Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pinzolo

Recensioni recenti mostrano una varietà di opinioni, con alcuni clienti lodano la qualità del cibo e del servizio, mentre altri esprimono delusione riguardo al menù e al servizio.

Ristorante Il Gallo Cedrone i Madonna di Campiglio: En kulinarisk pärla i Alperna.

Beläget i hjärtat av Trentino-Alto Adige-regionen i Italien, erbjuder Ristorante Il Gallo Cedrone en exceptionell matupplevelse för finsmakare och äventyrare som besöker Madonna di Campiglio. Den här restaurangen är känd för sin moderna tolkning av traditionella italienska rätter, som serveras med en tydlig passion för lokala råvaror och genuina smaker. 

Professionaliteten och värmen hos personalen 

skapar en välkomnande atmosfär där varje måltid blir en minnesvärd upplevelse. Här kan gäster njuta av allt från förstklassiga viner till innovativa cocktails, alla noga utvalda för att komplettera menyerna. 

Il Gallo Cedrone fokuserar på att kombinera traditionell italiensk matlagning med moderna presentationer, vilket gör varje rätt både visuellt tilltalande och smakrik. Restaurangen är inte bara en plats för middag utan en destination där kulinarisk konst möter en mysig och traditionell miljö. Gäster uppskattar särskilt det imponerande utbudet av bröd, kreativiteten i menyn och den uppmärksamma servicen som gör besöket unikt. 

Restaurangen är öppen från kl. 17:00 till 24:00, med köket aktivt mellan 19:00 och 22:00. Den är stängd på måndagar, förutom vid helgdagar.

Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Restaurangen erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.

Middagar kostar i genomsnitt mellan 47 och 100 euro per person beroende på val från menyn.

 Ja, det rekommenderas starkt för att garantera en plats.

 Restaurangen erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.

Recensionerna för Il Gallo Cedrone är blandade. Många gäster berömmer det kreativa köket, den professionella men ändå avslappnade servicen och den traditionella, mysiga atmosfären. Omdömen lyfter fram den utsökta vinlistan och det innovativa sättet att presentera traditionella smaker. Samtidigt finns det röster som uttrycker viss besvikelse över menyn eller servicen, vilket gör det till en restaurang där upplevelsen kan variera beroende på dag och förväntningar.

Det är därför klokt att boka i förväg och vara öppen för nya smakupplevelser.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Madonna di Campiglio, Ristorante Il Gallo Cedrone är en kulinarisk pärla i Trentino-Alto Adige. Med en atmosfär som kombinerar traditionell italiensk värme med modern elegans, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över de omgivande Alperna, vilket gör varje måltid till en fest för både ögon och smaklökar.

 Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter som framhäver lokala ingredienser, vilket gör varje besök unikt. En av deras signaturer är den läckra "Pasta al Pesto Trentino", en perfekt balanserad rätt som kombinerar färsk basilika, pinjenötter och parmesan, serverad med handgjord pasta. Dessutom är deras "Tortino di Cioccolato" en himmelsk dessert som smälter i munnen, med en rik chokladsmak som lämnar en bestående intryck.

Ristorante Il Gallo Cedrone erbjuder en varierad meny som speglar den lokala kulturen och traditionerna. Varje rätt är noggrant tillagad av kocken, som har en djup förståelse för de lokala ingredienserna. En annan höjdpunkt är deras vinlista, som innehåller noggrant utvalda viner från regionen, perfekt för att komplettera varje måltid.

 För att ge en extra dimension till din upplevelse, erbjuder restaurangen även matlagningskurser där du kan lära dig att laga några av deras mest populära rätter. Detta ger en fantastisk möjlighet att dyka djupare in i den italienska matkulturen.

 Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och unika tolkningar av klassiska italienska rätter.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.

 Restaurangen är öppen för lunch och middag, med varierande öppettider beroende på säsong.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Ristorante Il Gallo Cedrone en plats du inte får missa. Kom och upplev den autentiska smaken av Italien i en oförglömlig miljö. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOdk55ZDlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBbjSIp5egkcRwxqeVigWORM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOdk55ZDlRRRAB

They somehow made it possible to taste so many of traditional Italian dishes and ingredients at once! Amazing, tasteful food in a modern version served perfectly. The staff is amazing and professional but easy going and happy at the same time, definitely worth the price :))

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSX3IyZDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBbjSIp5egkcRwxqeVigWORM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSX3IyZDZRRRAB

Excellent. An amazing bread selection, and impressive flavours in each of the courses. The staff is attentive and polite. The location is traditional and very cosy. Definitely recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNU9pMmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBbjSIp5egkcRwxqeVigWORM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNU9pMmtBRRAB

Starred restaurant with an extremely well cared and special menu offer, based on the deep knowledge and understanding of the local ingredients by the Chef and the service team very skilled. Excellent wine offer and extraordinary cocktail making. Very recommended. Booking mandatory.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc3FXd05nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBbjSIp5egkcRwxqeVigWORM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc3FXd05nEAE

As expected from a Michelin starred restaurant, an amazing meal with excellent service. Tasty and creative dishes paired with fantastic wines. Definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvdGFxR1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBbjSIp5egkcRwxqeVigWORM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvdGFxR1VnEAE

Great food, original menu. Attentive and professional service.

Michelin-Starred Ristorante Il Gallo Cedrone in Madonna di Campiglio

Il Gallo Cedrone è un ristorante stellato Michelin situato a Madonna di Campiglio, noto per la sua cucina innovativa che combina tradizione e modernità.

En historisk översikt över Il Gallo Cedrone i Madonna di Campiglio, Italien.

Il Gallo Cedrone är en Michelin-stjärnbelönad restaurang belägen i den pittoreska bergsorten Madonna di Campiglio i Italien. Känd för sin innovativa kökskonst, har restaurangen lyckats förena italiensk tradition med en modern twist, vilket skapat en unik och spännande matupplevelse för alla besökare.

Historien om Il Gallo Cedrone är präglad av viktiga milstolpar som har cementerat dess status som en kulinarisk pärla i regionen.

 Il Gallo Cedrone tilldelades sin första Michelin-stjärna, vilket erkände restaurangens exceptionella kvalitet och kreativa matkombinationer.

 Restaurangen firade sitt 15-årsjubileum, en milstolpe som bekräftade dess långvariga framgång och dess starka koppling till lokal kultur och gastronomi.

Unika upplevelser och kulinarisk innovation

Med en passion för att erbjuda sina gäster det bästa från både det traditionella och det moderna italienska köket, har Il Gallo Cedrone blivit en destination för matälskare världen över. Restaurangen erbjuder en välbalanserad meny där varje rätt är noggrant komponerad med lokala ingredienser och kreativ teknik.

 Restaurangen fokuserar på att använda färska, lokala ingredienser som speglar Trentino-Alto Adiges rika natur och kultur.

 Teamet bakom Il Gallo Cedrone är kända för sin vänliga och kunniga service som förhöjer hela matupplevelsen.

Sammanfattningsvis är Il Gallo Cedrone inte bara en restaurang, utan en kulinarisk institution i Madonna di Campiglio som erbjuder enastående smakupplevelser med djup respekt för tradition och innovation.

Il menù degustazione offre un percorso culinario che varia stagionalmente, utilizzando ingredienti locali di alta qualità per creare piatti innovativi e tradizionali.

Spaghettone di Afeltra carbonara di mare e caviale del Mincio

Ribollita del 'Gallo Cedrone'

Piccione scomposto

Cervo e capriolo alla crème fraiche

Come una Pavlova: cetriolo, finocchietto e mela verde

Nocciola, Guanaja e Rum agricolo

Menù Degustazione

Menüöversikt på Ristorante Il Gallo Cedrone i Madonna di Campiglio, Italien 

Upptäck en kulinarisk resa hos Ristorante Il Gallo Cedrone, där tradition möter innovation i hjärtat av Madonna di Campiglio. Den noggrant komponerade menyn erbjuder en symfoni av säsongens bästa råvaror från lokala producenter, vilket skapar en unik smakupplevelse som speglar det bästa av italiensk matkonst.

: En mustig och rik soppa gjord på Slow Food-certifierade kikärtor, färska primörer från Val Sabbia samt en hint av svart vitlöks-pasta, som tillsammans ger en smakfull och värmande start på måltiden.

: Här möter robusta Afeltra-spaghetti en innovativ havsinspirerad carbonara, toppad med exklusiv Mincio-kaviar för en lyxig och smakrik rätt som kombinerar havets och Italiens bästa.

: En kreativ och raffinerad duv-rätt där köttet serveras med en kryddig Merlino-sås, aromatisk Baldo-truffel och färska prataioli-svampar, vilket ger en komplex och elegant smakprofil.

: En utsökt sammansättning av hjort och rådjur tillagat med len crème fraiche, serverat med smältande potatis, grappa-körsbär och en överraskande chokladton för en harmonisk balans mellan vilt och sötma.

: En fräsch och konstnärlig dessert med en lätt pavlova, krispig gurka, aromatisk fänkål och syrlig grön äpple, som skapar en balanserad och uppfriskande avslutning på middagen.

: En rik och dekadent dessert som kombinerar hasselnötens jordiga toner, den intensiva Guanaja-chokladen och den exotiska smaken av jordbruksrom för en minnesvärd söt avslutning.

Ristorante Il Gallo Cedrone erbjuder dessutom ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner och innovativa cocktails, perfekta för att komplettera varje rätt. Den kunniga personalen hjälper gärna till att rekommendera drycker som förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Unika kombinationer av lokala ingredienser

 som skapar moderna och minnesvärda smakupplevelser.

 som gör varje besök till en trivsam upplevelse.

 som kontinuerligt förnyas för att erbjuda det bästa från trentino-alto adige-regionen.

Discover Ristorante Il Gallo Cedrone in Madonna di Campiglio, Italy, known for its exquisite cuisine and stunning mountain views.

Ristorante Il Gallo Cedrone - Fine Dining in Madonna di Campiglio

Pinzolo Municipality

Ristorante Il Gallo Cedrone

Un percorso culinario che varia stagionalmente, utilizzando ingredienti locali di alta qualità per creare piatti innovativi e tradizionali.

Opzione di ordinare piatti singoli dal menù, con prezzi che variano a seconda del piatto scelto.

Menù à la carte

Ristorante Il Gallo Cedrone i Madonna di Campiglio - en kulinarisk pärla i hjärtat av Italien 

Beläget på Via Cima Tosa 80, omges Ristorante Il Gallo Cedrone av de natursköna bergen i Pinzolo, Trentino-Alto Adige. Denna exklusiva restaurang är en destination för matälskare och gourmeter som söker en unik kombination av traditionell italiensk mat med en modern twist. Hos Il Gallo Cedrone möts du av en atmosfär som är både elegant och välkomnande, perfekt för en minnesvärd middag eller en speciell kväll.

Ristorante Il Gallo Cedrone erbjuder två fantastiska menyer som låter dig utforska det bästa av italiensk gastronomi. Deras Menù Degustazione är en säsongsbetonad kulinarisk resa där kockarna använder noggrant utvalda lokala råvaror för att skapa innovativa och traditionella rätter. För en mer flexibel upplevelse kan du välja Menù à la carte, som ger möjligheten att plocka ut dina favoriträtter till attraktiva priser.

Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin perfekta balans mellan kreativitet och respekt för tradition. Varje rätt är noga komponerad och serveras med en professionalism som gör besöket oförglömligt. Personalen är välutbildad, vänlig och skapar en avslappnad men ändå lyxig atmosfär. Dessutom finns ett imponerande urval av viner och cocktails som kompletterar smakerna på bästa sätt.

 – ett säsongsbaserat smakäventyr med lokala ingredienser och innovativa tolkningar.

 – välj dina favoriter från en varierad meny med rätter till bra priser.

 – personal som gör att du känner dig som hemma i en lyxig miljö.

 – som lyfter matupplevelsen till nya höjder med noga utvalda smaker.

Ristorante Il Gallo Cedrone är endast till för middagsservering och rekommenderar starkt att boka bord i förväg för att säkra din plats. Restaurangen accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar, vilket gör det enkelt och bekvämt. Trots sin exklusivitet är priserna rimliga med Menù Degustazione runt 100 EUR och à la carte-alternativen från cirka 35 EUR.

Observera att restaurangen inte erbjuder takeout eller hemleverans och är mer lämpad för vuxna gäster då det inte finns barnmeny eller särskilda barnanpassningar.

Trentino-Alto Adige

Upplev Michelinstjärnor med innovativ italiensk mat på Ristorante Il Gallo Cedrone. Boka ditt bord nu för en oförglömlig middag!

Ristorante Il Gallo Cedrone, Madonna di Campiglio

Njut av våra säsongsbetonade menyalternativ med lokala råvaror på Il Gallo Cedrone. Utforska vår fantastiska meny idag!

Gourmetupplevelse på Il Gallo Cedrone

Planera ditt besök till Il Gallo Cedrone med våra smarta tips! Få ut det mesta av din middag i Madonna di Campiglio.

Michelin-Starred Ristorante Il Gallo Cedrone in Madonna di Campiglio

Matupplevelser

Vanliga frågor

Besök oss idag

Ristorante Due Pini

Franz Josef Stube

Carlo Magno Hotel Spa & Resort