Ristorante da Omar Menu

Upptäck det rika smakerna av venetianska skaldjurs- och pastarätter på Ristorante da Omar, beläget i hjärtat av Lido di Jesolo. Här erbjuds en meny som kombinerar färska, lokala råvaror med traditionella italienska matlagningsmetoder för en genuin smakupplevelse.

Starters

Börja din kulinariska resa med en rad läckra förrätter som speglar havets rikedom och lokal tradition. Från den delikata kombinationen av capesante e canestrelli — färska pilgrimsmusslor och canestrelli-klamrar — till den smakrika caponata al pesto con pescato di giornata med färsk fisk och örtsmakande pesto. Prova även den pikanta La Fresca piccante di sottili ortaggi con calamari e mazzancolla scottati , där färska grönsaker möter lätt brynta bläckfiskar och jätteräkor. Missa inte heller den krämiga vellutata di verdure con tartufo nero e volpina, en grönsakssoppa med svart tryffel och volpina-fisk, eller den klassiska antipasto misto veneziano som samlar havets läckerheter på en tallrik.

Mains

Huvudrätterna är en hyllning till Medelhavets skaldjur och pastatraditioner. Njut av spaghettini con calamaretti e pepe, en rätt där tunn spagetti möter babybläckfisk och en pepprig smakexplosion. Linguine con zotoli e piselli förenar pasta med färska clams och ärtor, medan spaghettone di Gragnano con telline e scampi kombinerar kraftfulla smaker från Gragnano-spagetti med telline-klamrar och räkor.

För en rikare njutning finns orecchiette con tonno o ricciola con capperi e salsa basilico, där tonfisk eller amberjack kompletteras med kapris och en härlig basilikasås. Risotto frutti di mare med bruscandoli och sciopeti klamrar bjuder på en krämig risotto full av skaldjur och lokala örter. Bland fiskrätterna hittar du branzino con uova e asparagi, guazzetto alla jesolana tradizionale — en traditionell skaldjursgryta från Jesolo — samt scampi al sale o ferri, baccalà alla veneziana och anguilla sull'ara, alla med sina unika vinklar på havets smaker.

Desserts

Avsluta din måltid med klassiska italienska desserter som tiramisu, med lager av savoiardikex, mascarponekräm, kaffe och kakaopulver. Zabaglione al Marsala con salame di cioccolato erbjuder en len marsalavinbaserad äggkräm tillsammans med chokladsalami, medan budino di mele är en mild och mustig äppelpudding som sätter en söt punkt på upplevelsen.

Drinks and specials

Ristorante da Omar kompletterar sin meny med ett urval av lokala viner och uppfriskande drycker, noga utvalda för att förhöja smakerna i varje rätt. Restaurangen är känd för sin familjära atmosfär och det personliga bemötandet, och erbjuder även specialrätter baserade på dagens färska fångst, vilket gör varje besök unikt och minnesvärt.

Stämning och läge: Familjeägd och välkomnande med utsikt över Via Dante Alighieri, en av Jesolos livfulla gator.
Service: Engagerade servitörer som talar engelska och hjälper gärna till.

4.2

Via Dante Alighieri, 21, 30016 Jesolo VE, Italy

0421 93685

Stängt - Öppnar 12:30 PM

Måndag

12:30–14:30, 19:30–22:30

Tisdag

12:30–14:30, 19:30–22:30

Onsdag

Closed

Torsdag

12:30–14:30, 19:30–22:30