Sesto on Arno meny översikt i florens på svenska
Upptäck en lyxig kulinarisk upplevelse på SE·STO on Arno, en exklusiv restaurang och takbar på sjätte våningen med panoramautsikt över Florens historiska takåsar och den vackra floden Arno. Menyn är en hyllning till samtida medelhavskök med en touch av toskansk elegans och säsongsbetonade råvaror som vakar över varje rätt.
Starters
SE·STO on Arno öppnar din matresa med eleganta förrätter som fokuserar på fräscha, lokala ingredienser och kreativ presentation som sätter tonen för hela måltiden. Med en meny som kompletterar den episka utsikten är varje start ett löfte om smaker som balanserar kraft och finess.
Mains
Huvudrätterna på SE·STO on Arno är en utsökt fusion av tradition och innovation med rätter som verkligen sticker ut. Njut av hemlagad pappardellepasta med rostad rosmarinkyckling och säsongens tryffel, där varje tugga lyfter fram de rika aromerna från det toskanska landskapet.
Prova också kastanjemjöls-tortello fylld med pecorinofondue, timjan och äggula, serverad med en krämig pumpasås som ger en perfekt balans mellan jordnära och krämig smak. För den som söker havets smaker är spaghettoni med syrlig smörsås, sellerikräm och rå röd räka en lätt och lyxig rätt som förför sinnena.
Desserts
Avsluta din smakresa med delikata desserter som fångar sötman i toskanska råvaror och säsongens bästa frukter. Varje dessert är omsorgsfullt komponerad för att erbjuda en minnesvärd avslutning på din måltid, perfekt att njuta av medan du beundrar stadens glödande skymning.
Drinks
SE·STO on Arno erbjuder ett sofistikerat urval av drycker som kompletterar maten och den fantastiska utsikten. Här kan du njuta av utsökta cocktailkreationer, ett brett utbud av italienska viner och hantverksöl i en elegant miljö som förhöjer varje glas.
Specials
- Hemlagad pappardelle med rostad rosmarinkyckling och säsongens tryffel: En elegant tolkning av toskanska smaker med rustika och lyxiga ingredienser.
- Kastanjemjöls-tortello fylld med pecorino och timjan: En krämig och aromatisk specialitet med äggula och pumpakräm som ger en unik smakupplevelse.
- Spaghettoni med syrligt smör och rå röd räka: En lätt, smakrik rätt där krämig sellerikräm möter havets fräschhet.
