Njut av Michelin-kvalitet på All'Ombra del Gabbiano i Venedig

I hjärtat av den romantiska staden Venedig ligger All'Ombra del Gabbiano, en charmig restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar traditionell venetiansk stil med modern elegans, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en meny som är noggrant sammansatt med lokala råvaror, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena. Med en betagande utsikt över kanalerna och en inbjudande uteservering, är All'Ombra del Gabbiano en idealisk plats för att njuta av en romantisk middag eller en avslappnad lunch med vänner.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på All'Ombra del Gabbiano är en hyllning till det venetianska köket, med rätter som är både traditionella och innovativa. Prova deras signaturrätt, risotto al nero di seppia, en krämig risotto med bläckfiskbläck som ger en djup och rik smak. En annan höjdpunkt är deras hemlagade tiramisu, som är så lätt och luftig att den nästan smälter i munnen. Restaurangen erbjuder också ett brett urval av lokala viner som perfekt kompletterar varje måltid. Den kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och hjälpa dig att välja det perfekta vinet.

Bakom kulisserna

All'Ombra del Gabbiano är en familjeägd restaurang som har funnits i flera generationer. Ägarna, Silvia och Marco, har en passion för matlagning och en djup respekt för traditionella recept. De strävar alltid efter att använda färska, lokala ingredienser, vilket gör att varje rätt berättar en historia. En rolig anekdot är att många av deras recept har gått i arv från deras mormor, vilket ger en autentisk känsla till varje måltid.

Vanliga frågor

Vad är restaurangens specialitet? Restaurangen är känd för sina traditionella venetianska rätter, särskilt risotto al nero di seppia.
Vilka alternativ finns för vegetarianer? Restaurangen erbjuder flera vegetariska alternativ, inklusive läckra antipasti och pastarätter.
Är det möjligt att boka bord? Ja, bord kan bokas i förväg för att säkerställa en plats.

Besök oss idag!

Vi inbjuder dig att uppleva den autentiska smaken av Venedig på All'Ombra del Gabbiano. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att känna dig som hemma i vår restaurang. Kom och njut av en oförglömlig måltid och skapa minnen som varar livet ut.

Via Caneve, 2, 30173 Venezia VE, Italy

041 611905

Öppet nu - Stänger 11:00 PM

Måndag

19:00–23:00

Tisdag

12:00–15:00, 19:00–23:00

Onsdag

12:00–15:00, 19:00–23:00

Torsdag

12:00–15:00, 19:00–23:00

Fredag