Menyöversikt för Castello di Velona i Toscana, Italien.
Castello di Velona erbjuder en utsökt kulinarisk resa i hjärtat av Toscana med tre unika restauranger som hyllar regionens rika mattraditioner och lokala råvaror. Här kan du njuta av traditionella toskanska och italienska rätter som framställs med säsongens färska ingredienser och förfinas med ekologisk olivolja och den prisbelönta Brunello di Montalcino, som produceras på egendomen själva.
Förrätter och lättare rätter
På La Dolce Vita Pool Bar & Restaurant kan du njuta av italienska smårätter och lätta lunchalternativ, perfekt för en avslappnad måltid i solen eller efter ett dopp i poolen.
Huvudrätter
- Settimo Senso Restaurant – här serveras traditionell toskansk och italiensk mat gjord på säsongsbetonade råvaror med en signatur av ekologisk olivolja och egendomsproducerad Brunello di Montalcino.
- Brunello Restaurant – en hyllning till Toscana med traditionella rätter som använder lokala ingredienser från Monte Amiata, där den italienska tryffeln och färska kantareller höjer smakerna till nya höjder.
Efterrätter och drycker
Njut av säsongsbetonade desserter som speglar det toskanska kökets sötma och enkelhet, perfekt avsmakade tillsammans med ett glas av resortens egna Brunello-viner eller andra italienska kvalitetsviner. Dryckesmenyn kompletteras med lokala specialiteter och uppfriskande alternativ som passar alla tillfällen.
