Utforska vår meny med sydtyrolska specialiteter hos Seceda Cable Car restaurang i Ortisei, Italien.
Vår meny är en kärleksfull hyllning till traditionella sydtyrolska smaker, där varje rätt tillagas med omsorg för att ge dig en genuin och minnesvärd matupplevelse i hjärtat av de italienska Alperna.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med en värmande grönsakssoppa, vår Vegetabiliska Minestrone. Den är rik på färska grönsaker, en smakrik buljong och små pastabitar som tillsammans skapar en lätt men smakfull start på måltiden.
Huvudrätter
För huvudrätt erbjuder vi två utsökta alternativ som speglar det bästa från det sydtyrolska köket. Njut av Tagliatelle med viltköttsragù, där mjuka band av pasta möter en mustig och aromatisk sås gjord på viltkött.
Alternativt kan du välja vår krämiga Polenta med svamp och ost, en perfekt rätt för den som vill ha en vegetarisk men ändå fyllig och tillfredsställande smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med en frisk och söt Berry Cup med vaniljglass som ger en perfekt balans mellan syrliga bär och krämig sötma.
Drycker
Till måltiden kan du välja bland ett urval av lokala och internationella drycker, noggrant utvalda för att harmoniera med de sydtyrolska smakerna och förhöja din matupplevelse.
