Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Eastermar

Mearkas is praised for its unique setting, exceptional food quality, and professional service. Guests appreciate the serene location and the opportunity to dine amidst nature.

Upplev Mearkas i Eastermar – en kulinarisk pärla i hjärtat av Friesland 

Mearkas i idylliska Eastermar är en restaurang som erbjuder en unik matupplevelse i en rofylld och vacker miljö nära sjön Burgumermar. Här kombineras naturens lugn med enastående kulinarisk kreativitet, där varje rätt är noggrant komponerad med spännande ingredienser. Den professionella och entusiastiska personalen sätter en personlig prägel på varje besök, vilket gör Mearkas till en favorit bland matälskare och naturentusiaster.

Mearkas bjuder på en 4-rätters meny som kostar €67.50, där varje rätt är ett konstverk och ackompanjeras av perfekt matchade viner. För dig som föredrar växtbaserat finns även en helt vegansk meny på förfrågan, vilket visar på restaurangens omtanke om både smak och hållbarhet. Den lugna atmosfären gör det enkelt att njuta av en kväll i goda vänners lag eller en romantisk middag i stillhet.

För den som vill förlänga upplevelsen erbjuder Mearkas lyxigt glampingboende med privata faciliteter, perfekt för en romantisk weekend eller en avkopplande naturresa. Restaurangen är utrustad med toaletter, och det finns gratis parkering i anslutning till lokalen. Mearkas är barnvänligt vad gäller miljön men har inte särskilda erbjudanden för barn eller sportvisningar, vilket gör det till en perfekt plats för lugn och ro.

pratar varmt om Mearkas för den vackra platsen, den höga matkvaliteten och det professionella bemötandet. Många gäster uppskattar den harmoniska atmosfären och möjligheten att sitta ute i naturen och njuta av sina måltider i en avslappnad miljö.

Finns det en växtbaserad meny på Mearkas?

 Ja, Mearkas erbjuder en helt växtbaserad meny på förfrågan.

 Ja, Mearkas erbjuder lyxigt glamping-boende med privata faciliteter.

Europe

Netherlands

Mearkas, beläget på Skulenboargerwei 5 i den pittoreska byn Eastermar, är en kulinarisk oas i Friesland. Här kombineras en varm atmosfär med en meny som är en hyllning till säsongens bästa råvaror. Med en passion för att skapa minnesvärda matupplevelser, erbjuder Mearkas en unik blandning av traditionella och moderna rätter. Varje måltid är en resa genom smaker, där varje ingrediens noggrant valts ut för att skapa en harmonisk balans.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Mearkas är särskilt känd för sina två signaturrätter: den krämiga svampsoppan, som är en perfekt blandning av lokala svampar och örter, och den läckra vegetariska lasagnen, som är fylld med färska grönsaker och en rik tomatsås. Varje tugga är en explosion av smaker, vilket gör att gästerna ofta återkommer för mer. För den som önskar något att dricka, rekommenderas deras noggrant utvalda vinlista, där varje vin är perfekt matchat till menyn.

Mearkas har en fascinerande historia. Restaurangen grundades av en passionerad kock som ville skapa en plats där människor kunde samlas för att njuta av god mat och gemenskap. En intressant anekdot är att många av de grönsaker som används i rätterna kommer från lokala odlare, vilket ger en extra dimension av färskhet och smak. Detta engagemang för lokala råvaror har gjort Mearkas till en älskad destination bland både lokalbefolkningen och besökare.

Mearkas är känt för sina kreativa och välsmakande rätter, särskilt sina vegetariska alternativ och lokala råvaror.

Besökare rekommenderas att njuta av den avslappnade atmosfären och den fantastiska maten, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

I närheten av Mearkas finns vackra sjöar och natursköna områden, perfekt för promenader och cykelturer.

Mearkas är mer än bara en restaurang; det är en plats för gemenskap och njutning. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcksybjNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ51S00wdTyEcRaunM1liBmg4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcksybjNRRRAB

A wonderful experience. Here you can get the taste of many different ingredients used in interesting dishes. The food was superb and the service excellent. If you want to quietly enjoy the evening together then this is definitely worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMVoyblBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ51S00wdTyEcRaunM1liBmg4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMVoyblBBEAE

Vanavond genoten van 6 mooie en smaakvolle gangen en heerlijke bijpassende wijnen. En dat een dorpje verderop! Wij komen vaker! Fijn, supergastvrij en relaxed team waar het enthousiasme vanaf spat. Top! 😋🙏🏽

Tonight we enjoyed 6 beautiful and tasty courses and delicious matching wines. And that's a village away! We come more often! Nice, super hospitable and relaxed team that oozes enthusiasm. Top! 😋🙏🏽

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dElLYnRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ51S00wdTyEcRaunM1liBmg4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dElLYnRnRRAB

Wij zijn getrouwd op deze locatie en het was een heel mooie dag. Wij kozen voor deze locatie vanwege de vegetarische gerechten opties. Onze gasten genoten met volle teugen van een zeer gebalanceerd en tot in de puntjes verzorgd vegetarisch diner. De bijpassende wijnen en dranken waren geweldig. Een aantal gasten kon verblijven in de tenten en 's morgens hadden we een ontbijt, dat wederom geweldig lekker en gevarieerd was. Voorzien van goede koffie/cappuccino, thee etcetera. De bediening was overigens zeer aardig, kundig en energiek.

We got married at this location and it was a very beautiful day. We chose this location because of the vegetarian food options. Our guests thoroughly enjoyed a very balanced and meticulously prepared vegetarian dinner. The matching wines and drinks were great. A number of guests could stay in the tents and in the morning we had breakfast, which was again very tasty and varied. Provided with good coffee/cappuccino, tea, etc. The service was very nice, knowledgeable and energetic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZzdxbW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ51S00wdTyEcRaunM1liBmg4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZzdxbW5BRRAB

Echt fantastisch! Elke gang om je vingers bij af te likken en perfecte bij passende wijnen. En dat in een prachtige, natuurlijke omgeving vlakbij de Burgumermar. Een absolute aanrader. We konden alleen Ankie niet vinden.

Really fantastic! Every course is finger licking delicious and perfectly matched wines. And that in a beautiful, natural environment near the Burgumermar. Highly recommended. We just couldn't find Ankie.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd09EZVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ51S00wdTyEcRaunM1liBmg4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd09EZVhnEAE

Fantastische ervaring! Was alleen een beetje koud in het restaurant. Verder was het geweldig, wij hebben enorm genoten van deze avond. Al het eten was heerlijk!

Fantastic experience! Was just a little cold in the restaurant. Other than that it was great, we really enjoyed this evening. All the food was delicious!

Mearkas: Lyxrestaurang i Eastermar, Friesland

Mearkas opened on May 2, 2024, as Friesland's first greenhouse restaurant, combining fine dining with sustainability.

Historisk översikt av Mearkas i Eastermar, Nederländerna.

Mearkas är en enastående restaurang belägen i den pittoreska byn Eastermar i Friesland, Nederländerna. Den öppnade sina dörrar den 2 maj 2024 och blev snabbt en milstolpe som Frisländska regionens första växthusrestaurang. Detta unika koncept förenar exklusiv matupplevelse med ett starkt engagemang för hållbarhet.

Som en av de första i Friesland att kombinera växthusmiljö med kulinariska upplevelser har Mearkas etablerat sig som en ledande aktör inom hållbar gastronomi. Genom att utnyttja den naturliga miljön för odling och ingrediensproduktion skapas en unik atmosfär där maten inte bara är utsökt utan också producerad med omsorg om miljön.

 Mearkas öppnade sina dörrar den 2 maj och introducerade ett nytt koncept för fine dining i Friesland.

 Restaurangen tilldelades MICHELIN Green Star som erkännande för sitt hållbarhetsarbete och innovativa miljötänk.

Den här historien speglar Mearkas drivkraft att kombinera **exklusiv matlagning** med miljömedvetenhet, vilket gör det till en eftertraktad destination för både matälskare och hållbarhetsentusiaster. Att besöka Mearkas innebär att njuta av ett noggrant komponerat kök i en inspirerande växthusmiljö, där varje rätt berättar en historia om kreativitet och omsorg.

Mearkas erbjuder en unik gourmetupplevelse med fokus på lokala och hållbara råvaror. Gäster kan njuta av en rad delikata rätter i en **vacker och naturlig** miljö, perfekt för en minnesvärd kväll. Denna restaurang är också känd för sin utmärkta service och noggranna uppmärksamhet på detaljer, vilket skapar en atmosfär av elegans och avslappning.

 Sex vackra och smakfulla rätter, ofta med matchande viner.

 Belägen i ett växthus med närhet till Burgumermar, vilket ger en naturskön omgivning.

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

In the tranquil village of Eastermar, a hidden culinary gem awaits at Mearkas, situated discreetly on Skulenboargerwei. This enchanting restaurant serves as a doorway to authentic Dutch flavors, overlooking the serene waters of Friesland's picturesque landscapes. Here, each dish is crafted with meticulous attention, showcasing the rich agricultural bounty that the region has to offer. The atmosphere is alive with warmth and hospitality, complemented by decor that reflects local artistry and heritage. Whether you’re seeking a romantic dinner, a family gathering, or a solo exploration of Friesland’s food scene, Mearkas embodies a heartwarming blend of tastes and tranquility.

Mearkas

A seasonal 4 to 5-course menu featuring local ingredients, with options for plant-based dishes.

North Sea sole

Mearkas Menu

Upptäck Mearkas kulinariska meny i Eastermar, Nederländerna.

På restaurang Mearkas i pittoreska Eastermar väntar en genuin smakupplevelse med ett säsongsbetonat 4 till 5-rätters meny som stolt lyfter fram lokala råvaror. Här erbjuds både traditionella och växtbaserade alternativ, vilket gör att varje gäst kan njuta av en omsorgsfullt komponerad måltid som speglar regionens rika matkultur.

Även om menyn främst fokuserar på enastående huvudrätter, kan du förvänta dig kreativitet och smakrikedom i varje början av måltiden som harmoniserar med säsongens bästa ingredienser.

 – En elegant huvudrätt med färsk sjötunga från Nordsjön, serverad med en frisk citron, lokal bacon, krämig gräddfil, fänkål, puffad quinoa och en spännande paprika sorbet som ger en subtil sötma och balans.

Avsluta din måltid med utsökta desserter som speglar säsongens smaker och erbjuder en perfekt söt avslutning på en välkomponerad middag.

Utöver enastående mat erbjuder Mearkas ett urval av omsorgsfullt utvalda viner och ölsorter, kaffe, cappuccino och te som lyfter fram varje smak i menyn. Den kunniga personalen hjälper gärna till att hitta den perfekta dryckeskombinationen för din måltid.

Säsongsmeny: En fyra till femrätters upplevelse som varierar med årets skördar och höjdpunkter från lokala producenter.

Växtbaserade alternativ: Mearkas erbjuder noga balanserade vegetariska rätter som inte kompromissar med smak eller kvalitet.

Upplev Mearkas i Eastermar, Nederländerna – en unik restaurang med smakrika lokala rätter. Njut av en oförglömlig måltid idag!

Mearkas – Restaurang i hjärtat av Eastermar

Tytsjerksteradiel Municipality

A menu that changes with the seasons, highlighting local produce.

Seasonal 4 to 5-course dinner

A fully plant-based menu available upon request.

Plant-based menu

Luxury tents with private facilities, including breakfast.

Glamping accommodations

Mearkas i Eastermar: En kulinarisk oas i Frieslands hjärta.

Beläget på Skulenboargerwei 5 i pittoreska Eastermar, Nederländerna, är Mearkas en restaurang som bjuder på en unik gastronomisk upplevelse i en avkopplande och charmig miljö. Här kombineras lokala råvaror med kreativ matlagning, vilket gör det till ett måste för alla matälskare och upptäcktsresande i Friesland.

Exklusiva menyer som hyllar säsongens smaker

Mearkas erbjuder en säsongsanpassad 4 till 5-rätters middag

 som skiftar med årstiderna och lyfter fram det bästa av lokala råvaror. Varje rätt är en smakresa där kreativiteten flödar, perfekt kompletterad med utvalda viner som framhäver smakerna.

 är också framstående här, med en helt växtbaserad meny tillgänglig på förfrågan. Detta gör Mearkas till ett idealiskt val för dig som söker en god och hållbar matupplevelse i Friesland.

Upplev glamping för en komplett vistelse

För en oförglömlig upplevelse kan du kombinera din middag med en övernattning i Mearkas lyxiga glamping-tält. Här bor du bekvämt med egna faciliteter och njuter av en varierad frukost i naturskön miljö nära Burgumermar. Det är den perfekta kombinationen för en avkopplande weekendresa eller en speciell festlighet.

Service och atmosfär som får dig att känna dig hemma

Mearkas är känt för sin vänliga, kunniga och energiska personal som sätter gästens upplevelse i fokus. Restaurangen erbjuder en lugn och elegant miljö där du kan njuta av din måltid i ro, perfekt för både romantiska kvällar och små grupper som vill fira.

 – Gratis parkering finns tillgänglig vilket gör ankomsten bekväm för alla gäster.

 – Enkla betalningar via kreditkort, betalkort och NFC accepteras.

 – Här kan du njuta av utsökta viner, öl och kaffe som kompletterar varje maträtt.

 är Mearkas ett utmärkt val för dig som vill uppleva enastående matlagning, personlig service och en naturnära miljö i Friesland. Oavsett om det gäller en romantisk middag eller en speciell tillställning med vänner, erbjuder Mearkas en smakfull och minnesvärd upplevelse.

Mearkas: Lyxrestaurang i Eastermar, Friesland

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag