Menu del ristorante L'Orologio Verona Italien
Upptäck enastående italienska smaker i hjärtat av Verona på Ristorante L'Orologio. Vårt menyval kombinerar traditionella rätter från Veneto-regionen med noggrant utvalda vegetariska alternativ, där varje rätt tillagas med färska och högkvalitativa ingredienser för att garantera en autentisk smakupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med våra fräscha och smakrika förrätter, perfekta för att väcka aptiten:
- Insalata Nizzarda - en klassisk sallad med blandad sallad, hårdkokta ägg, potatis, gröna bönor och tonfisk.
- Bruschetta con prosciutto crudo - rostat Altamura-bröd toppat med delikat prosciutto crudo.
- Insalata Orologio - en smakrik mix av blandad sallad, grillade grönsaker, mandlar och rökt scamorzaost.
Huvudrätter
Våra varmrätter erbjuder en rik variation av klassiska italienska favoriter, från pasta till kött och fisk, tillredda med omsorg och passion.
- Gnocchi di patate con funghi finferli e tartufo nero della Lessinia - potatisgnocchi med kantareller och svart tryffel från Lessinia.
- Tagliatelle calamari e gamberi con panura croccante - färska tagliatelle med bläckfisk, räkor och krispigt panerat täcke.
- Filetto di vitello ai funghi porcini con purè di patate - kalvfilé med kantareller serverad med krämigt potatismos.
- Risotto all'Amarone e Monte Veronese - krämig risotto med Amaronevin och Monte Veronese ost.
Desserter
Avsluta din middag med våra förföriska efterrätter, perfekta för att tillfredsställa sötsuget.
- Tiramisù - klassisk italiensk dessert med savoiardikex, mascarpone, kaffe och kakao.
- Apple crumble con gelato alla vaniglia - varm äppelkaka med vaniljglass.
- Crème brûlée - len och krämig vaniljpudding med karamelliserat socker.
Drycker och specialiteter
Njut av ett noggrant urval av viner, öl och kaffe som kompletterar våra rätter perfekt. Vår personal hjälper gärna till att rekommendera drycker som förhöjer din smakupplevelse.
