Översikt av menyn
Brasserie Ambassade i Amsterdam erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror. Restaurangen kombinerar innovation med tradition, vilket resulterar i en meny som är både kreativ och smakfull. Med en atmosfär som är inspirerad av den omgivande kanalen och en inredning som inkluderar originalverk av COBRA-konstnärer, erbjuder Brasserie Ambassade en upplevelse som tillfredsställer både smaklökar och ögon.
Signaturrätter
Brasserie Ambassade är känd för sina utsökta rätter, som inkluderar:
- Hummerbisque - En krämig och smakrik soppa med nyfångad hummer.
- Anka Confit - Mör och saftig anka tillagad i sitt eget fett, serverad med potatisgratäng.
- Grillad Havsabborre - Serverad med en fräsch citronsås och säsongens grönsaker.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett brett urval av viner och cocktails, perfekt för att komplettera din måltid. Den kunniga personalen hjälper gärna till att rekommendera den perfekta drycken till din valda rätt.
Dietalternativ
Brasserie Ambassade erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter. Allergeninformation finns tillgänglig för att säkerställa en trygg matupplevelse.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den grillade havsabborren, som är en av restaurangens mest populära rätter, samt den klassiska ankconfit som alltid är en favorit bland gästerna.
Upplev menyn på Brasserie Ambassade
Besök Brasserie Ambassade i Amsterdam för en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och njut av en kväll fylld med smak och konst.
