
SELECTED RESTAURANT
Carrara, Italy
Extra Restaurang i Carrara: Lyxig matupplevelse
I hjärtat av den pittoreska staden Carrara, känd för sina fantastiska marmorbrott, ligger restaurangen Extra. Här kombineras traditionell italiensk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är Extra den perfekta platsen för en oförglömlig middag eller en snabb lunch.
Matupplevelser
Extra är särskilt känd för sina utsökta rätter som verkligen fångar essensen av italiensk mat. En av deras mest älskade rätter är den krämiga risotton med vit tryffel, som är en smakexplosion av jordiga och nötiga toner, perfekt tillagad till perfektion. En annan höjdpunkt är deras färska pasta med skaldjur, där varje tugga bjuder på havets smaker och dofter. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell njutning med sina livfulla färger och eleganta presentation.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en fascinerande historia, där ägaren, som har en passion för matlagning, har arbetat i flera av Italiens mest prestigefyllda kök. Han har tagit med sig sina erfarenheter och skapat en plats där varje rätt är en hyllning till italiensk kultur och tradition. Det är inte ovanligt att se honom själv i köket, där han noggrant övervakar tillagningen av varje måltid, vilket ger en personlig touch till varje besök.
Vanliga frågor
- Vad är Extra känt för? Restaurangen är känd för sina utsökta rätter med färska ingredienser och en passion för traditionell italiensk matlagning.
- Var ligger restaurangen? Extra ligger på Viale Turigliano 13, mitt i Carrara, nära många av stadens attraktioner.
- Vilka betalningsalternativ finns? Extra accepterar både kredit- och betalkort, vilket gör det enkelt för gästerna att betala.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Extra. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att uppskatta den varma atmosfären och den utsökta maten. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av smakerna från Toscana.
Stängt - Öppnar 12:30 PM
Måndag
12:30–15:00
Tisdag
12:30–15:00
Onsdag
12:30–15:00, 19:30–22:00
Torsdag
12:30–15:00, 19:30–22:00
Fredag
12:30–15:00, 19:30–22:00
Lördag
12:30–15:00, 19:30–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...