Menyöversikt för The Freedom Monument i Riga, Lettland.
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Riga med en mångsidig meny som erbjuder något för varje smak. The Freedom Monument är inte bara en ikonisk plats, utan även en destination för matälskare som vill njuta av noggrant utvalda rätter. Menyn är uppdelad i aptitretare, huvudrätter, desserter, drycker och dagens specialiteter som förhöjer din matupplevelse.
Förrätter
Starta din måltid med en fräsch och smakrik aptitretare som inspirerar till vidare njutning. Varje förrätt är utformad för att väcka dina smaklökar och sätta tonen för huvudrätterna.
Huvudrätter
Njut av mättande och välbalanserade huvudrätter som kombinerar lokala råvaror med internationella influenser. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en harmonisk smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med en söt och läcker dessert som får smaklökarna att jubla. Dessa efterrätter är perfekta för att fira speciella stunder eller bara unna dig något extra.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av uppfriskande drycker, inklusive lokala specialiteter och internationella favoriter. Perfekt balanserade för att lyfta fram smakerna i varje rätt.
Dagens specialiteter
- Krämig pumpasoppa med en hint av rosmarin och krispiga grönsakschips som väcker dina smaklökar.
- Grillad laxfilé med citronmarinad och färsk dill, serveras med säsongens grönsaker.




