Café R. de Rosa menyöversikt i Amsterdam centrum
Upptäck smakerna från Nederländerna hos Café R. de Rosa, en charmig oas belägen på Boomstraat 41A i hjärtat av Amsterdam. Den här menyn erbjuder en läcker blandning av klassiska holländska frukostfavoriter, hembakade desserter och delikata huvudrätter som passar både matälskare och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med utsökta små rätter som värmer både kropp och själ. Testa den varma äggrätten serverad med färskt bröd och smörstekt brynt smör, en perfekt kombination som väcker smaklökarna. Eller njut av den unika kombinationen av nordländsk ost toppad med obegränsade chokladströssel för en lekfull och välsmakande start.
Huvudrätter
För huvudrätt finns ett utbud av hjärtevärmande alternativ som speglar det lokala köket. Sätt tänderna i rustika och smakrika pajer med varierande fyllningar, eller välj en klassisk quiche fylld med smakrika ägg, ost och grönsaker. För ostälskaren finns ett urval av ost från Noordermarkt, en hyllning till regionens bästa mejeriprodukter. Glöm inte heller det färska brödet som serveras med olika dipsåser och den krämiga oeuf mayonnaise med hemlagad majonnäs, som båda passar perfekt till en lättare lunch eller som del av en delikat måltid.
Desserter
Avsluta med något sött från caféets egna bakverk. De hembakade kakorna med en blandning av mjöl, socker, ägg, smör och färska frukter erbjuder en underbar balans mellan tradition och fräschör. Prova även de läckra hembakade cruffins – en unik fusion av croissantdeg och muffins som ger en härligt smörig och fluffig upplevelse.
Drycker och specialiteter
Förutom maten är Café R. de Rosa känt för sin utmärkta kaffeupplevelse som serveras i charmiga muggar, samt ett välkurerat urval av vin och öl, inklusive deras populära hallonöl. Den mysiga atmosfären gör detta till en idealisk plats för både avkoppling och umgänge. Missa inte att prova deras specialiteter som kombinerar traditionella smaker med kreativa inslag, vilket gör besöket minnesvärt.
Varför välja Café R. de Rosa i Amsterdam?
- Lokalt fokus – Ingredienser från lokala marknader och traditionella holländska recept.
- Vegetarvänliga val – Många rätter erbjuder alternativ utan kött, perfekt för medvetna matgäster.
- Charmig atmosfär – En mysig och inbjudande plats med utomhusservering och vänlig personal.
