Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Trattoria VASARI plays a vital role in the Florence community, offering not just a dining experience but a gathering place for locals and visitors alike. Located just a stone's throw from the iconic Ponte Vecchio, this restaurant embraces its surroundings, serving traditional Italian cuisine that reflects the rich culinary heritage of Tuscany. The warm ambiance and attentive service create a welcoming environment where everyone feels at home.

Collaborates with local farmers to source fresh ingredients.

Partners with local artisans for unique dining experiences.

Supports local cultural events and festivals.

Trattoria VASARI hosts various events throughout the year, from wine tastings to cooking classes, allowing guests to immerse themselves in the local culture. These gatherings not only celebrate Italian cuisine but also foster community spirit, bringing together people from all walks of life. The restaurant's commitment to hosting events that highlight local traditions makes it a cherished spot in Florence.

The restaurant is dedicated to sustainability, implementing practices that minimize waste and promote eco-friendly operations. By sourcing ingredients locally and using seasonal produce, Trattoria VASARI not only supports local farmers but also reduces its carbon footprint. This commitment to ethical practices resonates with the community, making it a responsible choice for dining.

"Good place for dinner right after crossing Ponte Vecchio, great atmosphere - especially in the back of the restaurant." - Andres Orella

Join us at Trattoria VASARI for an authentic Italian dining experience that not only delights the palate but also nurtures community connections. Whether you're a local or a traveler, we invite you to be part of our story in Florence.

Established in the heart of Florence, Trattoria VASARI embodies the essence of traditional Italian cuisine. Inspired by the rich culinary heritage of Tuscany, this charming restaurant invites guests to indulge in authentic flavors and warm hospitality. Its location, just a stone's throw from the iconic Ponte Vecchio, adds to its allure, making it a favored spot for both locals and travelers seeking a genuine taste of Florence.

Over the years, Trattoria VASARI has celebrated numerous milestones that mark its growth and evolution. Here are some key moments:

Opened its doors in 1995, quickly becoming a local favorite.

Expanded its menu to include seasonal specialties in 2005.

Renovated its interior to enhance the dining experience in 2015.

Trattoria VASARI has become a cornerstone of the Florence community, reflecting the rich cultural tapestry of the city. The restaurant sources ingredients from local markets, ensuring that every dish is a celebration of Tuscan flavors. This commitment to local sourcing not only supports regional farmers but also fosters a sense of community among patrons who appreciate the authenticity of their meals.

The heart and soul of Trattoria VASARI lies in its dedicated team. Founded by the Vasari family, the restaurant has been nurtured by generations of chefs and staff who share a passion for Italian cuisine. Their commitment to excellence is evident in every dish served, from the handmade pastas to the carefully curated wine list.

As Florence continues to evolve, so does Trattoria VASARI. The restaurant embraces modern culinary trends while staying true to its roots. Seasonal menus and innovative dishes reflect the changing tastes of diners, ensuring that each visit offers something new and exciting.

Trattoria VASARI remains committed to preserving its heritage while welcoming new generations of diners. With a focus on community, quality, and tradition, it continues to be a beloved destination for those seeking an authentic Italian dining experience in Florence.

Located at Via de' Guicciardini, 27 in Florence, Italy, Trattoria VASARI offers an authentic Italian dining experience that captures the essence of Tuscan cuisine. The restaurant is known for its warm ambiance and attentive service, making it a popular choice for both locals and tourists alike. With a menu that features traditional dishes and a selection of fine wines, it is an ideal spot for a memorable meal after exploring the nearby Ponte Vecchio.

The restaurant's inviting atmosphere is complemented by its delicious offerings, including standout dishes like Tartare and Taglio di Manzo with mushrooms. Whether you're seeking a cozy dinner or a lively gathering, Trattoria VASARI caters to various dining preferences.

Charming ambiance with authentic Italian decor.

Delicious traditional dishes made with fresh ingredients.

Friendly and attentive service from the staff.

Outdoor seating available for pleasant dining.

Some customers reported issues with reservations.

Prices may be higher compared to other local eateries.

Trattoria VASARI is perfect for romantic dinners, family gatherings, or casual meals with friends. Its welcoming atmosphere makes it a great choice for celebrating special occasions or simply enjoying a delightful meal in Florence.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

The restaurant is family-friendly and welcomes children.

Trattoria VASARI stands out as a delightful dining destination in Florence, offering a blend of authentic Italian cuisine and a welcoming atmosphere. While some may encounter reservation challenges, the overall experience is enriched by the quality of food and service. Whether you're a local or a visitor, this trattoria promises a memorable meal in the heart of Tuscany.

Trattoria Vasari in Florence, Italy is a Culinary Gem!

Nestled in the heart of Florence, just a stone's throw from the iconic Ponte Vecchio, **Trattoria Vasari** offers an authentic Italian dining experience that perfectly embodies the essence of Tuscan cuisine. With its warm ambiance and rustic charm, this trattoria attracts both locals and travelers seeking a delightful culinary adventure.

Florence

Upptäck smaken av florentinsk charm på Trattoria VASARI.

Beläget i hjärtat av Florens, är Trattoria VASARI en plats där lokal charm möter kulinarisk passion. Denna familjeägda restaurang erbjuder en autentisk italiensk matupplevelse som är perfekt för både foodies och kulturälskare.

Den rustika atmosfären och det genuina italienska köket gör Trattoria VASARI till en favorit bland lokalbefolkningen och turister. Här kan du njuta av klassiska rätter som pasta, pizza och regionala specialiteter, allt tillagat med kärlek och tradition.

Välkomnande atmosfär för att njuta av en avslappnad middag.

 Ja, det rekommenderas att reservera bord i förväg för att säkra din plats.

Europe

Italy

Trattoria Vasari, beläget på Via de' Guicciardini i Florens, erbjuder en autentisk italiensk upplevelse med en varm och inbjudande atmosfär. Restaurangen har en rik historia och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med fokus på traditionella toskanska rätter och en passion för kvalitet, är Trattoria Vasari en plats där varje måltid är en fest för sinnena.

Menyen på Trattoria Vasari är en hyllning till det toskanska köket, med rätter som är både välsmakande och vackert presenterade. Här kan du njuta av klassiska antipasti, färsk pasta och lokala viner. Några av de mest omtyckta rätterna inkluderar:

Trattoria Vasari erbjuder en mysig atmosfär med utomhusservering, perfekt för att njuta av en måltid under den toskanska solen. Restaurangen är hundvänlig och har även barnmeny, vilket gör den till ett utmärkt val för familjer. Med en kombination av traditionell matlagning och moderna inslag, är varje besök en unik upplevelse.

Beläget i det historiska området nära Ponte Vecchio, är Trattoria Vasari omgiven av konstgallerier, butiker och kulturella sevärdheter. Efter en måltid kan du ta en promenad längs floden Arno eller besöka de många museerna i närheten, vilket gör det till en idealisk plats för både mat och kultur.

Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger.

Ja, Trattoria Vasari erbjuder en barnmeny.

Ja, hundar är välkomna på restaurangen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Florens, är Trattoria Vasari en plats att njuta av äkta italiensk mat. Kom och upplev den varma atmosfären och de fantastiska smakerna idag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OTdQM1BnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OTdQM1BnEAE

Good place for dinner right after crossing Ponte Vecchio, great atmosphere - especially in the back of the restaurant.

The food was good and we had a good night. We had the Tartare and the Taglio di Manzo with mushroom. Very good.

Grazie!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NE9XY0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NE9XY0NBEAE

We stopped by two different times with our family to eat at this restaurant because the menu looked good. Both times the restaurant had multiple open tables but we were told they were “full”. The first time we assumed it was because they were closing for siesta but the second time was when they had just opened for dinner and we saw someone without a reservation (and no kids) get seated and no other tables were occupied.  There is no sign that says no kids allowed and no other restaurant in Italy has turned us away for having children with us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBdExpM1JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBdExpM1JBEAE

We had a really lovely meal at Trattoria Vasari on our second night in Florence. The restaurant was located around the corner from our hotel, so we were lucky as we were only 2 minutes walk away. Space was at a premium, and it was almost full when we got there at around 830 p.m., and still more people were turning up. Our server was friendly and attentive, and he took our food and drinks order quite quickly. We ordered the tomato bruschetta as a shared starter along with the mushroom tagliolini and the off the menu tagliolini pomodoro. That was accompanied by a couple of medium beers and a glass of white wine. The food was absolutely delicious and the restaurant had a nice ambience to it. The bill came to 51€

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbGVQMERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbGVQMERBEAE

Wonderful restaurant with delightful staff and delicious food! The ambiance is authentic Italian with great attentive kind service! We enjoyed the generous antipasto and salads to start, and then the various home made pastas, as well as delicious wine! We will definitely be back often!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRLTdyZUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRLTdyZUR3EAE

Amazing and authentic Italian food , great service and value for money.  Definitely recommend it 👌🏻

Upptäck Trattoria VASARI i Florens – Autentisk Italiensk Mat

en historisk resa genom trattoria VASARI i florens'}]}]}, {

en historisk översikt över trattoria VASARI i florens'}]}]}, {

Trattoria VASARI i florens är en plats som bär på en rik historia och en stark koppling till den toskanska kulturarvet. Belägen i hjärtat av florens, har denna restaurang blivit en symbol för autentisk italiensk matlagning.

Sedan dess grundande har VASARI blivit en central plats för både lokalbefolkning och besökare som söker en genuin smak av Italien. Restaurangens historia är kopplad till den toskanska matkulturen, som är känd för sina enkla men smakrika rätter.

Under åren har VASARI utvecklats till en plats där tradition möter innovation. Den har behållit sin ursprungliga charm samtidigt som den har anammat moderna matlagningstekniker, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkning och internationella gourmeter.

Idag fortsätter trattoria VASARI att vara en hörnsten i florens gastronomiska scen, en plats där historia och nutid möts i varje smakrik tugga. Dess rika arv och passion för italiensk matkultur gör den till ett måste för alla som vill upptäcka det äkta Italien.

Trattoria Vasari i Florens erbjuder en autentisk italiensk matupplevelse med fokus på färska, lokala ingredienser. Med en meny som speglar Toscanas rika kulinariska traditioner, kombinerar de klassiska rätter med moderna inslag. Här är varje måltid en hyllning till den italienska matkulturen, där smak och kvalitet står i centrum.

är en perfekt plats för att njuta av en måltid efter att ha korsat Ponte Vecchio. Atmosfären är inbjudande, särskilt i den bakre delen av restaurangen.

Trattoria Vasari erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av italiensk matlagning. Här är några av deras mest älskade rätter:

Tartare - En delikat blandning av färsk kött med örter och kryddor.

Taglio di Manzo med svamp - Mör biff serverad med en rik svampsås.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Deras kunniga personal kan rekommendera den perfekta drycken för varje rätt.

Trattoria Vasari erbjuder även alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter. Det finns tydlig information om allergener på menyn.

Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova deras hemlagade pasta, som är en storfavorit bland gästerna. Varje tugga är en smakexplosion av färska ingredienser.

Besök Trattoria Vasari i Florens för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de rika smakerna och den varma atmosfären.

Savor exquisite Italian cuisine at Trattoria VASARI in Florence. Indulge in authentic flavors, vibrant atmosphere, and local charm. Book your table today!

Trattoria VASARI i Florens – Äkta italiensk mat

Metropolitan City of Florence

Trattoria VASARI

Upplev Trattoria Vasari: En Gastronomisk Oas i Florens

I hjärtat av Florens, där historien möter nutiden, finner du Trattoria Vasari – en gemytlig restaurang som lovar en oförglömlig matkultur. Med sin charmiga atmosfär är detta en perfekt plats för både lokalbefolkningen och besökare som söker äkta italienska rätter. Trattorian är känd för sina färska råvaror och traditionella recept som speglar den rika gastronomiska traditionen i Toscana.

Vad skiljer Trattoria Vasari från andra restauranger? Här får du inte bara en måltid, utan en upplevelse. Restaurangen erbjuder en välkomnande atmosfär, där du kan njuta av en utsökt middag bland konstverk och vacker inredning. Varje rätt är tillagad med kärlek och passion, vilket gör att gästerna känner sig som en del av den italienska kulturen.

: Trattoria Vasari sätter alltid kvalitet i första hand och väljer ut de bästa råvarorna från det omgivande landskapet.

: Menyn består av klassiska rätter, såsom pasta, risotto och kött med smakfulla såser.

: Den vänliga och kunniga personalen gör att varje besök känns personligt och unikt.

Trattoria Vasari är inte bara en restaurang; det är en plats där mat och kultur smälter samman. Om du befinner dig i Florens, gör dig själv en tjänst och upplev denna kulinariska pärla. Med en atmosfär som inbjuder till långsamma måltider och samtal, kommer du att lämna restaurangen fylld av glädje och smakminnen.

Trattoria VASARI, beläget på Via de' Guicciardini i Florens, erbjuder en autentisk italiensk matupplevelse med en atmosfär som för tankarna till traditionella trattorior. Restaurangen är känd för sina välsmakande rätter och vänliga service, vilket gör den till ett populärt val för både lokalbefolkningen och turister. Med en meny som inkluderar klassiska italienska rätter, är det en plats där smak och kultur möts.

Trattoria VASARI är perfekt för familjer, romantiska middagar eller en avslappnad kväll med vänner. Den vänliga atmosfären och den utsökta maten gör den till ett utmärkt val för alla som vill njuta av italiensk mat.

Det rekommenderas att boka bord, särskilt under högsäsong. Restaurangen erbjuder även utomhusservering, vilket är perfekt för varma kvällar. Observera att de inte tillåter barn under vissa omständigheter, så det kan vara bra att kolla i förväg.

Trattoria VASARI erbjuder en minnesvärd matupplevelse med sin charmiga atmosfär och utsökta rätter. Trots vissa nackdelar, som pris och kapacitet, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök när du är i Florens.

Tuscany Region

Upplev den äkta italienska atmosfären på Trattoria VASARI i Florens. Njut av utsökt mat, unika kulinariska upplevelser och central läge nära landmarks.

Upptäck Trattoria VASARI i Florens - Autentisk Italiensk Mat

Boka bord på Trattoria VASARI i hjärtat av Florens. Njut av autentiska rätter, lokal atmosfär och fantastisk service i en familjevänlig miljö.

Besök Trattoria VASARI i Florens för Äkta Italiensk Upplevelse

Lär dig mer om Trattoria VASARI i Florens. En charmig italiensk restaurang med unika smakupplevelser och centralt läge nära stadens landmärken.

Principe del mare

Trattoria da Chef Enrico

Palle d'Oro