Ladda ner

Leeuwarden

Bistro Aragosta in Leeuwarden consistently receives high praise for its exquisite dishes, friendly staff, and intimate setting. Guests frequently commend the chef's ability to blend French and Italian culinary traditions, creating a memorable dining experience. The restaurant's commitment to using fresh, seasonal ingredients and offering a diverse wine selection further enhances its reputation.

Bistro Aragosta Leeuwarden - En kulinarisk pärla i hjärtat av Friesland 

Bistro Aragosta ligger på Voorstreek 12 i charmiga Leeuwarden, Nederländerna, och är en restaurang som imponerar med sin unika fusion av franska och italienska smaker. Här kan du uppleva en elegant och intim atmosfär kombinerad med en meny som erbjuder allt från läckra skaldjursrätter till kreativa vegetariska alternativ.

Upplev kulinarisk magi på Bistro Aragosta

Restaurangen är känd för sin otroliga kvalitet på råvaror och noggranna förberedelser. Gäster lovordar särskilt rätter som hummer med tryffelsås, grillad gåslever och mustig oxnäsa – alla skapade med stor passion och expertis av köksteamet. Atmosfären är avslappnad och välkomnande, vilket gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

På Bistro Aragosta kan du njuta av en komplett matupplevelse med lunch och middag som serveras under veckan. Restaurangen erbjuder också ett brett urval av viner och non-alkoholhaltiga alternativ som matchas väl med de olika rätterna. Förutom klassiska kötträtter finns även välkomponerade vegetariska alternativ för alla smaker.

 med både franska och italienska influenser.

 finns på menyn för att tillfredsställa olika behov.

 Bistro Aragosta är öppen för middag onsdag och torsdag 18:00–22:00 samt för lunch och middag fredag och lördag 12:00–15:30 och 18:30–22:00. Restaurangen är stängd söndag till tisdag.

Finns det parkeringsmöjligheter i närheten?

 Ja, parkering finns vid det närliggande parkeringshuset Hoeksterend (Jumbo).

Har Bistro Aragosta vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter på menyn.

Bistro Aragosta har fått överväldigande positiva omdömen. Matgäster framhäver särskilt den "exceptionella kvaliteten på maten", den "uppmärksamma servicen" och den "charmiga atmosfären". Många besökare uppskattar också hur köket skickligt kombinerar franska och italienska smaker med säsongens bästa råvaror. Restaurangen anses vara en av de bästa matupplevelserna i Leeuwarden, med en sofistikerad och välkomnande miljö.

Europe

Netherlands

Bistro Aragosta, beläget på den charmiga gatan Voorstreek i Leeuwarden, är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse i en elegant och avslappnad atmosfär. Med en meny som kombinerar lokala råvaror med internationella influenser, är varje rätt en hyllning till smak och kreativitet. Denna restaurang är känd för sina **exceptionella rätter** och en service som får varje gäst att känna sig som en VIP.

Bistro Aragosta är särskilt känd för sin **hummer med tryffelsås**, en rätt som kombinerar sötman från färsk hummer med den jordiga smaken av tryffel, vilket skapar en oförglömlig smakupplevelse. En annan höjdpunkt på menyn är den grillade foie gras, vars krämiga konsistens och rika smak kompletteras perfekt av en fruktig chutney. Varje måltid ackompanjeras av noggrant utvalda viner, inklusive smakfulla icke-alkoholhaltiga alternativ.

Restaurangens kök är en plats där passion och precision möts. Kocken, som har en bakgrund i några av de mest prestigefyllda restaurangerna i Europa, strävar alltid efter att överträffa gästernas förväntningar. En intressant anekdot är att många av de lokala råvarorna kommer från små gårdar i Friesland, vilket gör att varje rätt berättar en historia om regionens rika jordbrukstraditioner.

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en fantastisk atmosfär.

 För en oförglömlig matupplevelse med fokus på lokala råvaror och exceptionell service.

 Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner, inklusive museer och historiska byggnader.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Bistro Aragosta en destination du inte vill missa. Kom och upplev en kulinarisk resa som kommer att förföra dina smaklökar och lämna dig med minnen för livet. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOEwzMVdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM9bzvbX_yEcRO6tWjc8QFfs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOEwzMVdREAE

Amazing restaurant, excellent chef. Thank you for the wonderful gastronomic experience. We had dinner at the restaurant three times. Every time we had the highest culinary experience, attentive service, friendly atmosphere. Lobster with truffle sauce is unforgettable!! The grilled foie gras and the beef tongue is indescribably delicious. Congratulations to the whole team, and thank you for the unforgettable culinary experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdlBlaFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM9bzvbX_yEcRO6tWjc8QFfs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdlBlaFFnEAE

Excellent. Very nice flavor combinations and textures. Great host. And very tasty matching non-alcoholic wines!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaE5pbGxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM9bzvbX_yEcRO6tWjc8QFfs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaE5pbGxRRRAB

Now... the food is excellent,  but service was atrocious.  We ordered 5 courses and that took 5 hours.  5 hours is just too long and subpar for a quality restaurant.
No excuse is good enough for the complete lack of communication.  Not one of the staff said anything about delays... and to make it worse, every table had to sit and wait on average 1 hour per course.

I was being served a wine arrangement. This meant a different wine for each course.  This would normally  be served at the beginning of every course.  However, this night was a complete shambles.  The service was so narcoleptic that the next wine was being served too quickly. Waiting an hour with a wine in the glass is ridiculous to expect  of customers and is certainly an indication of bad service.

Combine this with the complete lack of communication... It's just not fine dining.

Another point of irritation is that I had mistakingly used a fork for a risotto (a spoon had been provided).. this would cause no trouble in a normal restaurant. However, here they expected me to eat the next course with the same, now dirty fork. The waitress said it is how things are done here... nothing was said about a clean fork... I felt like I had to live with it... the only problem is, is that I choose not to live with this type of arrogant service. It is bad service and bad manners to expect me to accept rules that have not been explained at the beginning of the evening (many hours ago). Another deafening lack of communication. I instead asked another waitress for a clean fork.

If things go wrong in the kitchen, tell the customer's, they will understand.

A couple of tips.
1 - Don't serve subpar desserts. I could have made the one served here in 20 minutes, including prep.
2 - If the wine is being served at a rate that is not consistent with the food, offer the customer's extra, and I mean extra, not just a quick shot because my glass is empty. Be generous.
3 - Communicate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMy1XX2l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM9bzvbX_yEcRO6tWjc8QFfs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMy1XX2l3RRAB

We had a fabulous dinner here. The food and service are absolutely top notch. Be sure to book as its hard to get a table. Very sophisticated and refined. You wouldn't find better in a big city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXOS0zWkxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM9bzvbX_yEcRO6tWjc8QFfs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXOS0zWkxnEAE

Went here to celebrate an anniversary. The atmosphere was relaxing and the food was absolutely delicious. I will definitely come here again and I can recommend others to come here when they are looking for a fancier place to eat than your everyday restaurants.

Bistro Aragosta: Gourmetrestaurang i Leeuwarden, Holland

Bistro Aragosta, located in the heart of Leeuwarden, is renowned for its French-inspired cuisine with Italian influences. The restaurant has been a culinary landmark in the city, offering a unique dining experience that combines elegance with a relaxed atmosphere.

Bistro Aragosta i Leeuwarden historia och utveckling.

Mitt i Leeuwarden finner man Bistro Aragosta, en restaurang som har etablerat sig som en kulinarisk pärla med sin franskinspirerade meny och italienska influenser. Detta matställe är känt för att erbjuda en unik och elegant matupplevelse, samtidigt som den behåller en avslappnad och välkomnande atmosfär för sina gäster.

viktiga milstolpar i Bistro Aragostas historia

Restaurangen har genomgått betydande utveckling under de senaste åren, vilket speglas i flera viktiga händelser. År 2021 tog Wouter Brandsema över rollen som patron cuisinier, vilket markerade en ny era för Bistro Aragosta med hans passion för gastronomi och kreativitet i köket.

Under 2022 blev Bistro Aragosta en central plats för flera exklusiva evenemang. Bland annat arrangerades Rosé Event i juni, Frysk Gala i november och Fête du Champagne i mars 2023. Dessa evenemang har förstärkt restaurangens image som en destination för sofistikerade och smakrika upplevelser.

Bistro Aragosta är inte bara en restaurang utan ett ställe där kvalitet och kultur möts. Kombinationen av fransk och italiensk matlagning ger en rik palett av smaker som tilltalar såväl gourmeter som matintresserade resenärer. Den avslappnade men ändå eleganta miljön skapar en perfekt atmosfär för middagar, speciella tillfällen och sociala sammankomster.

 – Wouter Brandsema tog över ledarskapet och förde med sig ny kreativ energi.

 – Rosé Event, Frysk Gala och Fête du Champagne satte restaurangen på kartan som en elegant mötesplats.

Restroom

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of Friesland lies a culinary gem, Bistro Aragosta, where the charm of Leeuwarden seamlessly blends with the essence of Mediterranean flavors. This quaint bistro captivates visitors with its inviting exterior and exquisite menu that showcases the freshest regional produce, enhanced by daring twists of Italian and Mediterranean influences. The atmosphere is warm and vibrant, making it a true haven for food lovers.

Bistro Aragosta

Een seizoensgebonden menukaart met gerechten zoals coquilles Saint Jacques, ganzenlever, risotto Aragosta met kreeft, langoustines, lamsvlees, wild en gevogelte, asperges uit Fryslân, de lekkerste kazen en de heerlijkste desserts.

Escargots

Anguille fumée

Risotto aux truffes

Dry-aged dunne lende

Risotto met kreeft

Lauwwarme kreeft met truffelmayonaise

Kreeft thermidor

Aragosta-plank

Tarte au pistache

Menu 2025

Upplev smakfulla stunder på Bistro Aragosta i Leeuwarden! Njut av läckra rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Bistro Aragosta – Matupplevelse i Leeuwarden

Leeuwarden Municipality

2-gangen menu, beschikbaar op vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 15:00 uur.

Lunchmenu

Formule menu-3 gangen

Verrassingsmenu van vier gangen, alleen per tafel te bestellen.

Carte blanche menu

Bistro Aragosta Leeuwarden – En kulinarisk pärla i Frieslands hjärta.

Beläget på Voorstreek 12 i charmiga Leeuwarden, Nederländerna, är Bistro Aragosta en destination för den som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse i en sofistikerad och inbjudande miljö. Denna restaurang utmärker sig med sina utsökta menyer skapade för att glädja både gourmander och nyfikna matälskare.

Bistro Aragosta erbjuder flera utsökta menyer som passar olika smaker och tillfällen. Deras lunchmeny är en två-rätters njutning, tillgänglig fredagar och lördagar mellan 12:00 och 15:00, prisvärd till 39,5 euro. För den som vill ha en mer omfattande matupplevelse finns ett tre-rätters Formule-meny för 49,5 euro där du kan göra dina val fritt. För en riktigt lyxig kväll är Carte Blanche-menyn ett fyrarätters överraskningsmeny, unikt serverad per bord till 62,5 euro.

Bistro Aragosta är hyllad för sin höga kulinariska nivå och uppmärksamma service, där gäster ofta återvänder för att njuta av rätter som hummer med tryffelsås, grillad foie gras och oxtunga, som beskrivs som oförglömliga och utsökt delikata.

 Atmosfären är både avslappnad och elegant, perfekt för firanden eller en speciell middag där kvaliteten på råvaror och kreativiteten i smaker står i centrum.

Restaurangen erbjuder en trivsam miljö med bord som går att reservera, perfekt för middagar utan stress. De serverar lunch, middag, kaffe, dessert, samt har ett fint urval av öl och vin – även alkoholfria alternativ finns för den som önskar. Betalning sker smidigt med både kredit- och betalkort, med möjlighet till kontaktlös betalning.

 – Tvårättersmeny till 39,5 € på fredagar och lördagar.

 – Fyrarätters överraskningsmeny, exklusivt per bord, 62,5 €.

Friesland Region

Upplev fransk och italiensk mat på Bistro Aragosta i Leeuwarden. Njut av lokal, säsongsbetonad gourmetmat i charmig atmosfär. Boka nu!

Exklusiv restaurang i Leeuwarden - Bistro Aragosta

Upptäck Ligurian specialiteter och finsmakarviner på Bistro Aragosta i Leeuwarden. Bli serverad av vänlig personal i en elegant miljö. Reservera idag!

Mat och vin i Leeuwarden - Bistro Aragosta

Besök Bistro Aragosta, Leeuwardens stolthet för fransk-italiensk mat. Perfekt för kända delikatesser och romantiska middagar, boka nu!

Restaurant Eindeloos