Il Vezzo - En smak av Florens kulinariska pärla i Italien
Upplev den autentiska italienska matkulturen i hjärtat av Florens på Il Vezzo, där varje rätt är skapad med passion och tradition. Deras meny erbjuder en utsökt balans mellan klassiska och moderna smaker som lockar foodies och lokalbefolkning lika mycket.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med fräscha och smakrika förrätter som fångar essensen av det italienska köket. Här hittar du lockande alternativ perfekta för att väcka aptiten inför huvudrätten.
- Bruschetta – Rostat bröd toppat med färska tomater, basilika och extra virgin olivolja.
- Caprese – En klassisk sallad med mozzarella, tomat och färsk basilika, perfekt balanserad med olivolja.
Huvudrätter
Il Vezzo bjuder på enastående italienska huvudrätter som speglar Florens rika gastronomiska arv. Varje tallrik är noggrant tillagad med säsongens bästa råvaror för att ge en oförglömlig matupplevelse.
- Tagliatelle al Ragù – Hemlagad pasta med en rik köttsås som för tankarna till den toskanska landsbygden.
- Bistecca alla Fiorentina – Den berömda florentinska T-bensteken, perfekt grillad och saftig.
- Risotto ai Funghi – Krämig risotto med skogssvamp och en hint av tryffelolja.
Desserter
Avsluta din måltid med en söt och minnesvärd dessert från Il Vezzos noggrant utvalda sortiment som kompletterar den italienska matupplevelsen.
- Tiramisu – Klassisk italiensk dessert med mascarponekräm och espressoindränkt kaka.
- Panna Cotta – Len och krämig gräddpudding serverad med färska bär.
Drycker
Till maten kan du njuta av en fin samling av italienska viner, lokala läskedrycker och espresso som ger den perfekta kompletteringen till din måltid på Il Vezzo.
- Chianti Classico – Ett klassiskt toskanskt rödvin med fyllig smak.
- Espresso – Den perfekta italienska kaffekoppen för att avsluta din måltid.
