Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cogne

Bar à Fromage is highly praised for its authentic mountain ambiance, exceptional cheese-focused dishes, and attentive service. Guests frequently commend the quality of the fondue and raclette, as well as the warm, welcoming atmosphere.

Bar à Fromage i Cogne – en äkta alpin gastronomisk pärla i hjärtat av Valle d'Aosta

Mitt i den pittoreska bergsbyn Cogne i Italien, på Rue Grand Paradis 21, hittar du Bar à Fromage, en restaurang som förkroppsligar den genuina alpina matupplevelsen. Med en passion för ostbaserade rätter och lokal gastronomi erbjuder detta charmiga ställe en unik kombination av tradition och kreativitet.

Upplev det bästa av lokala smaker och varm service

Bar à Fromage är känd för sina utsökta alpininspirerade rätter, där fondue och raclette är riktiga höjdpunkter. Restaurangens meny är rik på lokala delikatesser såsom salumi och andra traditionella ostar, vilket gör varje måltid till en smakrik resa. Personalen är både kunnig och vänlig, vilket gör att gäster känner sig varmt välkomna i den hemtrevliga miljön.

Det är inte bara maten som imponerar – Bar à Fromage erbjuder även en vacker atmosfär med möjlighet att sitta ute och njuta av det alpina landskapet. Restaurangen är perfekt för både grupper och familjer, och de har särskild meny för barn. Här kan du också njuta av lokala viner som tar matupplevelsen till nästa nivå.

 Restaurangen är öppen från 12:30 till 14:30 och från 19:00 till 23:00, med vissa stängningsperioder under lågsäsong.

 Parkeringsmöjligheterna är begränsade, så det är bäst att komma tidigt och vara beredd på en kort promenad.

 Ja, bokningar är välkomna och rekommenderas på grund av restaurangens popularitet.

Bar à Fromage har fått strålande omdömen för sin äkta alpina atmosfär och högklassiga mat. Många besökare uppskattar särskilt den omfattande menyn med regionala ostar och rätter som fondue och raclette. Gästfriheten och den tillmötesgående personalen bidrar till en varm och välkomnande upplevelse, som ofta beskrivs som en av de bästa i Cogne.

 Den genuina alpina miljön kombinerad med fokus på ost och lokala ingredienser gör restaurangen unik.

 Ja, det finns särskild barnmeny och miljön är välkomnande för familjer.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Cogne, i hjärtat av Aostadalen, hittar du Bar à Fromage, en förtrollande bergsrestaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar traditionell alpin charm med moderna inslag, är detta ställe en perfekt plats för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en rad lokala rätter, där varje måltid berättar en historia om regionens rika kultur och gastronomiska arv.

Bar à Fromage är särskilt känd för sin fantastiska fonduta, en krämig ostfondue som smälter i munnen och perfekt kompletteras med lokalt bröd och färska grönsaker. En annan höjdpunkt är deras salumi, en samling av utsökta kallskuret som ger en smak av regionens traditionella charkuterier. För att skölja ner dessa läckerheter, rekommenderar vi att prova deras Fumin-rödvin, en lokal favorit som verkligen lyfter fram smakerna i maten.

En av de mest fascinerande aspekterna av Bar à Fromage är dess historia. Restaurangen har funnits i flera generationer och har blivit en central punkt för både mat och gemenskap i Cogne. Många av de recept som används idag har gått i arv, vilket ger en autentisk smak av traditionen. Dessutom är personalen känd för sin vänlighet och kunskap om menyerna, vilket gör varje besök till en personlig upplevelse.

 Bar à Fromage är känt för sin utsökta fonduta och lokala salumi, vilket gör det till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

 Restaurangen ligger på Rue Grand Paradis 21, i den vackra byn Cogne, omgiven av majestätiska berg.

 Det finns begränsad parkering, så det rekommenderas att komma tidigt för att hitta en plats.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Bar à Fromage en plats du inte får missa. Kom och upplev den unika atmosfären och smakerna som Cogne har att erbjuda. Vi ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig matupplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcmNmR3NnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxkMN3LhiEcRy1L7Ih0KdN4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcmNmR3NnRRAB

Great food, nice staff and extensive choice of local cuisine. A nice genuine aosta experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMDQydjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxkMN3LhiEcRy1L7Ih0KdN4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMDQydjZBRRAB

Excellent food, really great and knowledgeable staff, all in the gorgeous setting of Cogne - truly a lovely town. We tried local salumi (cold cuts) and the typical fonduta / fondue. All was delicious and washed down with an amazing Fumin red wine.

Be aware that there is very limited parking, so get there early and prepare to walk a bit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPd2RXYWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxkMN3LhiEcRy1L7Ih0KdN4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPd2RXYWZBEAE

One of the best ! Amazing dishes
Hige Culinary experience. and then add to the food an unique the place and the best service . it's a winner.  we came 3 time in a rew. don't miss the "Fotans"

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRaTZhUFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxkMN3LhiEcRy1L7Ih0KdN4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRaTZhUFdnEAE

Awesome atmosphere, delicious food and deserts, warm and lovely staff. Perfect!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNThYd2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxkMN3LhiEcRy1L7Ih0KdN4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNThYd2NREAE

A lovely, warm, alpine restaurant with excellent food and excellent service.  Off-menu items every day.  I tried the carbonara which was outstanding. I am going to try to replicate it!  We will definitely return when we are back in Conge.

Bar à Fromage: Familjevänlig bergrestaurang i Cogne, Italien

Bar à Fromage is a renowned mountain restaurant in Cogne, Italy, celebrated for its traditional Aosta Valley cuisine with a particular emphasis on cheese dishes. The establishment is housed in a charming alpine setting, featuring a cozy ambiance with a fireplace and traditional decor.

Historisk översikt över Bar à Fromage i Cogne, Italien.

Bar à Fromage är en välrenommerad bergsrestaurang belägen i den pittoreska staden Cogne i Aostadalen, Italien. Den har blivit en symbol för traditionell alpin gastronomi med särskilt fokus på ostar och klassiska rätter från regionen. Restaurangen erbjuder en mysig och genuin atmosfär, förstärkt av en varm eldstad och en inredning som speglar den alpina kulturen.

Sedan sin etablering har Bar à Fromage utvecklats till ett viktigt mål för matälskare som vill uppleva det bästa av Aostadalens matkultur. År 2014 fick restaurangen särskild uppmärksamhet för sina autentiska fondue- och raclette-rätter, två klassiker som är omistliga i det alpina köket och som fångar regionens rika osttradition.

År 2017 prisades Bar à Fromage för sin exceptionella service och höga kvalitet på maten, vilket ytterligare stärkte dess position som en av de främsta restaurangerna i Cogne. Gäster uppskattar den genuina servicen och den välkomnande atmosfären som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

År 2024 fortsätter Bar à Fromage att vara en toppdestination för både lokalbefolkningen och turister som söker autentiska smakupplevelser i Aostadalen. Restaurangens kombination av traditionella recept, högkvalitativa råvaror och en unik alpint inspirerad miljö gör den till en oumbärlig pärla för alla som vill utforska regionens rika kulinariska arv.

 Bar à Fromage uppmärksammades för sina autentiska fondue- och raclette-rätter.

 Restaurangen hyllades för sin utmärkta service och matens kvalitet.

 Fortfarande en ledande matdestination i Cogne med stark lokal förankring.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

In the heart of Cogne, a quaint alpine town nestled within the rugged embrace of the Gran Paradiso National Park, lies a hidden gastronomic gem known as Bar à Fromage. This charming mountain restaurant invites visitors to step into a culinary wonderland where the air is rich with the aroma of melting cheese and freshly baked bread. With its rustic wooden beams and cozy decor, the ambiance is both inviting and authentic, a perfect reflection of the surrounding majestic peaks. The menu showcases mouthwatering dishes that spotlight local ingredients, including a variety of delectable cheeses sourced from nearby alpine pastures. Bar à Fromage isn’t merely a destination for a meal; it's an experience to be savored, where each bite tells a story of tradition, passion, and the unyielding spirit of the mountains.

Bar à Fromage, restaurant de montagne

Traditional Aosta Valley mountain cuisine with a focus on cheese dishes.

Fondue Maison

Raclette

Fonduta

Agnolotti ai tre arrosti

Favò

Tagliere di salumi e formaggi

Zabaione caldo

För att starta måltiden kan du njuta av Favò, en rustik rätt med bönor, lök, vitlök, tomat och olivolja, som ger en varm och hjärtlig smak av dalens traditioner. Eller varför inte dela på ett fat med Tagliere di salumi e formaggi – en generös tallrik med lokala charkuterier, ost, bröd och inlagda grönsaker, perfekt för att väcka aptiten.

Bar à Fromage är särskilt känd för sina ostar och erbjuder flera must-try rätter med ost som hjärta. Fondue Maison är en klassisk ostfondue som smälter samman ost, vin, vitlök och bröd till en perfekt kombination. Raclette, en annan ikonisk rätt, serveras med smält ost, potatis och lufttorkade charkuterier som skapar en robust och fyllig smakupplevelse.

Fonduta är en krämig ostsås gjord på ost, ägg, mjölk och serveras med bröd – en älskad rätt som smälter i munnen. För den som vill ha något mer köttigt rekommenderas Agnolotti ai tre arrosti, små pastaknyten fyllda med tre sorters rostbiff av nötkött, fläsk och kalv, smaksatta med smör och salvia, som ger en smakrik och traditionell upplevelse.

Avsluta din måltid med Zabaione caldo, en varm och luftig dessert gjord på äggulor, socker och vin, som erbjuder en len och söt avslutning på middagen.

Bar à Fromage serverar ett väl utvalt sortiment av lokala viner inklusive det berömda röda vinet Fumin, som passar utmärkt till ost- och kötträtterna. Här finns även ett urval av öl och kaffe för att komplettera din matupplevelse, i en varm och inbjudande atmosfär som välkomnar både familjer och grupper.

 – Ost i fokus med traditionella recept från Aosta-dalen.

 – Från charkuterier till vin, allt noga utvalt från dalens gårdar och vingårdar.

 – Ett perfekt stopp för både barn och vuxna med varm atmosfär och utomhusplats.

Njut av utsökta ostar i den charmiga bergsrestaurangen Bar à Fromage i Cogne, Italien. Besök oss för en unik smakupplevelse!

Bar à Fromage - Mountain Cuisine in Cogne

Cogne Municipality

A traditional cheese fondue made with local cheeses, served with bread and potatoes.

Melted cheese served over potatoes, accompanied by cured meats and pickles.

A creamy cheese fondue made with eggs and milk, served with bread.

Homemade pasta filled with a mix of beef, pork, and veal, served with butter and sage.

A hearty bean soup with onions, garlic, tomato, and olive oil.

A selection of local cured meats and cheeses, served with bread and pickles.

A warm egg-based dessert flavored with wine, served with traditional Cogne biscuits.

Bar à Fromage i Cogne: Äkta bergsmat i hjärtat av Valle d'Aosta.

Välkommen till Bar à Fromage, en charmig och autentisk bergsrestaurang belägen på Rue Grand Paradis, 21 i pittoreska Cogne, Italien. Här samlas matälskare och äventyrare för att njuta av det bästa från den lokala Aosta-dalen med betoning på rika ostar och traditionella rätter som värmer både kropp och själ.

Bar à Fromage är känd för sin utsökta fondue och andra lokala specialiteter. Missa inte deras klassiska Fondue Maison – en traditionell ostfondue gjord på lokala ostar, serverad med bröd och potatis för den perfekta bergsupplevelsen. För en mustigare rätt, prova Raclette: smält ost över potatis, ackompanjerat av kryddade charkuterier och inlagda grönsaker.

 – krämig ostfondue med ägg och mjölk, serverad med bröd.

 – hemlagad pasta fylld med nöt, fläsk och kalv, serverad med smör och salvia.

 – en mustig bönsoppa med lök, vitlök, tomat och olivolja, perfekt för kalla dagar.

 – ett urval av lokala charkuterier och ostar, serverat med bröd och inlagda grönsaker.

Dessert och dryck för en komplett upplevelse

Avsluta din måltid med den traditionella Zabaione caldo – en varm äggbaserad dessert smaksatt med vin, serverad tillsammans med de lokala Cogne-kakorna. Till maten kan du njuta av ett urval av lokala viner, inklusive det uppskattade Fumin-röda vinet, eller varför inte en kall öl i den mysiga atmosfären?

Bar à Fromage är en varm och inbjudande plats som välkomnar både familjer och grupper. Restaurangen erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus för att njuta av den friska bergsluften. Med betalparkering i närheten bör du planera att komma i god tid för att hitta plats. De vänliga och kunniga medarbetarna gör allt för att din vistelse ska bli minnesvärd. Dessutom kan du betala smidigt med kort eller kontaktlösa betalningar.

Valle d'Aosta

Njut av läcker Aosta-dalens kött med ostfokuserade rätter på Bar à Fromage. Boka bord i vår alpina restaurang med fantastisk atmosfär!

Bar à Fromage - Kocken i Cogne, Italien

Upplev de autentiska smakerna hos Cogne på Bar à Fromage. Förbeställ din fondue eller raclette idag för en oförglömlig middag!

Upplev Cogne: Bar à Fromage – Ostälskarnas paradis

Planera din resa till Cogne med vår guide till Bar à Fromage – upptäck de bästa rätterna och lokala attraktioner att besöka!

Bar à Fromage: Familjevänlig bergrestaurang i Cogne, Italien

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag