Ladda ner

Rozendaal

Bistrobar Beaune in Rozendaal, Netherlands, is praised for its beautiful location near Rosendael Castle, offering a stylish and modern ambiance. Guests appreciate the creative and flavorful dishes, attentive service, and picturesque views. The menu, guided by Ron Blaauw, features a range of European and French-inspired dishes, including the renowned 'boneless' spare ribs. The wine list boasts a selection of Burgundy wines, complementing the culinary experience. While most reviews are positive, some mention areas for improvement in service efficiency.

Upptäck bistrobar Beaune i Rozendaal, Nederländerna.

Bistrobar Beaune är en pärla belägen på en höjd med magnifik utsikt över det närliggande Rosendael slottet, en plats som harmoniskt kombinerar naturskön miljö med en modern och sofistikerad atmosfär. Denna restaurang i Gelderland erbjuder en kulinarisk upplevelse som lockar både matälskare och resenärer som söker en elegant men ändå avslappnad miljö.

Under ledning av den kände kocken Ron Blaauw erbjuder menyn en kreativ mix av europeiska och franskinspirerade rätter. Här hittar du allt från den berömda 'boneless' spareribs till vegetariska alternativ som visar på en genomtänkt meny för alla smaker. Kvaliteten på råvarorna är hög och smakerna välbalanserade, vilket gör varje rätt till en fest för smaklökarna.

Gäster hyllar den varma och professionella servicen som gör att man känner sig välkommen från första stund. Den moderna men ändå hemtrevliga inredningen skapar en perfekt bakgrund för både en romantisk middag och större sällskap. Restaurangen är även djurvänlig och välkomnar fyrbenta vänner vilket gör den till ett utmärkt val för djurägare.

Bistrobar Beaune har generösa öppettider från kl 11:00 till midnatt varje dag, och erbjuder gratis parkering i närheten. Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna och har utomhusplatser som gör det möjligt att njuta av den vackra utsikten. Betalning sker enkelt med kort eller via NFC, och man kan välja mellan ett brett utbud av viner och cocktails.

What are the opening hours of Bistrobar Beaune?

 Bistrobar Beaune är öppet dagligen från 11:00 till midnatt.

Is there parking available at Bistrobar Beaune?

 Ja, det finns privat parkering tillgänglig vid restaurangen.

Does Bistrobar Beaune offer vegetarian options?

 Ja, menyn inkluderar vegetariska alternativ.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

 Ja, husdjur är tillåtna i restaurangen.

Sammanfattningsvis är Bistrobar Beaune i Rozendaal en destination för alla som uppskattar högklassig mat i en vacker miljö med personlig service. Oavsett om du kommer för en lunch, middag eller bara en cocktail med utsikt över slottet, levererar denna restaurang en minnesvärd upplevelse med en charm som får dig att vilja återvända.

Europe

Netherlands

Bistrobar Beaune i Rozendaal är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk utsikt över det omgivande landskapet. Beläget på Beekhuizenseweg, är denna restaurang känd för sina säsongsbetonade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här kan du njuta av en måltid som är lika vacker som den är välsmakande, med fokus på lokala råvaror och innovativa smaker.

Menyens stjärnor inkluderar en utsökt anklever som smälter i munnen, serverad med en syrlig fruktkompott som balanserar rätten perfekt. För dem som älskar havets läckerheter är ostron en annan höjdpunkt, fräscha och smakrika, som ger en känsla av lyx vid varje tugga. Bistrobar Beaune är också känd för sina noggrant utvalda viner, som kompletterar varje maträtt och förhöjer din matupplevelse.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Bistrobar Beaune är dess läge. Restaurangen ligger på en kulle med en fantastisk utsikt över en närliggande borg, vilket skapar en romantisk och magisk atmosfär. Många gäster har delat sina upplevelser av att fira speciella tillfällen här, och det är inte ovanligt att se par som njuter av en middag under stjärnorna.

Bistrobar Beaune är känd för sina säsongsbetonade rätter, utsökta viner och en fantastisk utsikt över borgen.

Varför ska jag besöka Bistrobar Beaune?  

Det är en perfekt plats för romantiska middagar, födelsedagsfiranden och andra speciella tillfällen.

Vad finns det i närheten av Bistrobar Beaune?  

I närheten finns vackra vandringsleder och den pittoreska borgen som erbjuder en fantastisk utsikt.

Bord kan enkelt bokas via deras hemsida eller genom att ringa direkt till restaurangen.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en god middag, är Bistrobar Beaune det perfekta valet. Kom och upplev den underbara atmosfären och de fantastiska smakerna som väntar på dig. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcmJXQWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEWpy25ykx0cRqlrYtFAQEHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcmJXQWdBRRAB

Nice atmosphere, fantastic dishes, great service and excellent wine. Beautiful location on top of a hill overlooking the nearby castle…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREM056eThRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEWpy25ykx0cRqlrYtFAQEHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREM056eThRRRAB

We had a birthday dinner and it was fantastic. I want to thank to all crew. I definetely recommend eating here for every occassion. We choosed oysters, duck liever and venison which were more than great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cXZQbThRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEWpy25ykx0cRqlrYtFAQEHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cXZQbThRRRAB

LOVE THIS PLACE. Always bring friends and family here. Everyone we bring loves it too. The view is breathtaking, the dishes are creative, paired with the season, and of good quality. The people are skilled, sweet and professional. And they even take the steak tartare for our dog serious too. This restaurant is an example to all restaurants. 5 stars is not enough for this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ3ZUTkZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEWpy25ykx0cRqlrYtFAQEHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ3ZUTkZ3EAE

Location is excellent for drinks. For food the place pretends to be a lot, but it has lost its way in trying. Eg overpricing a dish is easy, justifying it means delivering a balanced experience. It does not, quality is fine, quantity after 3 courses still means a late night big mac

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzLTh5TElREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEWpy25ykx0cRqlrYtFAQEHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzLTh5TElREAE

We knew the place from the wedding of a befriended couple. Via Social Deal we had the chance to enjoy a four course dinner, which we extended with a fifth course. Wonderful staff, very honest and flavoursome dishes and a very modern but warm ambience. Highly recommendable if you like wining and dining combined!

Bistrobar Beaune: Gourmetrestaurang i Rozendaal med Fantastisk Utsikt

Bistrobar Beaune is located in a fully modernized former hunting lodge in Rozendaal, Netherlands, adjacent to Rosendael Castle and the Posbank Nature Reserve. The restaurant's kitchen is advised by renowned chef Ron Blaauw, known for his 'boneless' spare ribs. The establishment offers a blend of European and French-inspired cuisine in a stylish setting.

Bistrobar Beaune – en historisk pärla i Rozendaal, Nederländerna.

Beläget i den charmiga staden Rozendaal, Nederländerna, är Bistrobar Beaune en modern restaurang med en fascinerande historia. Den är inhyst i en fullt moderniserad före detta jaktstuga, vilket ger platsen en unik atmosfär och en koppling till områdets förflutna. Intill restaurangen finns det historiska Rosendael Slott samt det natursköna Posbank Naturreservat, vilket skapar en vacker och inspirerande omgivning för besökare.

Bistrobar Beaunes utveckling från 2020 och framåt

År 2020 öppnade Bistrobar Beaune sina dörrar och blev snabbt en av de mest omtalade matställena i Rozendaal. Restaurangen har fått expertvägledning från den välrenommerade kocken Ron Blaauw, känd för sin signaturrätt med benfria revbensspjäll, vilket har satt en hög kulinarisk standard. Samma år blev Bistrobar Beaune även uppmärksammad i Michelin-guiden, vilket bekräftade dess kvalitet och unika matupplevelse.

Bistrobar Beaune erbjuder en spännande blandning av europeiska och franskinspirerade rätter i en elegant och stilfull miljö. Restaurangen är välkänd för sin förmåga att kombinera traditionella smaker med moderna tekniker, vilket gör varje besök till en gastronomisk upplevelse. Gäster kan njuta av en meny som ständigt anpassas efter säsongens bästa råvaror, och restaurangen har även ett brett urval av vin och cocktails som kompletterar måltiderna perfekt.

Restaurangens kök fick vägledning av kocken Ron Blaauw, specialist på benfria revbensspjäll.

Bistrobar Beaune blev uppmärksammad i Michelin-guiden.

In the serene setting of Rozendaal, the Bistrobar Beaune beckons with a promise of culinary delight amidst the gentle embrace of nature. Nestled along Beekhuizenseweg, this charming bistro offers a tantalizing menu inspired by the local harvest, artfully blending traditional Dutch flavors with modern twists. As you step inside, your senses are immediately captivated by the warm, inviting atmosphere where rustic decor meets contemporary flair, creating a space that feels both vibrant and relaxing. The bistro opens up to splendid views of the surrounding landscape, where the lush greenery spills into the horizon, tempting travelers to linger a bit longer with every bite. With an emphasis on seasonal ingredients, the dishes are not only a feast for the stomach but also a treat for the eyes, with vibrant colors and meticulous presentations that echo the beauty of Gelderland’s rolling hills. From artisanal cheeses to deftly crafted pastries, each plate is a testament to culinary innovation. Whether you’re savoring an afternoon tea or enjoying an evening meal under the soft glow of candlelight, Bistrobar Beaune invites you to indulge in a delightful gastronomic experience. The knowledgeable staff is always eager to recommend local wines that perfectly complement each dish, transforming your meal into a full symphony of flavors. Strolling through Rozendaal after a meal, you’ll discover the charm of this quaint locality, with its picturesque streets and friendly atmosphere. Bistrobar Beaune is not just a place to eat but an escape into a world where food meets artistry, making it a must-visit for anyone seeking to enrich their travel narrative through taste.

Bistrobar Beaune

Explore our diverse menu featuring starters, main courses, and desserts, each crafted with fresh, seasonal ingredients to provide a memorable dining experience.

Anchoa Olijven

Gillardeau 'In Het Groen'

Oesters met Citroen en Chardonnay Azijn

Charcuterie

Aspergefriet met Gerookte Eidooier

Garnalencocktail met Groene Appel en Gerookte Paprika

Kaviaar Klassiek met Blini's, Bieslook, Crème Fraîche, Sjalot en Ei

Paling met Citroen, Soubise en Brioche

Dry Aged Biet met Hangop, Tempura Shiso en Walnoot

BBQ Spitskool met Harissa, Feta en Sesam

Coeur de Boeuf Tomaat met Groene Chili, Zwarte Olijf en Peterselie

Beukenzwam met Olde Remeker, Tamarinde en Pinda

Avocado met Parmezaan, Lavas en Tomaat

Zeebaars Ceviche met Pompoen, Piment en Kaffir Limoen

'Pizza' Steak Tartar met Piccalilly, Oude Kaas en Zwarte Peper

Gerookte Runderenlende met Groene Peper, Brioche en Sjalot

Ron’s Famous Spareribs zonder Bot met Huisgemaakte Sambal

Octopus met Orzo, Rode Peper en Kreeftensaus

Corvina met BBQ-Asperge, Garam Masala en Beurre Blanc

Canard à l'Orange met Rillette, Witlof en Zoetzure Bleekselderij

Zalm Tartar met Dille, Citrus-Tuille, Jalapeño en Karnemelk

Frieten met Kruidenmayonaise en Oude Kaas

Salade met Romaine Sla, Parmezaan, Haricots Vert en Verse Kruiden

Entrecôte met Gerookte Ui, Lavas en Meiknol

Tonijn met Salsa Macha, Aardappel en Limoen

Kalfszwezerik met Sambai, Doperwt en Zoetzure Ui

Côte de Boeuf met Bearnaisesaus en Rode Wijnjus

Tournedos met Asperge, Mousseline en Morille

Chateaubriand met Bearnaisesaus en Rode Wijnjus

Vleesspecial met Dagprijs

Gezouten Melkchocolade met Koffiekaramel en Pistache-IJs

Dessert om te Delen: Emmertje Vers Gedraaid Roomijs met Zoete Garnituren

Kazen: Keuze uit Drie of Vijf, Vraag naar Ons Assortiment

Aardbei Mille-Feuille met Citroenverbena en Yoghurt-Sorbet

Pornstar Martini met Vanille, Passievrucht-Sorbet en Limoen

 Fisken representeras med eleganta rätter som Zeebaars Ceviche med pumpa och kaffirlime, liksom Corvina med BBQ-sparris och beurre blanc. Bland kötträtterna sticker specialiteter ut såsom gerökt runderrylle med grönpeppar, brioche och schalottenlök, och den klassiska Côte de Boeuf med bearnaisesås och rödvinsjus.

 Dry Aged Biet, BBQ Spitskool, Avocado med parmesan och lavas.

 Zeebaars Ceviche, Corvina med BBQ-Asperge, Zalm Tartar med dill och citrus.

 Gerökt runderrylle, Côte de Boeuf, Tournedos med asperge och chateaubriand.

Ingen måltid är komplett utan en läcker dessert, och här hittar du frestelser som den salta mjölkchokladen med kaffekaramell och pistageglass. Vill du dela en sötsak med sällskapet finns den generösa Dessert om te Delen med nyslungad glass och söta tillbehör.

 Den fräscha Aardbei Mille-Feuille med citronverbena och yoghurt-sorbet erbjuder en fruktig och frisk avslutning, och för cocktailälskarna finns Pornstar Martini med vanilj, passionsfruktssorbet och lime som en exotisk höjdpunkt.

specialerbjudanden och säsongsbetonade rätter

Bistrobar Beaune presenterar även spännande specials som Vleesspecial med dagpris, där du kan njuta av köttets variationer anpassade efter säsong och tillgång. Dessa rätter speglar restaurangens kreativa approach och passion för kvalitetsråvaror.

Upptäck Bistrobar Beaune – en plats där varje tugga berättar en historia och där menyn är en hyllning till det goda livet i hjärtat av Nederländerna.

Upplev smakrika delikatesser på Bistrobar Beaune i Rozendaal, Nederländerna. Njut av en unik atmosfär och fantastisk mat. Boka ditt bord idag!

Bistrobar Beaune - Gourmet i Rozendaal, Nederländerna

Rozendaal Municipality

Offering a variety of dishes suitable for both lunch and dinner.

Lunch and Dinner

Available upon request for special events.

Private Dining

Enjoy meals on the terrace with views of the surrounding area.

Outdoor Seating

Bistrobar Beaune – en kulinarisk pärla i Rozendaal på toppen av en kulle med slottvy.

Välkommen till Bistrobar Beaune, en restaurang i hjärtat av Gelderland, Nederländerna, där varje måltid är en resa i smak och atmosfär. Beläget på Beekhuizenseweg 1 i Rozendaal, bjuder denna restaurang på en fantastisk utsikt från sin kulle med vy över ett närliggande slott, vilket skapar en magisk ram för både lunch och middag.

På Bistrobar Beaune får du njuta av en meny som harmoniskt kombinerar säsongens råvaror med kreativ gastronomi. Här serveras allt från delikata ostron till smakrika rätter med anklever och viltkött. Restaurangen är känd för sina välgenomtänkta rätter som både tillfredsställer hungern och stimulerar smaklökarna – perfekt för både lunch och en minnesvärd middag.

Bistrobar Beaune är inte bara mat – det är en helhetsupplevelse. Den varma och moderna inredningen i kombination med ett professionellt och omtänksamt team gör varje besök till en höjdpunkt. Gäster uppskattar särskilt den avslappnade men ändå eleganta miljön där man kan njuta av utvalda viner, cocktails och kaffe. Utomhusserveringen erbjuder en oslagbar möjlighet att äta med utsikt över det pittoreska landskapet.

Det här kan du njuta av på Bistrobar Beaune

 – varierade och säsongsanpassade rätter för alla tillfällen.

 – boka för speciella tillfällen och fira i en intim och exklusiv miljö.

 – avnjut måltiden ute på terrassen med fantastisk utsikt över det natursköna området.

Restaurangen erbjuder gratis parkering i närheten och accepterar både betalkort och NFC-betalningar, vilket gör det smidigt att njuta av din upplevelse. Trots sin elegans är Bistrobar Beaune familjevänlig med goda möjligheter att ta med grupper, även om det inte finns särskild barnmeny. Dessutom finns bekväma toaletter och en avslappnad atmosfär som passar både vardag och fest.

 är Bistrobar Beaune ett måste för dig som vill uppleva en fulländad kombination av utsökt mat, eleganta drycker och enastående vyer. Den här restaurangen är en pärla för alla som uppskattar högkvalitativ gastronomi i en idyllisk miljö nära Rozendaal.

Gelderland

Upplev modern fransk-inspirerad mat i Rozendaal, nära Rosendael Castle. Njut av kreativ meny, trevlig atmosfär och vackra utsikter. Boka nu!

Bistrobar Beaune i Rozendaal - Originell matupplevelse

Besök Bistrobar Beaune i Rozendaal för innovativa rätter, pittoresk omgivning nära Rosendael Castle och en fantastisk vinlista. Perfekt för din nästa måltid!

Bistrobar Beaune i Rozendaal - Modern fransk restaurang

Utforska Bistrobar Beaune i Rozendaal, ett modernt matställe vid Rosendael Castle med utsökta rätter, fantastisk atmosfär och avkopplande miljö. Gästrecensioner say yes!