Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Florence

La Cucina del Garga is renowned for its fusion of traditional Tuscan cuisine with innovative twists, offering a unique dining experience in Florence. The restaurant's artistic ambiance, attentive service, and creative dishes have garnered high praise from patrons. Signature dishes like the 'Tagliatelle del Magnifico' and the renowned cheesecake are frequently highlighted in reviews. The establishment also offers cooking classes, allowing guests to immerse themselves in Tuscan culinary traditions. Overall, the community sentiment reflects a strong appreciation for the restaurant's offerings and atmosphere.

La Cucina del Garga i Florens: en konstnärlig kulinarisk upplevelse i hjärtat av Toscana.

La Cucina del Garga är en unik restaurang belägen på Via San Zanobi 33 i Florens, Italien, där traditionell toskansk mat möter kreativ konst. Restaurangen är känd för sin _fusionsmat_ som kombinerar lokala specialiteter med innovativa inslag, vilket skapar en minnesvärd kulinarisk upplevelse för matentusiaster och resenärer som söker något utöver det vanliga.

Restaurangen är inte bara en plats för mat utan också ett konstgalleri där köksmästaren själv är en konstnär som målar och skapar en atmosfär där mat och konst smälter samman. Atmosfären är familjär och intim, med en välkomnande service som får varje gäst att känna sig speciell. Väggarna pryds av intressanta och ovanliga konstverk som ger en kreativ och inspirerande miljö.

Menyn är liten men omsorgsfullt utvald med traditionella toskanska rätter och några kreativa nytolkningar. Bland favoriterna hittar du 'Tagliatelle del Magnifico' som har hyllats i recensioner, samt en fantastisk cheesecake som är ett måste efter middagen. Maten är alltid färsk och tillagad med passion, och servitörerna är uppmärksamma och engelsktalande, vilket gör besöket smidigt för internationella gäster.

 La Cucina del Garga är öppen från tisdag till lördag, klockan 19:30 till 22:30, och stängt på söndagar och måndagar.

 Det är rekommenderat att boka bord, särskilt under turistsäsong, för att säkra en plats.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan tillgodose veganska önskemål vid förhandsbesked.

 Det finns gatuparkering runt restaurangen, men platserna kan vara begränsade. Kollektivtrafik är också ett bra alternativ.

Erbjuder restaurangen avhämtning eller hemkörning?

 Ja, både avhämtning och leverans finns tillgängligt.

La Cucina del Garga hyllas ofta för sin exceptionella service, där personalen inte bara levererar mat utan även genuina samtal och omtanke. Gäster uppskattar den personliga kontakten med kök och serveringspersonal, och många framhäver hur de kände sig som en del av något speciellt under sitt besök. Restaurangen har upplevts som en av de bästa i Florens med en atmosfär som inspirerar till återbesök. En favorit bland gäster är den kreativa köksmästarens egen cheesecake, som lämnar ett bestående intryck.

Europe

Italy

I hjärtat av Florens, på Via San Zanobi, ligger La Cucina del Garga, en restaurang där **konst** och **mat** förenas i en unik upplevelse. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är lika inspirerande som de rätter som serveras. Med en meny som fokuserar på lokala specialiteter, erbjuder Garga en smakfull resa genom Toscanas kulinariska traditioner. Den kreativa kocken, som även är en passionerad konstnär, målar inte bara med smaker utan även med färger, vilket gör varje måltid till en visuell fest.

La Cucina del Garga är känd för sina **särskilda rätter** som verkligen fångar essensen av Toscana. Prova deras handgjorda pasta med en rik tomatsås och färska örter, som är en hyllning till traditionell italiensk matlagning. För den som söker något sötare, är deras cheesecake en verklig höjdpunkt; den är krämig, lätt och perfekt balanserad, vilket gör den till en oemotståndlig avslutning på måltiden. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser, vilket garanterar en smakupplevelse utöver det vanliga.

Restaurangen har en fascinerande historia. Kocken, som också är konstnär, har alltid drömt om att kombinera sina två passioner: matlagning och konst. Varje vägg i restaurangen är prydd med hans egna konstverk, vilket skapar en inspirerande miljö för både gäster och personal. Denna unika kombination gör La Cucina del Garga till en plats där varje besök blir en minnesvärd upplevelse.

 Restaurangen är känd för sin unika kombination av konst och mat, samt sina utsökta lokala rätter.

 La Cucina del Garga erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en inspirerande miljö, perfekt för både matälskare och konstentusiaster.

 Restaurangen ligger nära flera av Florens mest kända sevärdheter, inklusive Duomo och Uffizierna.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Ta steget in i en värld av smak och konst på La Cucina del Garga. Oavsett om du är en matälskare eller en konstentusiast, kommer denna restaurang att erbjuda en oförglömlig upplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska rätterna och den inspirerande atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnM28ydk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFSRYzatWKhMRSmIZRmqaB6Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnM28ydk5REAE

A nice and artsy place where the chef paints herself and art and food merge. Small menu with local specialities beyond steak and a creative touch. The atmosphere is familiar and the service great. Tiny downside was an uncomfortable draft that the waiter regretted but could fix, only when leaving we saw a main window wide open.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNkpYYkJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFSRYzatWKhMRSmIZRmqaB6Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNkpYYkJBEAE

It is indeed Fantastic! Wonderful food, great service. The art on the walls is very interesting and some unusual pieces  . All of the servers spoke very English well. We felt very comfortable. This was a great dinning experience I have had. We recommend this restaurant is a must when you travel to Florence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneE5uSlFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFSRYzatWKhMRSmIZRmqaB6Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneE5uSlFBEAE

We had spent some time in other Trattoria's through our time in Florence. This one happened to be the best experience. The servers focused on you and not just in getting you your food. We had wonderful conversations with them and the food was extraordinary. This place most likely booms during the summer, but even in November the food was fresh and every dish was delicious. The chef even tried a new dessert on us. We wish them well, and anyone else who decides to partake in having an experience like we had, :). Have fun!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ajhtc2hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFSRYzatWKhMRSmIZRmqaB6Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ajhtc2hBRRAB

Best restaurant we went to in Florence. Staff was absolutely amazing. It was fun to watch the kitchen as they cooked from our point of view. Chef was awesome and appreciative. Make sure you make reservations though! Everyone works as a team. Loved it and will always go there when in Florence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBM1l1aE1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFSRYzatWKhMRSmIZRmqaB6Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBM1l1aE1REAE

Fantastic! This place exceeded all of our expectations from the food to the service to the atmosphere. All of the servers spoke very good English as well. I have been fortunate to travel to Italy many times and this was the best overall dining experience I have had. You must save room for the cheesecake at the end!

Experience Artistic Dining at La Cucina del Garga, Florence

La Cucina del Garga, established in the early 1990s, is a family-run restaurant in Florence, Italy, known for its fusion of traditional Tuscan cuisine with innovative twists. The establishment is also recognized for its artistic ambiance, featuring works by local artists.

La Cucina del Garga är en familjeägd restaurang belägen i hjärtat av Florence, Italien. Startad i början av 1990-talet, har denna restaurang blivit känd för sin unika fusion av traditionell toskansk mat med innovativa inslag. Med en atmosfär som andas konst och kultur, erbjuder Garga en upplevelse som förenar smak och estetik, med verk från lokala konstnärer som pryder väggarna.

Dine In

Delivery

Serves Wine

Serves Dessert

At the vibrant heart of Florence, La Cucina del Garga offers an enchanting fusion of culinary art and creativity, inviting gourmands and art lovers alike to indulge their senses. This unique establishment seamlessly marries an art gallery and a restaurant, creating an atmosphere that feels both welcoming and inspiring. The moment you step through its doors, you are greeted by a kaleidoscope of colors, as vibrant paintings adorn the walls, each piece reflecting the rich heritage of Tuscan culture. The menu is a testament to the Italian philosophy of bringing forth seasonal ingredients that burst with flavor. Dishes are beautifully plated to resemble works of art, showcasing local produce and traditional recipes that will transport you through the winding streets of Florence to the sun-kissed vineyards of Tuscany. Imagine dining on fresh handmade pasta infused with truffle essence, paired with a glass of Chianti that dances on your palate. Beyond the culinary delights, the ambiance is suffused with the warmth of Italian hospitality, where stories flow as freely as the wine. The narrative of Florence—its history, art, and endless charm—emanates from every corner, creating a backdrop that encourages lingering conversations and shared moments. As daylight fades, the glimmer of candlelight casts shadows upon the artworks, enhancing the dining experience with a touch of romance and intimacy. Whether you're delicately savoring a dessert or admiring the artistry that surrounds you, La Cucina del Garga promises an unforgettable evening. This is not just a meal; it's an immersion into the heart of Florentine culture, capturing the essence of what it means to dine in one of the world’s most beloved cities.

La Cucina del Garga

A fusion of traditional Tuscan cuisine with innovative twists, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Tagliatelle del Magnifico

Pappardelle al Ragù di Cinghiale

Pici Cacio e Pepe

Polpo con Patate

Sformatino di Zucca Gialla

Acciughe del Cantabrico sotto Pesto

Galletto Nostrale con Patate Rustiche

Orecchio d'Elefante alla Stinchetti

Cheesecake

Biscotti di Prato e Vin Santo

Tiramisù

La Cucina del Garga Menu

Upptäck en fängslande fusion av traditionell toskansk matlagning med innovativa inslag hos La Cucina del Garga, en kulinarisk pärla i hjärtat av Florens. Restaurangen erbjuder en välbalanserad meny som lockar med utsökta förrätter, smakrika huvudrätter, delikata desserter och noga utvalda drycker, allt skapade med passion och lokal känsla.

Börja din smakresa med delikata förrätter som Polpo con Patate, där möra bläckfiskbitar möter potatis, oliver, körsbärstomater och en grön sås för en fräsch och medelhavsinspirerad start. Prova också Sformatino di Zucca Gialla, en krämig pumpafondue med gorgonzola och rostade frön som ger en perfekt balans mellan sötma och sälta. För de som älskar havets smaker är Acciughe del Cantabrico sotto Pesto ett måste med sina Cantabriska ansjovisar toppade med aromatisk pesto.

La Cucina del Gargas huvudrätter förenar lokala traditioner med kreativa smaker. Tagliatelle del Magnifico är en läcker pastarätt med fettuccine, apelsin- och citronskal, mynta, parmigiano och en krämig brandysås som ger en elegant citrusdoft. För viltälskare är Pappardelle al Ragù di Cinghiale en fyllig rätt med breda pappardelle och mustig vildsvinsragu. Den klassiska pici-pastan lyfts fram i Pici Cacio e Pepe, som förenar pecorinoost och svartpeppar för en smakrik upplevelse. Andra signaturrätter inkluderar Galletto Nostrale con Patate Rustiche, en lokal kyckling serverad med rustika potatisar, och Orecchio d'Elefante alla Stinchetti, där kalvkött escalopes kombineras med gorgonzolasås och rivna zucchini.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som verkligen lyfter fram italienska smaker. Cheesecake här är en krämig och len avslutning som lämnar ett bestående intryck. För en klassisk toskansk touch erbjuder Biscotti di Prato e Vin Santo en perfekt kombination av knapriga biscottis doppade i sött Vin Santo. Självklart finns även Tiramisù, den älskade italienska kaffedesserten, som en oemotståndlig avslutning på din matupplevelse.

Till maten erbjuds ett noga urval av viner som kompletterar smakerna i varje rätt och förstärker den genuina toskanska känslan. La Cucina del Garga är också känt för sin konstnärliga atmosfär där mat och konst möts, vilket gör varje besök till en unik och minnesvärd upplevelse.

 För att uppleva en kreativ meny med toskanska smaker i konstnärlig miljö.

 Tagliatelle del Magnifico med sin unika citrus- och brandysås.

 Ja, de serverar noga utvalda viner som perfekta dryckeskompisar.

Upplev äkta toskansk smak på La Cucina del Garga i Florens! Njut av färska råvaror och konstfulla rätter. Boka ditt bord idag!

La Cucina del Garga - Culinary Art in Florence

Metropolitan City of Florence

Learn to prepare traditional Tuscan dishes under the guidance of experienced chefs.

Cooking Classes

La Cucina del Garga - Unik matupplevelse i Florens Toscana Italien 

Beläget på den charmiga Via San Zanobi i hjärtat av Florens, erbjuder La Cucina del Garga en verkligt konstnärlig och kulinarisk upplevelse. Detta är inte bara en restaurang, utan en plats där matlagning och konst smälter samman, skapad av en passionerad kock som också är konstnär. Här möts traditionella toskanska smaker med kreativa inslag, vilket gör varje rätt till en unik smakresa bortom det vanliga.

Med ett litet men noggrant komponerat menyval med lokala specialiteter, blir varje besök en intim gastronomisk upplevelse. Atmosfären är välkomnande och familjär, med en konstnärlig känsla som speglar kockens passion. Servicen är personlig och engagerad, där personalen talar utmärkt engelska och gärna delar med sig av berättelser om rätterna. Passa på att avnjuta deras rekommenderade desserter, särskilt den berömda cheesecaken som avslutar måltiden på bästa sätt.

Upptäck Toskanas smaker med matlagningskurser

För den som vill fördjupa sig ytterligare erbjuder La Cucina del Garga inspirerande matlagningskurser där du kan lära dig att tillaga äkta toskanska rätter under ledning av erfarna kockar. För cirka 100 euro får du en praktisk och rolig inblick i italiensk matlagningstradition, perfekt för matälskare och resenärer som söker en genuin lokal upplevelse.

 En atmosfär där kreativitet genomsyrar hela upplevelsen.

 En liten meny med stor omsorg och smakvariation.

 Personalen gör ditt besök minnesvärt och bekvämt.

 En chans att lära sig laga autentisk toskansk mat från grunden.

Tuscany Region

Besök La Cucina del Garga i Florens för innovativa toskanska rätter, konstnärlig atmosfär och familjevänlig service. Boka bord idag!

Upplev Låtora del Garga i Florens - Unik Italiensk matupplevelse

Upplev innovativ toskansk mat hos La Cucina del Garga i Florens. Njut av signaturrätter, konstnärlig atmosfär och vänlig service. Reservera nu!

Utforska Florens: La Cucina del Garga - Det perfekta matstället

Lär dig mer om La Cucina del Garga i Florens, känt för sin fusion av traditionell och modern toskansk mat, samt konstnärlig atmosfär och kulinariska erfarenheter.

Trattoria Gargani

Ristorante Buca Mario

Four Seasons Hotel Firenze