Il Bocconcino menyöversikt i Siena Italien
Il Bocconcino, beläget i hjärtat av Siena, erbjuder en utsökt samling av traditionella och gourmetmackor, skapade med noggrant utvalda, lokala ingredienser. Denna charmiga restaurang kompletterar sina rätter med ett urval av lokala viner och öl, vilket gör den till ett perfekt stopp för matälskare och resenärer som söker genuina smakupplevelser.
Förrätter och smårätter
Börja din måltid med smakfulla inslag av iberiskt prosciutto eller njut av krämig stracciatellaost kombinerad med lokalt lufttorkad skinka. Dessa aptitretare sätter tonen för en genuin toskansk upplevelse.
Huvudrätter
Il Bocconcino specialiserar sig på mättande panini och focaccia med smaker som speglar regionens kulinariska arv. Välj mellan saftiga panini med porchetta eller den karaktäristiska Salame di Cinta Senese, båda serverade med nybakat bröd. För vegetarianer finns en grillad grönsaksvariant som är både färgstark och smakrik.
Focaccian är en höjdpunkt med flera gourmetalternativ: från prosciutto cotto med päron- och ingefärssås till den kryddiga salamin med pecorinoost. Vildsvinsmortadella med krämig svampsås och grillade auberginer med soltorkade tomater erbjuder unika och robusta smakkombinationer. Truffelsås på focaccian med porchetta förhöjer rätten med en lyxig ton.
Drycker
För att komplettera din måltid erbjuds ett fint urval av lokala viner och öl som förhöjer varje tugga och ger en genuin känsla av Toscana. Personalen är kunnig och hjälper gärna till att välja det perfekta dryckesparet.
Specialerbjudanden och rekommendationer
- Personliga favoriter: Prova #5 schiacciata, en unik bakad smörgås som kritiker och gäster varmt rekommenderar.
- Lokala viner: Njut av expertvalda toskanska viner som lyfter fram smakerna i varje rätt.
- Vegetariska alternativ: En rad grönsaksfokuserade smörgåsar för den som vill ha något lätt och smakrikt.
Med en inbjudande atmosfär, vänlig personal och en meny som kombinerar tradition och modernitet, är Il Bocconcino ett måste för alla som vill upptäcka Sienas kulinariska rikedomar genom mättande och smakrika smörgåsar.
