
Trattoria Molin Vecio
Caldogno, Italy
Meny på Trattoria Molin Vecio i Caldogno, Italien med traditionella och säsongsbetonade rätter och drycker.
Upplev en kulinarisk resa på Trattoria Molin Vecio där menyn erbjuder en perfekt balans mellan traditionella och säsongsbetonade rätter, tillagade med färska, lokala råvaror från den vackra Veneto-regionen. Här möts du av genuina smaker och en rustik atmosfär som gör varje måltid minnesvärd.
Förrätter
Börja din måltid med den smakrika Fritto di verdure, fiori ed erbe dell'orto officinale su salsa allo yogurt , en friterad blandning av säsongens grönsaker, ätbara blommor och aromatiska örter, serverad med en mild yoghurtsås som lyfter fram de subtila smakerna.
Huvudrätter
Många gäster älskar den aromatiska Risotto ai fichi, Morlacco e pepe aromatico , där krämig risotto smaksätts med färska fikon, den lokala osten Morlacco och en doftande aromatisk peppar, en sann njutning för smaklökarna. För en mer robust rätt finns Capòn in canevera con 'pissacan' e purè , som är en traditionell rätt med kappan serverad med polenta och potatispuré, en perfekt kombination av texturer och smaker som speglar regionens kulinariska arv.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en utsökt Crema bruciata al rosmarino e gelato al fiordilavanda , en krämig bränd grädde med rosmarin och en svalkande lavendelsorbet som skapar en perfekt balans mellan örtighet och sötma.
Drycker och specialiteter
Trattoria Molin Vecio kompletterar sina rätter med ett brett urval av lokala viner och öl, perfekta för att förhöja din matupplevelse. Atmosfären här, med både mysiga inomhusmiljöer och vackra utomhusmiljöer, gör det till en idealisk plats för stora sällskap eller en romantisk middag.
- Unika smaker från Veneto med färska ingredienser från den egna trädgården.
- Rustik och hemtrevlig miljö som välkomnar både familjer och större sällskap.
- Lokalproducerade ostar och örter som ger äkthet åt varje rätt.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–23:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–23:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–23:00
Lördag
12:00–14:00, 19:00–23:00
Söndag
12:00–14:00, 19:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...