Traditionell toskansk meny på Taverna del Grappolo Blu i Montalcino

På Taverna del Grappolo Blu, beläget i hjärtat av Montalcino, erbjuds en meny som hyllar det bästa av traditionell toskansk matlagning. Här kan du njuta av genuina smaker skapade med färska, lokala råvaror i rustik och inbjudande miljö. Perfekt för matälskare som vill uppleva den autentiska smaken av Toscana.

Förrätter

Menystarten är en hyllning till toskansk enkelhet och smakrikedom. Prova den klassiska Pappa al Pomodoro, en rustik soppa gjord på tomat, bröd, vitlök och olivolja – en perfekt introduktion till regionens kulinariska arv. För en smakrik variation rekommenderas Crostini Misti, ett urval av krispiga rostade brödskivor toppade med delikata ostar, kött och färska grönsaker som ger en färgstark och aptitretande start.

Huvudrätter

Huvudrätterna på Taverna del Grappolo Blu är en fulländad representation av toskanska smaker och tekniker. Den hemlagade Pici all'Aglione är en rustik pasta med vitlök och tomatsås som för tankarna till det äkta Toscana. För en lyxigare upplevelse erbjuder menyn Tagliatelle ai Funghi e Crema Tartufo, där pasta möter skogssvamp och krämig tryffel för en intensiv smakupplevelse. En annan pärla är Coniglio al Brunello, en delikat kaninrätt tillagad i den berömda Brunello-vinsåsen, som speglar regionens vin- och mattraditioner.

Dessert

Avsluta din måltid med en söt och len efterrätt som Ricotta Fresca con Miele e Scaglie di Cioccolato. Den färska ricottan kombineras med honung och chokladflisor för att skapa en perfekt harmoni mellan sött och krämigt – ett himmelskt avslut på en autentisk toskansk middag.

Drycker och specialiteter

Taverna del Grappolo Blu erbjuder även ett välkurerat urval av toskanska viner, inklusive det berömda Brunello di Montalcino, som passar utmärkt till både huvudrätter och ostbrickor. För den som önskar njuta av öl eller kaffe finns även dessa tillgängliga. Restaurangen är känd för sin genuina atmosfär och vänliga service, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse i hjärtat av Toscana.

Förrätter: Pappa al Pomodoro och Crostini Misti, rustika och smakrika inledningar.
Huvudrätter: Pici all'Aglione, Tagliatelle ai Funghi e Crema Tartufo och Coniglio al Brunello – toskanska klassiker med genuin smak.
Dessert: Ricotta Fresca con Miele e Scaglie di Cioccolato – en söt avslutning med honung och choklad.

4.2

Scale di Via Moglio, 1, 53024 Montalcino SI, Italy

0577 847150

Stängt - Öppnar 7:00 PM

Måndag

12:00–15:00, 19:00–22:00

Tisdag

Closed

Onsdag

12:00–15:00, 19:00–22:00

Torsdag

12:00–15:00, 19:00–22:00