traditionell toskansk meny på ristorante il profeta i florens och dess delikatesser att upptäcka och njuta av under ditt besök i borgo ognissanti
Ristorante Il Profeta i Florens bjuder på en _elegant_ och genuin smakresa genom Toscana med en meny som kombinerar klassiska ingredienser och innovativa inslag. Här kan du utforska en rad rätter där varje tugga är en hyllning till det toskanska köket och lokala råvaror.
förrätter som väcker aptiten och bjuder på äkta italiensk charm
Börja måltiden med klassiska förrätter som Bruschetta med färska tomater, vitlök, olivolja och basilika, eller prova de frasiga friterade zucchiniblommorna som är en delikatess från regionen. För den som älskar charkuterier finns en generös tallrik med toskansk salami, ost, bröd och oliver – perfekt att dela eller njuta av på egen hand.
huvudrätter med karaktär och klassiska smaker
Menyns huvudrätter erbjuder enastående pastaäventyr - från den berömda John Travolta Pastan som kombinerar pasta med en krämig tomatsås, basilika och parmesan, till päronraviolin som överraskar med ost, smör och salvia i en perfekt balans. Vildsvinspappardelle är ett annat måste, där rustika smaker av vildsvin möter örter och tomat för en autentisk toskansk upplevelse.
desserter som slår an söta toner och avslutar måltiden med lyx
Efter maten väntar ljuvliga desserter som den klassiska tiramisun med savoiardikex, kaffe, mascarpone och kakao samt en rik chokladkaka gjord på choklad, mjöl, smör, socker och ägg. Dessa söta avslutningar är perfekta för att förhöja hela matupplevelsen.
dryckesutbud och specials för en komplett måltid
Ristorante Il Profeta erbjuder även ett omsorgsfullt urval av vin och öl som kompletterar de smakrika rätterna. Personalen är känd för att vara lyhörd och hjälper gärna till att rekommendera drycker för att förhöja din gastronomiska upplevelse. Missa inte heller deras specialrätt John Travolta Pasta, som ofta bjuds ut som smakprov och har blivit en favorit bland gäster.
- Bruschetta - Ett fräscht start med bröd, tomat, vitlök, olivolja och basilika.
- Friterade zucchiniblommor - Krispiga och lättsaltade, en regional favorit.
- Toskansk salamitallrik - En generös kombination av salami, ost, bröd och oliver.
