Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cannara

Perbacco Vini e Cucina is highly praised for its authentic Umbrian cuisine, welcoming atmosphere, and attentive service. The restaurant's use of local ingredients, especially the renowned Cannara onion, is frequently highlighted. Guests appreciate the cozy ambiance and the owners' dedication to providing a memorable dining experience.

Perbacco Vini e Cucina – en äkta smak av Umbrien i Cannara 

Mitt i hjärtat av Cannara, Italien, hittar du den familjeägda pärlan Perbacco Vini e Cucina, där tradition och kreativitet möts för att bjuda på en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Denna charmiga restaurang är känd för sin autentiska umbreiska matlagning och en varm, välkomnande atmosfär som gör att du känner dig som hemma från första stund.

Perbacco Vini e Cucina hyllar det umbrianska köket genom att använda lokala råvaror, där Cannaras berömda lök är en stjärningrediens i många av deras rätter. Här får du njuta av allt från ljuvligt krämig löksoppa till delikata pâtéer som får smaklökarna att dansa. Menyn kombinerar traditionella smaker med moderna inslag, vilket ger varje måltid en unik twist.

 kan också hitta läckra alternativ här, vilket gör Perbacco till ett perfekt ställe för alla smaker och kostbehov.

Här möts du inte bara av utsökt mat utan också av en omsorgsfull och personlig service. Ägarna och personalen är välkomnande och uppmärksamma utan att vara påträngande, vilket förstärker intrycket av en genuin, familjär restaurangupplevelse. Den konstnärligt inredda lokalen, designad av ägaren Signora Simona, skapar en kreativ och trivsam miljö som gör varje besök till något alldeles extra.

Restaurangen erbjuder både lunch och middag, med möjlighet att sitta både inomhus och utomhus. Parkering finns tillgänglig gratis, både på gatan och i närliggande parkeringsplatser. Perbacco välkomnar även hundar och är utrustad med toaletter samt erbjuder betalning med kort och NFC.

 Perbacco Vini e Cucina är öppet onsdag till lördag från 19:30 till midnatt och på söndagar från 12:30 till 14:30 samt 19:30 till midnatt. Måndagar och tisdagar håller restaurangen stängt.

 Ja, det finns offentlig parkering nära restaurangen.

Erbjuder de vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar både vegetariska och veganska rätter.

Gästernas omdömen talar sitt tydliga språk: Perbacco Vini e Cucina uppskattas för sin högkvalitativa mat, särskilt löksoppan och pâtén som omnämns som "to die for". Den vänliga personalen, den hemtrevliga stämningen och den konstnärliga inredningen gör besöket till en komplett och minnesvärd upplevelse. Många återvänder gärna och ser fram emot nästa besök.

 är Perbacco Vini e Cucina en verklig dold skatt i Umbrien som förenar tradition, lokala smaker och en genuin gästfrihet. Ett måste för dig som vill uppleva italiensk matkultur bortom de vanliga turiststråken.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska staden Cannara, Perbacco Vini e Cucina är en **gömma** av italiensk gastronomi. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en meny som hyllar lokala råvaror och traditionella recept, allt i en miljö som är lika inbjudande som maten själv.

Menyens stjärnor inkluderar den berömda löksoppan, en värmande rätt som är perfekt för att starta din måltid. Den är gjord med noggrant utvalda ingredienser och serveras med ett krispigt bröd som är perfekt för att doppa. En annan höjdpunkt är den delikata patén, som är en sann smakupplevelse och lämnar en oförglömlig inverkan på dina smaklökar.

Perbacco Vini e Cucina ligger på Via Umberto I, 16, i Cannara, en charmig stad känd för sina vinodlingar och historiska platser. Efter en måltid här kan du utforska de närliggande vinproducenterna eller ta en promenad genom de natursköna landskapen som omger staden.

Vad är Perbacco Vini e Cucina känt för?

 Det är känt för sin fantastiska löksoppa och paté, samt för sin vänliga och inbjudande atmosfär.

 Du kommer att uppleva en unik kombination av traditionell italiensk mat och modern design, allt i en varm och välkomnande miljö.

 Du kan besöka lokala vinproducenter och njuta av de vackra landskapen som omger Cannara.

Tveka inte att besöka Perbacco Vini e Cucina för en oförglömlig matupplevelse i Cannara. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att känna dig som hemma i denna charmiga restaurang. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar denna dolda pärla.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubUxQMTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPZvwIwybLhMRC6LBE6q7n1w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubUxQMTFRRRAB

Wonderful experience! Best onion soup I’ve ever had. Also the pate is to die for. This is my second time here and I can’t wait to come back. This is a hidden gem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMlotU1F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPZvwIwybLhMRC6LBE6q7n1w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMlotU1F3EAE

Such a nice surprise to have a very delicious Italian lunch with a modern culinary twist. And, the unexpected, characteristic interior design and artistic visualization makes a comprehensive enjoyable experience. All designed and made by the owner, Signora  Simona. Also the service was very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubTRDV1Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPZvwIwybLhMRC6LBE6q7n1w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubTRDV1Z3EAE

A wonderful family-owned restaurant tucked away in Cannara. The owners were lovely and attentive, the food was delicious and of high quality, and the ambiance was tasteful and cozy. All of the art was either designed/made or hand-picked by the owners. I look forward to my next meal here! Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwcmNyMW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPZvwIwybLhMRC6LBE6q7n1w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwcmNyMW1nRRAB

Great atmosphere and really caring staff. You will feel very welcome here like you've been here dozens of times already. Atmosphere is pretty relaxed but not loose. Ingredients mostly gathered locally and few of the recipes are multi generation tradition. Can't wait to visit them again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1a2VLR3VnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPZvwIwybLhMRC6LBE6q7n1w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1a2VLR3VnRRAB

Service has been kind, attentive and professional. We had (many) children with us, but never felt unwelcome because of that.
The menu selection is based on local produce and accompanied by the servers explaining and advice.
Food was good overall. Recommend!

Discover Perbacco Vini e Cucina in Cannara, Italy

Established in the early 2000s, Perbacco Vini e Cucina began as a wine bar before evolving into a full-fledged restaurant. It has been recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand award for its quality and value.

Historisk översikt över Perbacco Vini e Cucina i Cannara Italien 

Perbacco Vini e Cucina är en charmig restaurang som ligger i hjärtat av den pittoreska staden Cannara i Umbrien, Italien. Etablerad i början av 2000-talet började denna pärla sin resa som en vinkällare, där den förförde sina gäster med ett noga utvalt sortiment av kvalitetsviner. Med tiden utvecklades Perbacco till en fullfjädrad restaurang, där gastronomi och vinupplevelse sammanflätades i en unik symbios.

2018 markerade ett betydelsefullt år för Perbacco Vini e Cucina när restaurangen blev erkänd av den prestigefyllda Michelin Guiden med utmärkelsen Bib Gourmand. Detta pris är en hyllning till restauranger som erbjuder exceptionell kvalitet till ett mycket bra värde, och satt Perbacco på kartan som en destination för matälskare som söker både smak och prisvärdhet.

Fira två decennier av kulinarisk passion

År 2023 nådde Perbacco en imponerande milstolpe genom att fira sitt 20-årsjubileum. Under dessa två decennier har restaurangen inte bara behållit sin kärlek till lokala ingredienser och traditionella recept, utan också utvecklat en modern och kreativ matupplevelse som lockar både lokalbefolkning och turister. Ägarna har med omsorg kombinerat kvalitet, konstnärligt inrett utrymme och en varm atmosfär som gör varje besök minnesvärt.

Idag är Perbacco Vini e Cucina mer än bara en restaurang; det är en destination för alla som vill uppleva Umbriskt kök i en sofistikerad men ändå hemtrevlig miljö. Med ett fokus på lokala råvaror och en meny som speglar regionens rika kulinariska arv, erbjuder Perbacco en autentisk smakresa med en modern twist.

 – Ett erkännande av restaurangens höga kvalitet och värde.

 – Två decennier av passion för italiensk gastronomi och genuin service.

 – Många rätter och ingredienser hämtas från närområdet för äkta smaker.

In the heart of Umbria, the charming town of Cannara unfolds its rustic charm, where every narrow alley and quaint square hums with the echo of tradition. Among its treasures lies Perbacco Vini e Cucina, a culinary haven nestled along Via Umberto I. This establishment isn't merely a restaurant; it's a vibrant celebration of Italian gastronomy. Walk through its inviting doors and you'll be greeted by the warm embrace of local flavors, where each dish tells a story steeped in heritage. The ambiance is the ideal blend of rustic elegance, adorned with wooden beams and delicate touches that evoke the spirit of the Umbrian countryside. Guests can immerse themselves in a menu that showcases the region’s bountiful offerings, from artisanal wines to vibrant seasonal produce. Each bite is a revelation, where handmade pasta dances with rich sauces, and exquisite antipasti awaken the senses. With an array of carefully curated local wines, every sip complements the exquisite flavors, encapsulating the essence of fine Italian dining. Beyond the delectable cuisine, the communal atmosphere invites conversations to flow freely, as locals and travelers alike bond over shared plates and toasting glasses. Cannara, known for its lush vineyards and picturesque landscapes, becomes a backdrop for evenings filled with laughter and culinary exploration. Perbacco Vini e Cucina is not just a feast for the palate, but an experience that encapsulates the heart of Cannara. It beckons all lovers of authentic Italian flavors to indulge and discover the rich tapestry of the region's culinary heritage.

Perbacco Vini e Cucina

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Allows Dogs

Parking Options

A selection of traditional Umbrian dishes with a modern twist, featuring local ingredients and seasonal specialties.

Spaghetti alla Carbonara

Terrina di Fegato

Panzanella

Tagliata di Manzo

Semifreddo al Cioccolato

Starta din smakresa med delikata förrätter som Terrina di Fegato, en krämig kycklingleverpaté med lök, vitt vin, smör och örter, som ger en djup och fyllig smakupplevelse. För något fräscht och lättare är Panzanella ett utmärkt val – en klassisk toskansk brödsallad med tomater, gurka, lök, olivolja, vinäger och basilika som balanserar syra och sötma perfekt.

Matupplevelsen fortsätter med favoriter som Spaghetti alla Carbonara, där perfekt al dente spaghetti möter en rik sås av guanciale, pecorinoost, äggulor och nymalen svartpeppar – en traditionell rätt full av karaktär. För köttälskaren är Tagliata di Manzo ett måste: skivor av saftig nötköttssteak smaksatt med rosmarin, vitlök, olivolja, salt och peppar som tillsammans skapar en robust och aromatisk huvudrätt.

Avsluta måltiden med en ljuvlig Semifreddo al Cioccolato – en len halvfrusen dessert gjord på mörk choklad, grädde, äggulor, socker och vanilj. Denna dessert är en perfekt balans mellan rik chokladsmak och en luftig, svalkande textur som lämnar en minnesvärd eftersmak.

Perbacco Vini e Cucina erbjuder ett utvalt sortiment av lokala viner som perfekt kompletterar rätterna. Här kan du njuta av smakrika umbrianska viner och andra italienska klassiker i en trivsam atmosfär, vilket höjer hela matupplevelsen.

Den familjeägda restaurangen erbjuder en genuin och personlig service där varje detalj, från den konstnärliga inredningen skapad av ägaren Signora Simona till de lokala ingredienserna, bidrar till en unik och minnesvärd matupplevelse. Perfekt för både lunch och middag i en avslappnad men ändå elegant miljö.

Upptäck Perbacco Vini e Cucina i Cannara – en kulinarisk pärla där smak och atmosfär möts. Njut av äkta italienska rätter, boka nu!

Perbacco Vini e Cucina: Italiensk mat i Cannara

Cannara Municipality

Hands-on cooking classes with Chef Ernesto, focusing on traditional Umbrian cuisine.

Cooking Classes

Guided wine tastings featuring local biodynamic wines.

Wine Tastings

Upptäck Perbacco Vini e Cucina i Cannara Italien 

Mitt i hjärtat av den pittoreska staden Cannara, Umbria, ligger Perbacco Vini e Cucina – en charmig familjeägd restaurang som kombinerar tradition med modern italiensk matkonst. Denna dolda pärla på Via Umberto I, 16, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där lokala råvaror möter kreativa recept, ofta med influenser från flera generationer. Här känner du dig varmt välkommen av ägarna och personalen, som skapar en avslappnad och smakfull atmosfär perfekt för både lunch och middag.

Perbacco Vini e Cucina är känt för sin utsökta lök­soppa, som ofta beskrivs som den bästa i trakten, samt sin delikata paté. Menyn är noga utvald och bygger på färska, lokala ingredienser. Restaurangens kök tar dig med på en smakresa där traditionella umbrianska rätter får en modern twist. Oavsett om du är en foodie eller bara vill njuta av smakrik italiensk mat i en genuin miljö, så är detta stället för dig.

För den som vill fördjupa sig i det italienska köket erbjuder Perbacco Vini e Cucina praktiska matlagningskurser med kocken Ernesto. Här lär du dig att skapa autentiska umbrianska rätter från grunden för 100 euro per person. För vinälskare finns även guidade vinprovningar med lokala biodynamiska viner för 30 euro, vilket ger en sann smak av Umbria.

Möjlighet till bordssittning både inomhus och utomhus i mysig atmosfär.

Fri parkering både på gata och i parkeringslotter.

Hundvänligt – ta med din fyrbenta vän utan problem.

Betalning med kort och NFC möjligheter, kontantfritt.

En fantastisk upplevelse! Den bästa lök­soppan jag någonsin smakat och patén är to die for. En riktig dold pärla.

En trevlig överraskning med utsökt italiensk lunch och en modern twist. Ägarens konstnärliga inredning gör besöket komplett.

Umbria Region

Upplev fantastiska italienska rätter i Cannara. Besök Perbacco för en unik kulinarisk resa med lokala ingredienser. Boka ditt bord idag!

Perbacco Vini e Cucina: Autentiska Rätter i Cannara

Delta i kockkurser och vinprovningar hos Perbacco i Cannara. Lär dig laga traditionell umbrisk mat med lokala råvaror. Boka din upplevelse nu!

Upplev Cannara: Kockkurser och Vinprovningar

Få insider-tips om att besöka Perbacco i Cannara. Från menyer till parkering, hitta allt du behöver veta för en perfekt middag!

Upptäck menyn på Perbacco Vini e Cucina i Cannara Italien

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker

Specialiteter och atmosfär