Menyöversikt för Hotel Pitti Palace al Ponte Vecchio i Florens, Italien.
Upplev en kulinarisk resa på Hotel Pitti Palace al Ponte Vecchio där varje rätt är noga utvald för att spegla Florens rika gastronomiska arv. Menyn erbjuder en lockande blandning av delikata förrätter, smakrika huvudrätter, frestande desserter och förfriskande drycker som tillsammans skapar en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med utsökta smårätter som kittlar smaklökarna och förbereder dig för mer. Här hittar du klassiska och innovativa alternativ som kombinerar färska lokala råvaror med traditionella italienska smaker.
- Klassisk bruschetta med färska tomater och basilika.
- Carpaccio på oxfilé med parmesan och ruccola.
Huvudrätter
Huvudrätterna är en hyllning till det toskanska köket med rätter som är både rustika och raffinerade. Varje måltid är noggrant tillagad för att framhäva smakerna av lokalt kött, färska grönsaker och aromatiska kryddor.
- Florentinsk biff som smälter i munnen.
- Tagliatelle med tryffel och parmesan.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött och traditionellt. Desserterna är skapade för att ge en perfekt balans mellan sött och smakrikt, ofta med klassiska italienska inslag.
- Tiramisu med en rik och krämig textur.
- Pannacotta med färska bär.
Drycker
Till maten kan du njuta av ett urval av drycker som kompletterar smakerna perfekt. Från italienska viner till handgjorda cocktails och uppfriskande alkoholfria alternativ, finns något för alla.
- Lokala toskanska viner.
- Handgjorda cocktails.
