Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amstelveen

SAAM Restaurant in Amstelveen has garnered high praise for its exceptional food quality, delightful flavors, and impeccable service. Reviewers highlighted the delicious amuses and entrees, well-balanced 5-course menu with perfect wine pairings, and standout dishes like the sweetbread. The ambiance is inviting, with a simple yet elegant interior. Some minor critiques included slightly overpowering sauces in certain dishes and room for improvement in acoustics. Overall, SAAM is highly recommended for a top-tier dining experience that combines Dutch and South African gastronomy.

SAAM restaurant i Amstelveen – en kulinarisk resa med sydafrikanska smaker och nederländsk kvalitet.

Beläget på Amstelzijde 59 i Amstelveen, Nederländerna, erbjuder SAAM Restaurant en unik fusion av sydafrikansk inspirerad gastronomi och högkvalitativa nederländska råvaror. Restaurangen är en magnet för foodies och resenärer som vill uppleva en smakrik och innovativ meny som bjuder på en kulinarisk resa långt bortom det vanliga.

SAAM är känd för sin välbalanserade 5-rätters meny där varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en spektakulär symfoni av smaker. Från delikata amuses till kreativa entreér, bjuder varje rätt på en unik upplevelse med influenser från Sydafrika. Den generösa vinlistan kompletterar måltiden perfekt, med särskilt fokus på sydafrikanska viner som förhöjer smakerna och skapar en harmonisk helhet.

Bland gästerna är SAAM högt uppskattat för sin vänliga personal och den eleganta men ändå avspända atmosfären. 

Restaurangen utmärker sig också genom sin noggranna uppmärksamhet på detalj och renlighet, vilket skapar en trivsam miljö för en oförglömlig middag.

SAAM Restaurant är öppet från tisdag till lördag, med lunchservering mellan 12:00 och 15:00 samt middag från 18:00 till 22:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

Här finns även validerad parkering för gäster samt möjlighet att boka bord online, vilket gör besöket både smidigt och bekvämt. För betalning accepteras kreditkort som American Express, Mastercard och Visa, samt kontaktlös betalning.

Vegetariska alternativ och barnvänlighet

Till alla som söker gröna alternativ erbjuder SAAM en vegetarisk version av sin 5-rätters meny, vilket gör det lätt att njuta av en fulländad måltidsupplevelse oavsett kostpreferenser. Restaurangen har även barnmeny, även om den inte är främst inriktad på barn, vilket gör den bättre lämpad för vuxna och par.

 SAAM Restaurant är öppen tisdag till lördag med lunch 12:00–15:00 och middag 18:00–22:00. Stängt söndagar och måndagar.

 Ja, SAAM erbjuder vegetarisk 5-rätters meny som ett alternativ.

 Ja, validerad parkering finns för gäster.

 Ja, bokning kan göras via restaurangens hemsida eller direktkontakt.

 Ja, American Express, Mastercard och Visa accepteras.

SAAM Restaurant har fått mycket positiva omdömen med beröm för sin mat av högsta kvalitet och välbalanserade smaker. Gäster uppskattar särskilt den eleganta och inbjudande atmosfären, den professionella servicen och den kreativa menyn som blandar sydafrikanska och nederländska influenser.

Några mindre förbättringsförslag inkluderar önskemål om mer utrymme mellan borden samt att personalen ibland kan förmedla rätterna något mer avslappnat för att förhöja helhetsupplevelsen ytterligare. Trots detta rekommenderas SAAM starkt för alla som söker en förstklassig och minnesvärd matupplevelse i Amstelveen.

Europe

Netherlands

Beläget vid den vackra Amstelzijde i Amstelveen, SAAM restaurant erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar sydafrikansk inspiration med lokala nederländska råvaror. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en atmosfär av värme och elegans, vilket gör det till den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Med en meny som ständigt förändras, lovar varje besök en ny smakupplevelse.

En av restaurangens signaturer är den läckra biltong, en sydafrikansk torkad köttbit som serveras med en unik kryddblandning. Varje tugga är en explosion av smak, perfekt att avnjuta med ett glas av deras noggrant utvalda sydafrikanska vin. En annan höjdpunkt är den krämiga bobotie, en traditionell sydafrikansk rätt som kombinerar köttfärs med frukt och kryddor, vilket ger en oförglömlig smakupplevelse. Dessa rätter visar verkligen hur SAAM lyckas blanda tradition och innovation.

Restaurangen har en fascinerande historia, där grundarna ville skapa en plats som inte bara erbjuder fantastisk mat utan också en kulturell upplevelse. De har arbetat hårt för att integrera sydafrikanska traditioner i varje aspekt av restaurangen, från inredning till menyer. En rolig anekdot är att många av deras rätter är inspirerade av familjerecept som har gått i arv genom generationer.

SAAM är känt för sin unika kombination av sydafrikansk och nederländsk matlagning, med fokus på högkvalitativa råvaror och autentiska smaker.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNk1DcU53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY_LcsocLxkcR647Xh_nqLgw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNk1DcU53EAE

We went to SAAM for my boyfriend’s birthday and had a wonderful time. From start to finish we truly enjoyed every dish and discovered South African inspired cuisine was a delight. We will happily come back and recommend to anyone who is foodie to go and try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNU5uMGpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY_LcsocLxkcR647Xh_nqLgw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNU5uMGpRRRAB

After a long day of work, we decided to go out. I found this gem scrolling through the list and decided to make a reservation. It was easy to make a reservation and after a long hard day, not having to choose what to eat was ideal.

Arriving at the restaurant, we were greeted by the friendly staff members who took our coats and stored them safely and proceeded to show us to our table. We were already impressed with the cleanliness and attention to the details to create an amazing dining experience.

It was by far, the best experience I’ve had thus far from the entering the door, and even the following day having a rusk with coffee in the morning.

The taste of the food was absolutely phenomenal. Each dish was extremely well thought out and the flavour combinations were out of this world and with each dish being unique in its own way but also intertwining with the other courses creating a flow of amazing experience of delightful taste sensations.

To say that I recommend it is a vast understatement. It is definitely a place I would visit again and would recommend to everyone for an amazing experience.

There are always a few points of improvement:

1. I found the younger staff more “rushed” when explaining the dish. Relaxing is part of the experience and if you feel stressed and rushed, so do I, slow down a bit.

2. It was quite load where we were seated and felt a bit cramped up between two other couples. A bit more space would be appreciated to add to the experience.

Overall, amazing experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDlhYVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY_LcsocLxkcR647Xh_nqLgw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDlhYVB3EAE

What a nice experience for dinner. I am a South African, and it was great to see my countries’ cuisine appreciated to the extent that it deserves. I also enjoyed the extensive selection of South African wines. It definitely made me miss home a little extra today. When they change/refresh the menu, I will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuanRPZWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY_LcsocLxkcR647Xh_nqLgw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuanRPZWJnEAE

AWESOME! Fantastic combination of South African inspired flavors, quality Dutch products with excellent execution. Really enjoyable experience which gives folks a look at what they can experience when they visit South Africa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcHN6a3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY_LcsocLxkcR647Xh_nqLgw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcHN6a3RBRRAB

Can 100% recommend! We had the chef’s menu and the dishes were delicious, original and well portioned. From the timing of the different courses to the friendliness of the staff, it was one of the best dining experiences we had in a long time!

SAAM Restaurant i Amstelveen – Lyxig Sydafrikansk Mat

SAAM Restaurant, located along the Amstel River in Amstelveen, Netherlands, opened in November 2022 after an extensive renovation of the former Klein Paardenburg. The restaurant is led by renowned sommelier Koen van der Plas and co-owner Henk-Jan Beltman of Tony’s Chocolonely fame. SAAM Restaurant has been recognized with 15 Gault&Millau points and offers a unique culinary experience that blends South African and Dutch cuisines.

Historisk Översikt över SAAM Restaurant i Amstelveen Sverige på Svenska 

SAAM Restaurant ligger pittoreskt vid Amstelfloden i Amstelveen, Nederländerna, och är ett modernt kulinariskt mästerverk som öppnades i november 2022 efter en omfattande renovering av det tidigare Klein Paardenburg. Detta har snabbt blivit en destination för matälskare som söker en unik smakupplevelse.

SAAM öppnade sina dörrar i november 2022, efter en noggrann och omsorgsfull ombyggnad av den historiska byggnaden Klein Paardenburg. Genom att bevara lokalens charm och samtidigt införa en modern design, lyckades restaurangen skapa en atmosfär som både är inbjudande och stilren.

Redan under 2023 fick SAAM Restaurant ett betydande erkännande genom att tilldelas 15 poäng av den prestigefyllda Gault&Millau-guiden. Detta bekräftar restaurangens höga nivå när det gäller matkvalitet och innovativa smakkombinationer. Ledda av den erkända sommelieren Koen van der Plas och meddelägare Henk-Jan Beltman, känd från Tony’s Chocolonely, erbjuder SAAM en kreativ fusion mellan sydafrikanska och nederländska kulinariska traditioner.

Under 2024 deltog SAAM Restaurant i det exklusiva evenemanget Dining with the Stars, där de erbjöd ett unikt menyutbud som hyllade både innovativa smaker och traditionella influenser. Denna medverkan förstärkte restaurangens position som en gastronomisk pärla i regionen.

 - SAAM Restaurant öppnade i november efter en omfattande renovering av Klein Paardenburg.

 - Tilldelades 15 Gault&Millau-poäng för sin kulinariska excellens.

 - Deltog i Dining with the Stars med unika menyer och exklusiva smaker.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

At the heart of Amstelveen, where elegance meets gourmet innovation, stands the enchanting SAAM restaurant, perched gracefully by the scenic Amstel River. This culinary gem is not just a place to dine; it is a vibrant celebration of flavors, where modern Dutch cuisine intertwines harmoniously with internationally inspired dishes. The ambience is a meticulous blend of contemporary design and warm, welcoming service that makes every visit feel like a special occasion.

SAAM restaurant

Experience the culinary excellence of SAAM Restaurant with our exclusive Gault&Millau menus, featuring a selection of seasonal dishes crafted by our expert chefs.

5-course Gault&Millau dinner

5-course Gault&Millau Luxury dinner ALL-IN

3-course Gault&Millau lunch

Gault&Millau Menus

Saam restaurant menyöversikt i Amstelveen, Nederländerna.

På Saam restaurant i hjärtat av Amstelveen erbjuds en unik matupplevelse med fokus på säsongens råvaror och en fängslande sydafrikansk-inspirerad touch. Här kan matälskare och finsmakare njuta av välkomponerade rätter med genomtänkta smakkombinationer som drar nytta av både lokala och internationella influenser.

Börja din måltid med delikata förrätter som väcker smaklökarna. Med säsongens färska ingredienser och fräscha kombinationer får du en smakfull introduktion till Saams kök, där varje rätt är en hyllning till råvarornas naturliga kvaliteter.

Saam är känt för sina exklusiva 5-rätters Gault&Millau-middagar där varje rätt noggrant utvalda säsongsingredienser och kockens personliga touch samspelar i en gastronomisk symfoni. För en ännu mer fulländad upplevelse erbjuds även en ’Luxury dinner ALL-IN’ med vinpaket, bröd och amuse bouche som kompletterar smakerna perfekt. Under lunchen kan du njuta av en 3-rätters meny med samma höga kvalitet och kreativitet.

Avsluta din middag med utsökta desserter som blandar tradition med modern finess, perfekt anpassade till säsongens smaker. Varje dessert är skapad för att lämna ett minnesvärt intryck och en sötsyrlig avrundning på din kulinariska resa.

Saam erbjuder ett imponerande urval av drycker med fokus på sydafrikanska viner som bjuder på eleganta och rikliga smaker. Förutom vin finns även ett brett sortiment av cocktails, öl och alkoholfritt för att passa alla smaker och tillfällen.

5-rätters Gault&Millau middag med säsongens råvaror och kockens urval som en kulinarisk höjdpunkt.

Lyxig 5-rätters ALL-IN middag med vinpaket, bröd, amuse bouche och bordsvatten för en komplett smakupplevelse.

3-rätters Gault&Millau lunch med säsongens råvaror och kockens urval, perfekt för en lättare och smakrik måltid.

Upptäck SAAM restaurant i Amstelveen – en kulinarisk upplevelse med moderna rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

SAAM Restaurant i Amstelveen – Kulinarisk Upplevelse

Amstelveen Municipality

A meticulously crafted 5-course menu showcasing seasonal ingredients and culinary artistry.

An all-inclusive 5-course dining experience with wine pairing, bread, amuse bouche, and table water.

A delightful 3-course lunch menu featuring a selection of seasonal dishes.

Upptäck smakrik sydafrikansk gastronomi på SAAM restaurant i Amstelveen 

SAAM restaurant, beläget i hjärtat av Amstelveen, Nederländerna, erbjuder en unik kulinarisk resa som kombinerar det bästa av sydafrikansk inspiration med högkvalitativa holländska råvaror. Här möts du av en elegant och avslappnad atmosfär, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en oförglömlig middagsupplevelse.

SAAM står ut med sina omsorgsfullt komponerade menyer som sätter säsongens råvaror i centrum. Välj mellan en elegant 5-rätters Gault&Millau-middag för 80 euro, eller lyxa till det med den kompletta 5-rätters Luxury-middagen för 130 euro, som inkluderar vinpaket, bröd, amuse bouche och bordsvatten. För en lättare men lika smakfull upplevelse erbjuds även en 3-rätters lunchmeny för 50 euro.

Matgästerna hyllar SAAM för dess autentiska sydafrikanska smaker och den omsorg som läggs vid varje rätt. Med en generös vinlista av sydafrikanska viner får du en genuin smakupplevelse som både överraskar och glädjer. Personalen är vänlig och serviceinriktad, vilket bidrar till en trivsam och minnesvärd middag.

SAAM erbjuder både lunch, brunch, middag och dessert, samt kaffe och cocktails i en elegant miljö med möjligheter till utomhusservering. Restaurangen är barnvänlig med specialanpassad barnmeny men passar bäst för vuxna som vill njuta av en avslappnad och smakrik kväll. Det finns både betalparkering och parkering på gatan i närheten.

 – En noga utvald meny som lyfter fram säsongens råvaror.

 – Inkluderar vinpaket, bröd, amuse bouche och bordsvatten för en komplett upplevelse.

 – En smakfull lunchmeny med utvalda säsongsrätter för en snabb och njutbar paus.

Besök SAAM restaurant för en oförglömlig middag där sydafrikanska smaker möter europeisk elegans. Perfekt för dig som älskar gourmetmat, vin och en atmosfär fylld av värme och passion för matlagning.

Noord-Holland

Upplev sydafrikansk lyxmat på SAAM, Amstelveen. Boka nu för en oförglömlig middag med utsökta rätter och fantastiska viner!

SAAM Restaurant: 5-Star Dining in Amstelveen

Ta del av våra bästa tips för en perfekt middag på SAAM Restaurang i Amstelveen. Boka din plats och njut av en kulinarisk resa!

Tips för att Njuta av SAAM Restaurang i Amstelveen

SAAM Restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en fusion av sydafrikansk och nederländsk gastronomi. Här kan du läsa mer om vår story!

SAAM Restaurant i Amstelveen – Lyxig Sydafrikansk Mat

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor