Zest Restaurant Menu Overview in St Julian's Malta
På Zest Restaurant i hjärtat av St Julian's, Malta, väntar en oförglömlig smakresa genom en unik fusion av asiatisk och japansk-peruansk Nikkei-kök. Här möts traditionella råvaror och moderna tekniker i en harmonisk kombination som lockar såväl matentusiaster som nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din middag med en fräsch och smakrik Sea Bass Ceviche där citrusjuicer och örter lyfter fram havets delikatesser. En perfekt start som sätter tonen för en spännande matupplevelse.
Huvudrätter
- Sushi Rolls – nyfångad färsk fisk kombinerad med perfekt tillagat ris och nori, som skapar en klassisk och elegant japansk smakupplevelse.
- Bao Buns – ångade mjuka bullar fyllda med smakrik fläskkinder och syrliga inlagda grönsaker som ger en perfekt balanserad kombination av texturer och smaker.
- Curries – krämiga och kryddiga med en bas av curry-pasta och kokosmjölk, där du kan välja mellan kött eller tofu tillsammans med färska grönsaker.
- Nudelrätter – fylliga och smakrika med en kombination av kött eller tofu, färska grönsaker och välbalanserade såser som stimulerar smaklökarna.
- Indonesian Beef Rendang – en långkokt, aromatisk rätt med mört nötkött i kokosmjölk och exotiska kryddor som bjuder på autentiska smaker från Indonesien.
- Black Venus Risotto – en elegant risotto gjord på exklusivt Black Venus-ris, kombinerat med färska skaldjur, aromatisk buljong och örter som ger en djup och komplex smak.
Desserter
Avsluta med Zests signaturdessertbricka, ett urval av noggrant utvalda desserter som erbjuder en söt och njutbar avslutning på din måltid.
Drycker och specialiteter
Njut av en spännande dryckesmeny som inkluderar originella cocktails, noggrant utvalda viner samt öl. Kombinationen av mat och dryck på Zest bidrar till en minnesvärd helhetsupplevelse.
