Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Trento

Augurio Ristorante è ampiamente apprezzato per la qualità della cucina, l'attenzione al dettaglio e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la combinazione di tradizione e innovazione nei piatti, l'uso di ingredienti locali e la professionalità del personale.

Augurio Ristorante i Trento - En kulinarisk pärla i hjärtat av Italien!

Upptäck Augurio Ristorante, en äkta juvel i Trento, där tradition och innovation möts på tallriken. Denna restaurang lockar matälskare med sin finessrika meny som harmoniskt kombinerar lokala ingredienser och kreativitet. Oavsett om du är en foodie på jakt efter nya smakupplevelser eller en trendmedveten resenär, erbjuder Augurio en unik atmosfär med en välkomnande och professionell personal som gör varje besök minnesvärt.

Här erbjuds en smakresa genom regionens rika kulinariska arv, kryddad med moderna inslag som väcker dina sinnen. Restaurangen är känd för sina utsökta rätter, omsorgsfullt tillagade med färska råvaror från trakten, vilket ger varje rätt en unik och autentisk smak. Den avslappnade terrassen är perfekt för en lunch eller middag under bar himmel, och det familjevänliga konceptet gör det till ett idealiskt ställe för både vuxna och barn.

Personalen på Augurio utmärker sig med sin vänlighet och expertis, alltid redo att guida dig genom menyn och rekommendera både vin och maträtter som passar just dina smakpreferenser. Gästerna uppskattar den personliga servicen och de små detaljerna – från välkomnande leenden till den eleganta presentationen av varje rätt. Här känner du dig som hemma samtidigt som du njuter av en högklassig matupplevelse.

Augurio är öppet från tisdag till lördag, med servering mellan 12:30 och 14:00 samt 19:30 till 21:30. Måndagslunch och söndagar är restaurangen stängd.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt om du vill prova deras populära avsmakningsmeny, eftersom platserna är begränsade.

Menyn inkluderar vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Informera gärna personalen vid bokning om du har särskilda behov.

Det finns inga privata parkeringsplatser, men flera offentliga parkeringsalternativ finns i närheten.

Husdjur är varmt välkomna att följa med till restaurangen.

Vilka är öppettiderna för Augurio Ristorante? 

Restaurangen är öppen tisdag till lördag från 12:30 till 14:00 och 19:30 till 21:30. Den är stängd söndagar och måndagslunch.

Ja, särskilt om du vill prova avsmakningsmenyn, eftersom platserna är begränsade.

Har ni alternativ för speciella dieter? 

Ja, det finns vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Informera personalen vid bokning.

Det finns inga privata parkeringsplatser, men offentliga parkeringsmöjligheter finns nära.

Ja, husdjur är välkomna i restaurangen.

Vad säger gästerna om Augurio Ristorante

Sammanfattningsvis är känslan från communityn mycket positiv. 

Besökare uppskattar särskilt den höga kvaliteten på maten, den genomtänkta detaljnivån och den varma, inbjudande atmosfären. Många lovordar hur restaurangen lyckas kombinera det traditionella italienska köket med innovativa inslag och lokala råvaror. Personalen får också mycket beröm för sin professionalitet och vänliga bemötande, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Trento, på Via Dietro le Mura B, 16, erbjuder Augurio Ristorante en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell italiensk matlagning med moderna influenser. Här kan du njuta av en atmosfär som är både elegant och avslappnad, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Med en meny som ständigt förändras för att reflektera säsongens bästa råvaror, är varje besök en ny upptäcktsfärd för smaklökarna.

En av de mest älskade rätterna på Augurio är deras hemlagade ravioli fyllda med ricotta och spenat, serverade med en smör- och salviasås som får smaklökarna att dansa. Dessutom är deras tiramisu en sann delikatess, med en perfekt balans mellan sötma och kaffearom, vilket gör den till en oförglömlig avslutning på måltiden.

Restaurangen är känd för sina lokala råvaror och säsongsbetonade menyer. Kökschefen, som har över 15 års erfarenhet, strävar efter att bevara de traditionella smakerna i Trentino samtidigt som han införlivar moderna tekniker. En intressant anekdot är att många av de örter som används i rätterna odlas i deras egen trädgård, vilket ger en extra dimension av färskhet och smak.

 Det är känt för sina innovativa rätter som kombinerar tradition och modernitet, samt en varm och välkomnande atmosfär.

 Ja, det är möjligt att boka bord, vilket rekommenderas för att säkerställa en plats.

 De accepterar både kredit- och betalkort.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Augurio Ristorante en destination som inte får missas. Kom och upplev en smakfull resa genom Trentos kulinariska landskap. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcnFESk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsc5IhzF3gkcRKgBz_S3wg_I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcnFESk53EAE

I have come all the way from Bolzano to visit this place and was totally worth it.

My 5 stars are both for food and the service. Impressed by the taste and gentleness of the staff.

You have to know though that the Lunch menu is different from the Dinner one also with slightly different pricing.

Desserts also are delicious, don’t forget to try one.

Many thanks to the young guys who were during today afternoon 🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPakp1eHp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsc5IhzF3gkcRKgBz_S3wg_I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPakp1eHp3RRAB

This is a gem of a restaurant, with refined innovative cuisine staying close to its roots in the region in terms of ingredients and with great staff. I can only imagine the one star reviews which have clogged up in a very short time are fake, because some of the things they talk about are not even related to the restaurant.

We had the tasting menu and, after having a few of these experiences in various Michelin starred/guide places I think this was actually one of if not the best. Seeing them prepare the food in the kitchen, the attentive but not overly present nature of the serving staff and the little extra touches (thanks for the rose :) ) made this a memorable night.

Please go and support great local cuisine and the efforts of the owners. It's worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKd3ZPNHdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsc5IhzF3gkcRKgBz_S3wg_I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKd3ZPNHdnRRAB

So glad we stopped here for lunch; everything was super delicious, our waiter was charming and well informed about the menu and Mikey the Jack Russell was welcome. We enjoyed relaxing on the shady terrace with excellent food prepared from fresh whole ingredients & all beautifully presented.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPOUluYjJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsc5IhzF3gkcRKgBz_S3wg_I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPOUluYjJRRRAB

Really good restaurant and very friendly waiters. Extraordinary food and sense for details. Definitely a Top recommendation for trento. Don’t trust the 1 star google ratings that were given. When you look at them in detail you see that most of them come from fake accounts. A lot of times its exactly the same text on multiple reviews. It looks like someone tried to attack the restaurant on purpose.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtbmRUYzJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsc5IhzF3gkcRKgBz_S3wg_I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtbmRUYzJBRRAB

Worth every penny we spent here! Everything was perfect! This is definitely now my favourite resto here in Trento. Delicious and unique taste, you just want to keep coming back for more..Prices are just right for the quality. Will recommend this resto to my friends. Thanks for the wonderful experience! Staff are all professionals as well btw!

Savor Fine Dining at Augurio Ristorante Trento

Augurio Ristorante è stato fondato dai fratelli Luca, Mattia e Samuele Augurio, che hanno unito le loro passioni per la cucina e l'ospitalità per creare un'esperienza gastronomica unica a Trento.

Historien om Augurio Ristorante i Trento.

Augurio Ristorante är en pärla i hjärtat av Trento, grundad av bröderna Luca, Mattia och Samuele Augurio. Deras passion för matlagning och gästfrihet förenades för att skapa en unik gastronomisk upplevelse i denna historiska stad.

  Ristorante får positiva recensioner och erkännanden för kvaliteten på mat och service.

  Introduktion av en avsmakningsmeny och utökning av vinutbudet.

Med en stark grund i traditionella italienska rätter, kombinerar Augurio Ristorante det bästa av regionala ingredienser med innovativ matlagningsteknik. Det har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare som söker en autentisk smak av Trento.

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

In the heart of Trento, Augurio Ristorante invites guests to embark on a gastronomic journey, showcasing traditional Trentino recipes with modern flair. The ambiance merges rustic charm with contemporary elegance, making it perfect for a romantic dinner or a gathering with friends.

Augurio Ristorante - Trento

Un percorso gastronomico che unisce tradizione e innovazione, utilizzando ingredienti locali e stagionali.

Uovo, topinambur, formaggio stagionato e tartufo estivo

Raviolo, coda di manzo e scorza di limone

Diaframma di manzo con tortino di patate

Torta di verbena con crostata di albicocche

Menu Degustazione

Upptäck Menyn på Augurio Ristorante i Trento Italien 

På Augurio Ristorante i hjärtat av Trento bjuds du in till en kulinarisk resa där tradition möter innovation, med fokus på färska och lokala råvaror. Menyn är noggrant komponerad för att erbjuda en unik smakupplevelse från förrätter till desserter.

Börja din måltid med en elegant komposition av uovo, topinambur, formaggio stagionato och sommartryffel, som tillsammans skapar en raffinerad smakupplevelse. Alternativt kan du njuta av raviolo fylld med oxsvans och citronzest, ett perfekt sätt att väcka aptiten med kraftfulla och balanserade smaker.

I huvudrättsdelen erbjuder Augurio en saftig diaframma di manzo, en fin detaljrik biff som serveras med en krämig potatistårta som tillbehör. Denna rätt är en hyllning till det lokala köket och en perfekt kombination av texturer och smaker som tillfredsställer även den mest kräsne.

Avsluta din måltid med en ljuvlig torta di verbena, åtföljd av en aprikoskladdkaka som erbjuder en frisk och söt avslutning. Dessa desserter är skapade med omsorg och speglar restaurangens passion för att förena tradition med en modern touch.

Augurio Ristorante erbjuder ett väl utvalt sortiment av vin och öl som kompletterar varje rätt utmärkt. Restaurangen är också känd för sin vänliga och kunniga personal som gärna hjälper till att hitta den perfekta drycken för din måltid. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär, inklusive uteplats och möjligheten att ta med hunden.

 - En matupplevelse som speglar Trentos rika gastronomiska arv.

Innovativ men traditionsbunden köksteknik

 - Kreativa rätter som samtidigt hyllar klassiska smaker.

 - Personalen gör din vistelse minnesvärd och personlig.

Upplev kulinariska läckerheter på Augurio Ristorante i Trento! Njut av autentiska italienska rätter i en mysig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Augurio Ristorante - Taste of Italy in Trento

Trento Municipality

Gli ospiti possono osservare la preparazione dei piatti direttamente dalla sala da pranzo.

Cucina a vista

Menu degustazione

Selezione di vini locali e internazionali consigliati per accompagnare il menu.

Abbinamenti di vini

augurio ristorante trento - en kulinarisk pärla i hjärtat av italien och trentino-alto adige regionen.

Mitt i den charmiga staden Trento, på Via Dietro le Mura B, 16, hittar du Augurio Ristorante, en gastronomisk oas som kombinerar tradition och innovation i varje tallrik. Detta italienska matställe har snabbt blivit ett måste för matälskare och äventyrliga resenärer som vill uppleva det bästa av Trentino-Alto Adiges kulinariska scen.

en smakfull upplevelse med öppet kök och lokala råvaror

På Augurio Ristorante får du chansen att följa med bakom kulisserna tack vare deras unika 

, där gäster kan se hur skickliga kockar förbereder och presenterar varje rätt med precision och passion. Den här öppna matlagningen skapar en levande och engagerande atmosfär som gör varje besök extra speciellt.

Restaurangen lägger stor vikt vid att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser, vilket speglas i deras kreativa och noggrant sammansatta meny. Det är en perfekt plats för den som vill upptäcka den autentiska smaken av Trentino-Alto Adige med en modern twist.

 till ett pris av 75 euro, där gäster kan njuta av en gastronomisk resa som förenar traditionella smaker med innovativa tekniker. Varje rätt är noga utvald för att framhäva det bästa av regionens råvaror och säsongens bästa.

För att förhöja matupplevelsen erbjuder Augurio även en utsökt 

 – en specialutvald vinlista med både lokala och internationella viner, noggrant utvalda för att komplettera menyvalen och lyfta fram smakerna.

Augurio Ristorante välkomnar både familjer och hundägare, vilket gör det till en inkluderande plats för alla typer av sällskap. Restaurangen erbjuder bekvämt uteservering där du kan njuta av din måltid i en avslappnad och trevlig miljö. Betalning sker smidigt med både kredit- och betalkort, samt kontaktlös betalning.

Dina smaklökar bjuds på en resa med kreativa, säsongsbetonade rätter, perfekta för både lunch och middag.

 Den öppna kökskonceptet låter dig se matlagningens konst på nära håll.

Vinkännare kan njuta av noggrant utvalda viner som förhöjer hela middagsupplevelsen.

 Måltiden blir en fest för alla sinnen.

Personalen är vänlig, kunnig och tillmötesgående, vilket gör att du känner dig välkommen från första stund.

 Här får du en unik kombination av professionalism och värme.

Om du befinner dig i Trento och vill ge dig själv en oförglömlig kulinarisk upplevelse är Augurio Ristorante det självklara valet. Med fokus på lokala råvaror, kreativitet och en inbjudande atmosfär, erbjuder denna restaurang allt för att göra din dag eller kväll minnesvärd.

Trentino-Alto Adige

Upptäck Augurio Ristorante i Trento! Njut av utsökt, modern italiensk mat i en varm atmosfär. Boka din plats nu för en unik middagsupplevelse!

Augurio Ristorante Trento - Modern Italian Delights

Planera ditt besök på Augurio Ristorante! Få tips på menyer, populära rätter och hur man bokar bord för en oförglömlig middag i Trento.

Itineraries & Tips for Augurio Ristorante Trento

Lär känna historien bakom Augurio Ristorante och dess passion för att serva innovativ italiensk mat gjord på lokala råvaror. Besök oss!

Savor Fine Dining at Augurio Ristorante Trento

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag