Upptäck café operas meny på latvian national opera i riga.
Café Opera erbjuder en utsökt meny med gourmeträtter som är perfekta för att njuta av under pauserna i föreställningarna vid Latvian National Opera. Menyn kombinerar klassiska smaker och elegans med en modern touch och är skapad för att tillfredsställa finsmakare och kulturälskare.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med en klassisk Lobster Bisque, en krämig och rik soppa där hummer möter smakfull grädde, tomat, lök, vitlök och en hint av cognac som tillför djup och komplexitet.
Huvudrätter
Som huvudrätt kan du njuta av den välkända Beef Wellington, där saftig oxfilé är omsluten i ett krispigt smördegsskal med smaksättningar av champinjoner och prosciutto. Denna rätt är elegant och rik på smak, perfekt för en kväll fylld av kultur och njutning.
Desserter
Avsluta med en klassisk Crème Brûlée, en len och silkeslen dessert som kombinerar grädde, äggulor, socker och äkta vaniljstång och bjuder på en förförisk kontrast mellan den karamelliserade ytan och den mjuka krämen under.
Drycker och specialiteter
Café Opera erbjuder även ett urval av förfriskningar som kompletterar maten perfekt. Njut av eleganta viner, fräscha cocktails eller en kopp utsökt kaffe medan du tar in den unika atmosfären i operahuset.
- Beef Wellington - Oxfilé i smördeg med champinjoner och prosciutto.
- Lobster Bisque - Krämig hummer soppa med cognac och tomat.
- Crème Brûlée - Len vaniljkräm med karamelliserat socker.
