Översikt över menyn
Il Ridotto är en intim restaurang i Venedig som erbjuder en innovativ och havsinspirerad meny. Med fokus på lokala, säsongsbetonade ingredienser, kombinerar köket traditionella venetianska smaker med moderna tekniker. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd.
Signaturrätter
- Svart spaghetti med sjöborresås - En delikat rätt med en perfekt balans av havssmaker.
- Tubetti pasta med goby-fisk sås - En smakrik rätt som hyllar lokala ingredienser.
- Guinea fowl-bröst med kamomillpuré - En elegant rätt med en unik smakprofil.
Drycker och parningar
Il Ridotto erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar menyn perfekt. Varje vin är valt för att framhäva smakerna i rätterna, och restaurangen erbjuder även signaturcocktails som är inspirerade av lokala ingredienser.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid. Allergeninformation finns tillgänglig för att säkerställa en trygg matupplevelse.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar alltid att prova den svarta spaghettin med sjöborresås för en oförglömlig smakupplevelse. Denna rätt är en av restaurangens mest älskade och har blivit en signatur för Il Ridotto.
Upplev menyn
Besök Il Ridotto i Venedig för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag!
