SELECTED RESTAURANT
Corciano, Italy
Aldivino ristorante meny 2025 i Corciano, Italien.
Utforska enastående smaker på Aldivino Ristorante, där varje rätt erbjuder en perfekt balans mellan innovativ och traditionell italiensk gastronomi. Restaurangen i hjärtat av Corciano presenterar en meny med noggrant utvalda lokala ingredienser som bjuder på en kulinarisk resa värd att minnas.
förrätter
Cuore di bue, ricotta och origano – en elegant kombination av kött, krämig ricotta och aromatisk oregano som sätter tonen för en smakrik middag.
Zucchina scapece med dragoncello – en fräsch och lätt start som lyfter den italienska zucchinin med subtila örtoner.
Fagottino med friggione och rökig bufala – en lockande rätt som kombinerar fylliga smaker och texturer i perfekt harmoni.
varmrätter
- Cruda di bue Etrusco Carni med rågbrödssås, fermenterad jordgubbe och vilda örter – en smakexplosion med elegans och tradition.
- Capasanta med melon och bbq-morötter – en delikat havssmak balanserad med fruktighet och rökiga inslag.
- Calamaro dripping – färsk bläckfisk tillagad med kärlek och precision för en ren smakupplevelse.
- Riso med oxsvans, bränd tomat och levistico – en robust och smakrik risrätt med djup umamikaraktär.
- Spaghettone med rökt smör, ostron och hallon – en unik pastarätt där havets smaker möter fruktens sötma i en elegant förening.
- Triglia med scarola och saffran – färsk fisk kombinerad med krispig sallad och aromatisk saffran som förhöjer varje tugga.
- Coniglio cacciatora med röd paprika – en mustig och kryddig kaninrätt som är en hyllning till italiensk rustik matlagning.
dessert
Pesca med rosmarin och vit choklad – en subtil och fräsch dessert där sötma möter örtiga toner i en utsökt kombination.
Pannacotta med röda bär – en klassisk italiensk dessert som kombinerar krämighet med bärens friska smak för en perfekt avslutning.
drycker och specialerbjudanden
Njut av ett omsorgsfullt utvalt sortiment av viner och öl som perfekt ackompanjerar din måltid. Aldivino erbjuder också kaffe och andra drycker för att fullända din upplevelse. Restaurangen är känd för sin exceptionella service och en atmosfär som passar såväl romantiska middagar som trevliga samlingar med vänner och familj.
Stängt - Öppnar 12:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
19:30–23:00
Onsdag
19:30–23:00
Torsdag
19:30–23:00
Fredag
19:30–23:00
Lördag
19:30–23:00
Söndag
12:30–15:00, 19:30–23:00
Sammanvägt betyg 5.0
Loading map...