på Ristorante Burje 1968 är noggrant utformade för att ge en smakfull upplevelse. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa: - Tagliatelle med viltkött: En klassisk italiensk rätt som är både rustik och elegant. - Millefeuille: En läcker dessert som är både krämig och krispig, perfekt för att avsluta måltiden. - Bergägg: En unik förrätt som kombinerar lokala ingredienser med en modern twist. Varje rätt är en hyllning till den lokala kulturen och traditionerna, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.
Vanliga frågor
- Vad är Ristorante Burje 1968 känt för? Restaurangen är känd för sina utsökta rätter som kombinerar italienska och franska kökstraditioner, samt för sin vänliga och personliga service.
- Varför ska jag besöka Ristorante Burje 1968? Om du letar efter en unik matupplevelse med en fantastisk atmosfär och högkvalitativ service, är detta platsen för dig.
- Vad finns i närheten? I närheten finns vackra vandringsleder, skidbackar och andra aktiviteter som gör Corvara till en perfekt destination för både sommar- och vinteräventyr.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Ristorante Burje 1968 en plats du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den varma atmosfären och den utmärkta servicen. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–13:45, 19:00–21:00
Tisdag
12:00–13:45, 19:00–21:00
Onsdag
12:00–13:45, 19:00–21:00
Torsdag
12:00–13:45, 19:00–21:00
Fredag
12:00–13:45, 19:00–21:00
Lördag
12:00–13:45, 19:00–21:00
Söndag
12:00–13:45
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...