Upptäck det bästa från Toscana på Ostaria dei Centopoveri
Ostaria dei Centopoveri i Florens bjuder på en autentisk smakresa genom Toscanas kulinariska traditioner med en modern touch. Här möts du av en atmosfär där lokala råvaror och klassiska recept står i centrum, perfekt för matälskare som vill njuta av genuina toskanska rätter och handplockade specialiteter.
Förrätter och smårätter
Starta din måltid med läckra italienska smaker som sätter tonen för hela upplevelsen. Här finns omsorgsfullt tillagade förrätter som kompletterar huvudrätterna och väcker aptiten.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är verkligen hjärtat i menyn och erbjuder enastående smaker från Toscana. Prova den rustika och mustiga Pappardelle alla Chiantigiana med vildsvin och en rik Chianti-vinsås, eller njut av den imponerande Costata di Manzo alla Griglia – en grillad T-benstek med rostade potatisar som smälter i munnen. För pizzaälskare finns den Molisana Pizza , rikligt toppad med tomat, mozzarella, ricotta och kryddig salami – en perfekt balans mellan smak och textur.
Desserter
Avsluta din måltid med en traditionell toskansk dessert som verkligen imponerar. Välj mellan den krämiga och klassiska Tiramisu , gjord på savoiardikex, mascarpone och kaffe, eller den knapriga Biscotti di Prato con Vinsanto – en perfekt kombination av toskanska biscotti doppade i det söta Vinsanto-vinets smakrika dessertvin.
Drycker
Till maten kan du njuta av ett urval av lokala viner och öl som kompletterar de robusta smakerna från Toscana. Kaffet serveras också med omsorg för en perfekt avslutning eller paus.
Dagens specials
Ostaria dei Centopoveri erbjuder dessutom dagliga lunchspecialer som ändras regelbundet för att ge både lokalbor och besökare äkta, prisvärda och kvalitativa rätter. Dessa specials är ett populärt val för den som vill upptäcka nya favoriter i en avslappnad miljö.
