Menyn på Locale Firenze i hjärtat av Florens och dess kreativa kulinariska erbjudanden.
Locale Firenze erbjuder en unik och kreativ tolkning av det toskanska köket i en elegant miljö som kombinerar en historisk 1500-tals palats med en imponerande källare från 1200-talet. Här kan du förvänta dig innovativa rätter och förstklassiga cocktails som skapar en minnesvärd matupplevelse.
starters
Börja din middag med läckra små rätter som livar upp smaklökarna och sätter tonen för resten av kvällen. Exempelvis kan du njuta av deras utsökta rödingtartar som kompletteras med noggrant utvalda tillbehör för perfektion.
mains
Huvudrätterna är en kreativ resa genom Toskana, med rätter som blandar tradition och innovation. Ett exempel är den gröna tomatrisotton, som trots sin syrlighet ger en spännande smakupplevelse för den som uppskattar intensiva smaker. Varje rätt är noggrant sammansatt för att harmoniera med restaurangens moderna och lekfulla stil.
desserts
Avsluta med charmiga petite fours som både är vackra att se på och fantastiska i smaken. Trots att man ibland kan önska en extra touch av festlighet, levererar desserterna alltid en söt och tillfredsställande avslutning på måltiden.
drinks
Baren på Locale Firenze är en destination i sig med en innovativ cocktailmeny som kombinerar säsongens råvaror med modernistisk teknik. Bland drinkarna hittar du exempelvis Foglia med gin, hampa, mynta, basilika och citron, som skapar en frisk och örtig smakupplevelse. Coffee Tonic överraskar med rom och miso, medan Fico & Olive bjuder på en komplex blandning av oliver, fikon, rågwhisky och Marsala.
specials
- Historisk källarupplevelse – Upptäck den unika källarvåningen från 1200-talet som erbjuder en atmosfär fylld av historia och charm.
- Personlig cocktailrådgivning – Bartenderteamet hjälper dig att hitta den perfekta drinken som matchar din smak och matval.
