Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Oosterhout

Guests appreciate the creative and flavorful dishes, as well as the elegant ambiance. However, some have noted issues with portion sizes and pricing.

Upplev restaurang Zout & Citroen i Oosterhouts kulinariska hjärta 

Beläget i hjärtat av Oosterhout, Nederländerna, erbjuder restaurang Zout & Citroen en elegant och nyskapande matupplevelse som tilltalar både matentusiaster och finsmakare. Med en meny som kombinerar kreativ presentation och välbalanserade smaker, är detta en destination värd att utforska för den som söker utsökt gastronomi i en sofistikerad miljö.

Zout & Citroen är känd för sin kreativa meny där varje rätt är noggrant komponerad med en intressant balans av smaker och texturer. Gäster kan förvänta sig en rad små, konstnärligt presenterade rätter som speglar en Michelin-stjärns precision utan att kompromissa med mängden. Vegetariska och glutenfria alternativ finns tillgängliga, vilket visar på en omtanke för olika kostbehov.

Restaurangen erbjuder en elegant och avslappnad atmosfär som passar både affärsmiddagar och sociala tillfällen. Den vänliga och uppmärksamma personalen, inklusive en sommelier med en passion för både vin och te, bidrar till att skapa en minnesvärd upplevelse. Dessutom finns bekvämligheter som utomhusservering, gratis parkering och tillgänglighet för personer med funktionshinder.

Med ett genomsnittligt betyg på 4,3 av 5 på Google Reviews, visar gäster en övervägande positiv inställning till Zout & Citroen. Många berömmer den kreativa maten, den välbalanserade smaken och den eleganta atmosfären. Några noterar att portionerna är små och priserna något höga, men de flesta anser att upplevelsen är väl värd ett besök.

 Restaurangen har en business casual klädkod.

 Ja, gäster har tillgång till privat parkering.

 Det rekommenderas att boka i förväg för att garantera plats.

Kan restaurangen tillmötesgå särskilda kostbehov?

 Ja, vegetariska och glutenfria alternativ erbjuds på begäran.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättning?

 Ja, Zout & Citroen är rullstolsanpassad.

Europe

Netherlands

Beläget på Ridderstraat 86 i Oosterhout, Nederländerna, är Restaurant Zout & Citroen en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Här får du njuta av en meny som är en hyllning till säsongens råvaror, där varje rätt är en konstverk i sig.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyvalen på Zout & Citroen är noggrant utvalda för att erbjuda en smakrik resa genom det holländska köket med en modern twist. Två av de mest älskade rätterna inkluderar den saftiga oxbringa, som är långkokt till perfektion och serveras med en aromatisk sås som lyfter fram köttets naturliga smaker. Den andra stjärnan på menyn är deras signaturdessert, en citronsorbet med en hint av mynta, som är både uppfriskande och lätt.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje rätt är inspirerad av lokala traditioner och säsongens råvaror. Kocken och ägaren, som har en bakgrund från några av de mest prestigefyllda restaurangerna i Europa, strävar efter att skapa en unik upplevelse för varje gäst. En intressant anekdot är att många av deras recept har utvecklats genom att kombinera gamla familjerecept med moderna tekniker, vilket ger en spännande fusion av smaker.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och användning av lokala ingredienser.

Menyvalen inkluderar både vegetariska och köttbaserade alternativ, med fokus på säsongens råvaror.

Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Ta steget in i en värld av smak och elegans på Restaurant Zout & Citroen. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer varje måltid här att vara en oförglömlig upplevelse. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMGRhTU1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp6k8FzqZxkcRastZll1KEq0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMGRhTU1nEAE

I had the fortune to attend a multi-course business dinner at Zout en Citroen, so I can only judge the quality of the food and not the value for money.

Having said that, the food presentation is very imaginative and while the portions are predictably small for a Michelin star restaurant, nor are they too stingy, either.

With a wealth of other options in the Benelux region, it was not clearly better than the other places we have tried in Belgium but the owners deserve a lot of credit for what they have put together and it is worth trying it out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbTdYSVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp6k8FzqZxkcRastZll1KEq0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbTdYSVd3EAE

Once again a great experience!
very thoughtful sommelier instead of wine I got a very fitting selection of tea. Food was top notch especially the brisket was amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJbmFiRXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp6k8FzqZxkcRastZll1KEq0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJbmFiRXV3RRAB

Enjoyed our visit, the flavours ware very well combined to each other. The food was creative and well balanced, definitely coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydDlQMEpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp6k8FzqZxkcRastZll1KEq0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydDlQMEpBEAE

Very good food, very enjoyable dinning experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NTh6Z3JnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp6k8FzqZxkcRastZll1KEq0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NTh6Z3JnRRAB

Mikrofonstarka Michelin-upplevelser på Zout & Citroen, Oosterhout

Zout & Citroen is a Michelin-starred restaurant located in a historic coach house in Oosterhout, Netherlands.

Historik om Restaurant Zout & Citroen i Oosterhout, Nederländerna.

Restaurant Zout & Citroen är en Michelin-belönad restaurang som sedan sin öppning 2015 har etablerat sig som en kulinarisk pärla i den historiska stadsmiljön i Oosterhout, Nederländerna. Belägen i en charmig gammal stallbyggnad, kombinerar den klassisk atmosfär med modern gastronomi och erbjuder en unik matupplevelse för finsmakare och matälskare.

Viktiga milstolpar i restaurangens historia

Zout & Citroen öppnade sina dörrar år 2015 och blev snabbt känt för sin innovativa meny och högklassiga service. Fem år senare, 2020, tilldelades restaurangen sin första Michelin-stjärna, en bekräftelse på dess kulinariska excellens och kreativa kökskoncept.

Framåt 2025 planerar Zout & Citroen att flytta till en ny plats i Voltkwartier-området i Oosterhout, vilket förväntas ge restaurangen ännu större möjligheter att utveckla sin unika matupplevelse i en spännande och kreativ miljö.

En unik kulinarisk destination i Oosterhout

Med sin historiska miljö och fokus på kreativ gastronomi har Zout & Citroen blivit ett självklart val för både lokalbefolkningen och besökare som söker en förstklassig matupplevelse i Nederländerna. Restaurangen kombinerar innovativa smaker med traditionellt hantverk, och erbjuder en meny som både överraskar och tillfredsställer kräsna smaklökar.

 Restaurang Zout & Citroen öppnar i Oosterhout.

 Första Michelin-stjärnan tilldelas restaurangen.

 Planerad flytt till Voltkwartier-området för nya möjligheter.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Restaurant Zout & Citroen is a culinary gem in Oosterhout, Netherlands, known for its exquisite dishes crafted from fresh, locally sourced ingredients. The restaurant offers a warm and inviting ambiance, perfect for romantic dinners or family gatherings, and is celebrated for its innovative twists on traditional Dutch cuisine.

Restaurant Zout & Citroen

A selection of refined dishes combining French cuisine with Mediterranean and Asian influences, crafted with organic ingredients to stimulate all senses.

Amuse-bouche

Steak Tartare with Miso Mayonnaise

Langoustine with Risotto, 'Nduja, and Lardo di Colonnata

Pike-Perch with Tandoori Spices

Mechelse Koekoek with Kimchi, Shiitake, and Five-Spice Powder

Foie Gras with Apricot, Honey, and Truffle

Dame Blanche

Soufflé

Michelin-Starred Menu

Michelin-starred menu at restaurant zout en citroen

At the heart of Oosterhout, Restaurant Zout & Citroen offers a sophisticated dining experience featuring a Michelin-starred menu that masterfully blends French culinary traditions with vibrant Mediterranean and subtle Asian influences. Each dish is thoughtfully prepared using organic ingredients, designed to delight your palate and every sense.

Begin your culinary journey with an imaginative selection of starters that set the tone for an exquisite meal.

A delicate bite crafted from seasonal ingredients that awaken your appetite.

Premium beef tartare paired with a rich miso mayonnaise, complemented by fresh herbs and nuanced spices.

Langoustine with Risotto, 'Nduja, and Lardo di Colonnata: 

Succulent langoustine served atop creamy risotto infused with spicy 'nduja sausage and delicate Italian lardo.

The main courses showcase creativity and balance, highlighting exquisite proteins and bold flavors that captivate.

Tender pike-perch fillet seasoned with aromatic tandoori spices, served alongside fresh vegetables.

Mechelse Koekoek with Kimchi, Shiitake, and Five-Spice Powder: 

Juicy Mechelse Koekoek chicken combined with spicy kimchi, earthy shiitake mushrooms, and fragrant five-spice powder.

End your meal on a sweet note with desserts that are both elegant and indulgent.

Foie Gras with Apricot, Honey, and Truffle: 

A luxurious dessert combining rich foie gras with the sweetness of apricot and honey, accented by aromatic truffle.

Classic vanilla ice cream draped in rich chocolate sauce and topped with a cloud of whipped cream.

An airy, delicate soufflé made with eggs, sugar, and subtle flavorings for a light finish.

Complement your meal with a curated selection of wines, beers, and expertly crafted cocktails. The attentive sommelier also offers a thoughtful tea pairing experience, enhancing the flavors of your dishes perfectly. Seasonal specials and tasting menus provide an opportunity to explore the creative range of this top-tier restaurant.

Upptäck Restaurant Zout & Citroen i Oosterhout, där smakfull mat och en unik atmosfär väntar. Besök oss för en oförglömlig upplevelse!

Restaurant Zout & Citroen - Gourmet Dining in Oosterhout

Oosterhout Municipality

A five-course Michelin-starred dinner featuring a selection of refined dishes.

5-Gang Michelinster Diner

A five-course Michelin-starred lunch offering a delightful culinary experience.

5-Gang Michelinster Lunch

Upplev Restaurant Zout & Citroen i Oosterhouts hjärta med Michelin-stjärnans elegans och innovativa smakpalett.

Beläget på Ridderstraat 86 i charmiga Oosterhout, Nederländerna, bjuder Restaurant Zout & Citroen på en gastronomisk resa utöver det vanliga. Med sina två exklusiva menyer – en 5-rätters lunch och en 5-rätters middag – erbjuder de en unik möjlighet att njuta av Michelin-stjärnans gastronomi till ett fast pris på 95 EUR per meny. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att leverera en perfekt balans mellan innovation och smakrikedom.

Här får du inte bara en middag utan en konstnärlig upplevelse där varje portion är en noggrant utvald skapelse med fantasifull presentation. Trots att portionerna är mindre, reflekterar de en perfekt dosering som tillfredsställer smaklökarna utan att vara snålt tilltagna. Gäster lovordar särskilt kombinationer av smaker och den kreativa balansen i rätterna, vilket gör besöket minnesvärt.

Förutom utsökt mat erbjuder Zout & Citroen ett imponerande urval av viner och även noggrant utvalda teer, vilket är ett uppskattat alternativ för den som söker något utöver det vanliga. Den genomtänkta servicen och det vänliga bemötandet av personalen skapar en trivsam och sofistikerad atmosfär. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för både intima middagar och större sällskap.

Gratis parkeringsplats finns tillgänglig för gäster.

Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

Restaurangen rekommenderas inte för barn och har inget barnmenyutbud.

Bordsbokning rekommenderas för den bästa upplevelsen.

 med kreativ smakkomposition som lämnar ett bestående intryck.

Noord-Brabant Region

Upplev finsmakarens paradis i Oosterhout vid Zout & Citroen. Njut av Michelin-stjärnig mat med Mediterranean och Asiatiska influenser. Boka nu!

Exklusivt Michelin-restaurant i Oosterhout, Zout & Citroen

Upplev 5-stjärnig gourmetmat i Oosterhout på Zout & Citroen. Elegant atmosfär, ekologiska ingredienser och fantastiska utsikter. Boka ditt besök idag!

Zout & Citroen, 5-star Fine Dining i Oosterhout - novacircle.com

Öppettider för Zout & Citroen, Oosterhout. Hitta öppettider för Zout & Citroen, Oosterhout på [Address] - novacircle.com

Mikrofonstarka Michelin-upplevelser på Zout & Citroen, Oosterhout

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Wijnhuis de Blauwe Camer