Restaurant Calisto Menu Overview in Amsterdam Netherlands.
Upplev den autentiska romerska matkulturen med en modern touch på Hotel Calistos restaurang i Amsterdam. Menyn erbjuder noga utvalda rätter som tillagas med säsongens bästa ingredienser av den romerska kökschefen Stefano Orofino.
Huvudrätter
Njut av klassiska italienska favoriter som Pasta alla Carbonara, som kombinerar perfekt al dente spaghetti med guanciale, äggula, pecorino och en nypa svartpeppar för en krämig och smakrik upplevelse.
För en enkel men utsökt smak erbjuder Cacio e Pepe en harmonisk blandning av spaghetti, pecorinoost och svartpeppar som verkligen framhäver det italienska kökets rustika charm.
Älskare av pizza bör inte missa vår Margherita Pizza, bakad med tomatsås, mozzarella, färsk basilika och en skvätt olivolja – en tidlös klassiker som får dig att känna dig som i Neapel.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en lyxig Tiramisu, där savoiardikex möter mascarponeost, espresso, kakaopulver och socker i en len och ljuvlig dessert som definierar italiensk elegans.
Alternativt kan du njuta av vår krämiga Panna Cotta, en delikat kombination av grädde, vanilj, gelatin och socker som smälter i munnen och erbjuder en mild, söt avslutning på din middag.
Drycker och specialiteter
Menyn på Hotel Calisto kompletteras ofta med ett urval av noga utvalda drycker och säsongsbetonade specialrätter som speglar det bästa av den romerska gastronomin med en innovativ twist.
- Varför välja Pasta alla Carbonara? Den erbjuder en autentisk romersk smakupplevelse med sin perfekta balans av krämighet och kryddighet.
- Vad gör Tiramisu så speciell? Kombinationen av kaffe och mascarpone skapar en rik och minnesvärd dessertupplevelse som är svår att motstå.
