Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Maastricht

Guests frequently commend the restaurant for its exceptional food, innovative dishes, and attentive service. The stunning panoramic views of Maastricht from the eighth floor add to the overall dining experience.

Upptäck Restaurant Rantrée i Maastrichts kulinariska hjärta 

Restaurant Rantrée, beläget på Het Wilhelmus 30L i Maastricht, Nederländerna, är en destination för matälskare som söker en enastående gastronomisk upplevelse. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin moderna och unika matlagning, där varje rätt är en konstnärlig skapelse som överraskar och förför smaklökarna. Med sina panoramavyer över Dormio resort och stadens silhuett erbjuder Rantrée en elegant och minnesvärd atmosfär som kompletterar den utsökta maten.

Rantrée erbjuder en noggrant komponerad meny med fem till sju rätter, där varje rätt är perfekt balanserad med sommelierens skickliga vinrekommendationer. Gäster prisar maten som helt enkelt "heavenly" och uppskattar den eleganta kombinationen av smaker som förhöjer varje tugga och klunk. Restaurangens fokus på detaljer och precision gör varje besök till ett minnesvärt eventyr för smaklökarna.

Restaurangen är inte bara känd för utsökt mat utan också för sin exceptionella service och komfort. Den är tillgänglig för rullstolsburna, har privata parkeringsmöjligheter och erbjuder en business casual klädkod som speglar dess sofistikerade miljö. Gäster kan njuta av lunch och middag i en lugn och elegant atmosfär, med möjligheten att beställa vegetariska och veganska rätter.

Sammanfattningsvis är sentimentet mycket positivt. Många besökare berömmer restaurangen för dess innovativa rätter, utsökta vinparningar och omsorgsfulla service. Vissa gäster noterar dock att upplevelsen kan variera, med enstaka synpunkter på serveringstider och service, men majoriteten av recensionerna framhäver Rantrées kvalitet och atmosfär som något utöver det vanliga.

Vilka är Restaurant Rantrées öppettider?

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunchservering från 12:00 till 16:30 och middag från 18:30 till midnatt. Den är stängd söndag och måndag.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och veganska rätter för en njutbar upplevelse för alla gäster.

 Ja, det finns privat parkering för gäster.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, entré, sittplatser och toaletter är anpassade för rullstolsanvändare.

 Restaurangen har business casual som klädkod.

Europe

Netherlands

Beläget i den pittoreska staden Maastricht, är Restaurant Rantrée en gastronomisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är denna restaurang känd för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här kan besökare förvänta sig en kulinarisk resa som stimulerar både smaklökar och sinnen.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurant Rantrée erbjuder en säsongsbetonad meny som är noggrant utformad av skickliga kockar. En av deras signaturrätter är den delikata "Hälleflundra med citronsmör och örter", som smälter i munnen och ger en perfekt balans av smaker. För den som älskar kött, är "Oxfilé med tryffelsås och rostad vitlök" en annan höjdpunkt, där varje tugga är en fest för smaklökarna.  

Restaurangen är inredd med stiliga möbler och en modern design som skapar en varm och välkomnande atmosfär. Stora fönster erbjuder en fantastisk utsikt över den omgivande naturen, vilket gör varje måltid till en visuell njutning. Det är en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillfällen.

Rantrée har en fascinerande historia. Restaurangen öppnade sina dörrar med målet att kombinera traditionell nederländsk matlagning med moderna tekniker. Kockarna är passionerade och strävar efter att skapa en unik upplevelse för varje gäst. En intressant anekdot är att många av deras rätter är inspirerade av lokala råvaror, vilket gör varje besök till en smakresa genom Limburg.

Rantrée är känd för sin Michelin-stjärna och innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med moderna matlagningstekniker.

Besök Rantrée för en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk atmosfär och en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror.

Rantrée ligger nära flera kulturella och historiska platser i Maastricht, vilket gör det till en perfekt stopp för en dag av utforskning.

Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Restaurant Rantrée ett måste. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazdudEFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2_fQIbnpwEcRmCo2rGaJFvo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazdudEFREAE

Absolutely heavenly gastronomic experience. Had a five course tasting menu dinner with my husband. Sommelier advised most skillfully on wine pairing. Loved every bite and every sip!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdnFHcGRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2_fQIbnpwEcRmCo2rGaJFvo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdnFHcGRREAE

Amazing experience in this one Michelin star restaurant!
Modern and unique restaurant serving modern and interesting dishes.
Every dish was delicious and the amuses surprised us for sure. Tasty wine.
Great service! Attention to detail is definitely taken into account.
Beautiful location, overlooking the Dormio resort.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTLWNLUEhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2_fQIbnpwEcRmCo2rGaJFvo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTLWNLUEhBEAE

We took the Christmas box to go. Very good quality as always. We are visiting this restaurant for more than eight years on a regular basis. Now they have earned the Michelin star we were more than happy to hear that there are also take away boxes. The starter and dessert was already plated like in the restaurant which was very nice. All other dishes had to be finalised at home but it was easy to do as a handout was given as well. We had several to go offers from other restaurants already. The packaging in Rantrée was done very clever and with high quality. We paid 65€ - 5 courses - one Michelin star restaurant food for one person - a very good price. The food was excellent as always.

The only small thing we were missing was something like photos from the dishes in the final stage, so the guests could try to plate it like it was meant by the chef.

As said. Wonderful package. We are wishing the team of Rantrée all the best and we will come again !;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucWNDcG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2_fQIbnpwEcRmCo2rGaJFvo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucWNDcG9nRRAB

we went there on the 5th of October at 8:30 and left at 12:30. service tragic, it took them 4 hours to serve the 7 course meal. food tragic, couldnt even eat it. everything tragic, even the waitress was rude . we went there aiming to have high quality food, and wouldnt mind paying 1,000€ , 5,000€ or even 10,000€ . the bill came out to 1,020€ and the 7course was €148 for each,  we had one bottle of wine, and ordered oysters which never even came, and we still went to macdonalds afterwards because we were still hungry. disgrace, its the worst michellin star we've ever been to, i bet that they gave the star to themselves. dont dare go waste your money

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdnR5Sm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2_fQIbnpwEcRmCo2rGaJFvo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdnR5Sm5nRRAB

Tasty. Rantree was very good dining experience including wine, food and staff. We had full 7 course menu and wine pairing. We liked all dishes, however the cheese course with the Epoisses de Bourgogne was very brave chef's choice.
I will not mention the fascinating view of Maastricht.
Thank you for the good experience.
Highly recommend to visit the restaurant.

Michelinstjärnig restaurang Rantrée i Maastricht

Restaurant Rantrée, located on the eighth floor of the Dormio Resort Hotel in Maastricht, offers a fine dining experience with panoramic views of the city and surrounding areas.

Historien om restaurant Rantrée i Maastricht.

Restaurant Rantrée, beläget på den åttonde våningen av Dormio Resort Hotel i Maastricht, erbjuder en **förstklassig** matupplevelse med panoramautsikt över staden och omkringliggande områden. Denna unika plats har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Restaurant flyttade till den åttonde våningen av Dormio Resort Hotel Maastricht.

Mottog en Michelin-stjärna för sina exceptionella kulinariska erbjudanden.

Rantrée är känd för sina innovativa rätter och **exklusiva** meny, som lockar matälskare från när och fjärran. Restaurangen har snabbt etablerat sig som ett måste för de som söker en unik matupplevelse i Maastricht. Den kombinerar stil och smak med en atmosfär som är både elegant och avkopplande.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, erbjuder Rantrée en oförglömlig kväll som kombinerar fantastisk mat, utmärkt service och en atmosfär som är svår att överträffa. Matupplevelsen här är mer än bara en middag; det är en resa genom smakernas värld, allt med en fantastisk utsikt över Maastricht.

Chef Ralph Hermans combines classic French flavors with modern, international twists, offering a variety of dishes that cater to both meat lovers and vegetarians.

Label Rouge haantje met eendenlever, truffel en saus van eekhoorntjesbrood

Halibut in bananenblad met Thaise yoghurt, koriander en pinda

Varkenshaas met aubergine, courgette, asperge, aardappel en varkensjus met mosterd

Epoisses de Bourgogne kaas

På Restaurant Rantrée i hjärtat av Maastricht möts du av en kulinarisk upplevelse där klassiska franska smaker möter moderna, internationella influenser. Med omsorgsfullt utvalda råvaror och kreativt hantverk erbjuder köksmästare Ralph Hermans en meny som tillfredsställer både köttälskare och vegetarianer. Nedan följer en översikt av deras utsökta rätter, perfekt för dig som söker en gastronomisk resa i en elegant atmosfär.

Även om menyn främst lyfter huvudrätter och desserter, kan du förvänta dig noggrant komponerade små rätter som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för det som komma skall. Varje rätt är en kreativ upplevelse där säsongens finaste ingredienser får spela huvudrollen.

Label Rouge haantje med eendenlever, truffel och saus van eekhoorntjesbrood

 – En lyxig kombination av mör kyckling från Label Rouge, rik eendenlever och smakfull tryffel, serverad med en krämig sås på eekhoorntjesbrood som ger en jordig och elegant twist.

Halibut i bananenblad med Thailändsk yoghurt, koriander och jordnötter

 – En fräsch och exotisk rätt där den milda halibuten tillagas varsamt i bananenblad och ackompanjeras av krämig thailändsk yoghurt, doftande koriander och knapriga jordnötter – en perfekt balans mellan smaker och texturer.

Varkenshaas med aubergine, zucchini, sparris, potatis och senapsgräddsås

 – En saftig fläskfilé som harmoniserar med smaker från grillad aubergine, zucchini och sparris, serverad med potatis och en mustig varkensjus med sting av senap som höjer hela rätten till nya höjder.

 – En utvald fransk ost med en unik karaktär och kraftfull smak, perfekt som avslutning på en elegant middag. Denna ost är en djärv och minnesvärd favorit för ostälskare som vill njuta av autentiska smaker från Bourgogne-regionen.

För att förhöja din måltid erbjuder Rantrée ett noga utvalt sortiment av vin och öl, inklusive exklusiva vinparningar som rekommenderas av deras kunniga sommelier. Dessutom finns kreativa cocktails och alkoholfria alternativ som kompletterar smakerna på menyn, oavsett om du föredrar klassiskt eller modernt i ditt glas.

Savor exquisite dishes at Restaurant Rantrée in Maastricht. Experience fine dining in a stunning ambiance. Book your table today!

Fina rätter på Restaurant Rantrée i Maastricht

Maastricht Municipality

Restaurant Rantrée Maastricht

Available Tuesday to Saturday from 12:00 to 16:30.

Lunch

Available Tuesday to Saturday from 18:30 to 00:00.

Dinner

Restaurant Rantrée Maastricht - En kulinarisk pärla i Limburgs hjärta.

I den charmiga staden Maastricht i Nederländerna ligger den exklusiva restaurangen Rantrée, en Michelin-stjärnbelönad destination för matälskare som söker enastående smakupplevelser. Här bjuds besökarna på en modern och innovativ meny som kombinerar lokal och internationell gastronomi i en elegant miljö med vacker utsikt över Dormio resort.

Unika matupplevelser och prisvärda menyer

Rantrée erbjuder både lunch och middag med en meny som speglar kreativitet och kvalitet. Lunchen serveras från tisdag till lördag mellan 12:00 och 16:30, medan middagen väntar från 18:30 till midnatt. Här kan du njuta av en fem till sju rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad och ofta kompletteras med en skickligt utvald vinlista för den perfekta kombinationen.

En garanti för enastående mat och uppmärksam service.

Professionell sommelier ger smarta vinrekommendationer för att lyfta smakupplevelsen.

Lättillgängligt i Maastricht med gratis parkering både på gatan och på plats.

Omdömen vittnar om omsorgsfulla servitörer och en elegant men samtidigt varm och välkomnande miljö.

Rantrée Maastricht är den perfekta platsen för matentusiaster som vill prova årets godaste rätter i en sofistikerad miljö, oavsett om det gäller en romantisk middag, en företagslunch eller en speciell högtidsmåltid.

Limburg Region

Njut av en Michelin-stjärnig middag med panoramautsikt över Maastricht. Boka nu för en oförglömlig gastronomisk upplevelse!

Restaurant Rantrée Maastricht – Lyxig Matupplevelse

Utforska ytterligare med vår guide för att besöka Restaurant Rantrée. Tips för bokningar, menyer och vad som gör oss unika!

Itinerär för Restaurant Rantrée i Maastricht

Lär dig mer om Restaurant Rantrée, en Michelin-stjärnig restaurang i Maastricht, med en egen historia och fantastiska matupplevelser!