Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amsterdam

Brasserie van Baerle is highly regarded for its cozy atmosphere, attentive service, and high-quality French cuisine with a modern twist. Guests appreciate the seasonal menu, award-winning wine list, and proximity to cultural landmarks in Amsterdam.

Brasserie van Baerle i hjärtat av Amsterdam

Upptäck Brasserie van Baerle, en elegant pärla belägen på Van Baerlestraat 158 i det sofistikerade området Amsterdam-Zuid. Denna restaurang är känd för sin kombination av klassiska franska rätter med en modern touch, som serveras i en ljus och inbjudande miljö. Här möts matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer för en kulinarisk upplevelse som verkligen sticker ut.

Brasserie van Baerle imponerar med en meny som sträcker sig från klassisk steak tartare till den krämiga crème brûlée, allt tillagat med kvalitetsingredienser och omsorg. Restaurangen erbjuder både lunch, brunch och middag i en miljö som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Den charmiga utomhusserveringen i trädgården är perfekt för soliga dagar och kvällar.

Brasserie van Baerle har också en imponerande vinlista och serverar utsökta cocktails, vilket gör det till en idealisk plats för både mat och dryck.

Färska råvaror och innovativa rätter som varierar med årstiderna.

Personalen är känd för sin uppmärksamhet och professionalism.

En vacker trädgård för avkopplande måltider under bar himmel.

Nära kulturella sevärdheter i Amsterdam-Zuid, perfekt för en helkvällsupplevelse.

 Restaurangen är öppen måndag till fredag från 12:00 till 16:00 och 17:45 till 22:30. Den är stängd på lördagar och söndagar.

Finns det vegetariska och veganska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar flera vegetariska och veganska rätter.

 Det rekommenderas att boka bord i förväg på grund av stor efterfrågan.

 Ja, restaurangen har en charmig trädgård där man kan äta.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, lokalen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Besökare lovordar Brasserie van Baerle för dess mysiga atmosfär och den uppmärksamma servicen som höjer matupplevelsen. Restaurangens fokus på hög kvalitet i både råvaror och vinlistan uppskattas särskilt, liksom den bekväma närheten till Amsterdams kulturella sevärdheter. Även om vissa tycker att priserna är höga, anser många att det är väl värt det för en speciell kväll ute.

Europe

Netherlands

Brasserie van Baerle är en pärla belägen på Van Baerlestraat 158 i hjärtat av Amsterdam. Denna eleganta restaurang erbjuder en perfekt kombination av **traditionella brasserie-rätter** och en modern twist, vilket gör den till ett måste för både lokalbefolkning och besökare. Med sin ljusa och luftiga atmosfär, samt en vacker uteservering, är det en idealisk plats för en avkopplande middag eller en festlig brunch. Här kan du njuta av en utsökt meny som sträcker sig från klassisk steak tartare till läckra crème brûlée, allt tillagat med stor omsorg och passion.

Matupplevelsen på Brasserie van Baerle är en fest för sinnena. En av deras mest älskade rätter är den klassiska steak tartaren, som är perfekt kryddad och serveras med krispiga pommes frites. Denna rätt är en hyllning till det franska köket och är en favorit bland både gäster och kritiker. För den som söker något sött, är deras crème brûlée en verklig höjdpunkt; den krämiga konsistensen och det knäckiga sockerlagret skapar en oförglömlig smakupplevelse. Varje tugga är en njutning, och den perfekta avslutningen på en måltid.

Brasserie van Baerle har en rik historia som sträcker sig tillbaka flera decennier. Restaurangen har alltid varit känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella service. En intressant anekdot är att många kända personligheter har besökt denna plats, vilket gör den till en del av Amsterdams kulturella arv. Den passionerade personalen arbetar hårt för att säkerställa att varje gäst får en minnesvärd upplevelse, och deras engagemang för kvalitet är tydligt i varje rätt.

 Restaurangen är känd för sina klassiska brasserie-rätter, särskilt steak tartare och crème brûlée.

 Den ligger på Van Baerlestraat 158 i Amsterdam-Zuid, nära många kulturella attraktioner.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Brasserie van Baerle. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en god måltid, är detta stället för dig. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår exceptionella service och utsökta mat.

Brasserie classics from steak tartare to crème brûlée in a bright, elegant restaurant with patio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMnRub0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU8ba9_AJxkcRSDP2hpCnfyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMnRub0xREAE

Great meal, Everything delicious, the tartar, the oysters really fresh and with the right champagne , the beef, the desert. The service was very attentive. We had a very very pleasant dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bV9DV0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU8ba9_AJxkcRSDP2hpCnfyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bV9DV0ZREAE

Went for dinner on a Wednesday evening. Impeccable quality. A bit pricey but totally worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcEwtSWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU8ba9_AJxkcRSDP2hpCnfyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcEwtSWVBEAE

Expensive and pretentious, this once prestigious restaurant has fallen into the modern trap of commercialism. With two main courses ordered, only one small bowl of fries and salad was given to share between us, and if you can believe it, a large supplement charge was given (without warning!) for the extra fries. The setting was also disappointing, with the tables crammed so close together that you could not get up for the bathroom without knocking into a wine holder or your neighbour's table. This was also exacerbated by the constant banging coming from servers knocking into things as they tried to negotiate the narrow corridors between tables (not their fault!).
All of this drama, and I haven't even gotten to the food yet, which was a very mediocre steak tartar. Not bad, not good, decisively boring. I am really disappointed after everything I have heard about the elegance of old Amsterdam - if this is what you are looking for, turn elsewhere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eHBudHhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU8ba9_AJxkcRSDP2hpCnfyg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eHBudHhRRRAB

The venue is undeniably beautiful, with a picturesque garden that's especially charming when the weather cooperates. This restaurant seems tailored more for tourists seeking a special occasion dining experience or for an older Dutch crowd. Unfortunately, the atmosphere tends toward the pretentious, which somewhat overshadows the otherwise lovely interior.

The service was attentive, surpassing the standard in Amsterdam, though it did come across as brusque. The food, while palatable, wasn't particularly memorable, with the steak tartare being premade and most dishes overly salted. The one highlight of the evening was the impressive wine selection.

There are certainly more memorable dining experiences in the area, but this restaurant may appeal to those looking for a "refined" old-money ambiance. It feels fancy but falls short in other aspects to truly make it worthwhile.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlc1plUXJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU8ba9_AJxkcRSDP2hpCnfyg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlc1plUXJRRRAB

Mind blown!! Well worth Bib Gourmand. Fantastic staff, beautiful restaurant but mind blowing food- simply described but masterfully executed!

Lyxig Middag på Brasserie van Baerle i Amsterdam-Zuid

Established in 1980, Brasserie van Baerle has been a staple in Amsterdam's dining scene for over four decades, offering a blend of classic French brasserie cuisine with modern influences.

Brasserie van Baerle: En historisk översikt över en amsterdamsk klassiker i svensk kontext.

Etablerad år 1980 har Brasserie van Baerle varit en betydande aktör på Amsterdams kulinariska scen i över fyra decennier. Restaurangen har förtjänstfullt kombinerat traditionell fransk brasseristil med moderna influenser, vilket har skapat en unik gastronomisk upplevelse för både lokalbefolkning och besökare.

 markerar starten för Brasserie van Baerle, som snabbt blev ett omtyckt tillhåll i stadsdelen Amsterdam-Zuid. Med sitt läge på Van Baerlestraat 158 erbjuder den en elegant atmosfär där klassiska rätter som steak tartare och crème brûlée har blivit signaturrätter.

Under årens lopp har Brasserie van Baerle utvecklats genom att förnya sin meny och anpassa sig till moderna mattrender samtidigt som man bevarat sin klassiska charm. Restaurangen har blivit känd för sin eleganta miljö med en ljus och inbjudande interiör, kompletterad av en vacker uteplats som förhöjer matupplevelsen vid gynnsamt väder.

 blev ett milstolpeår då restaurangen tilldelades det prestigefyllda Michelin 'BIB Gourmand'-priset, som hedrar restauranger med utmärkt mat till rimliga priser. Detta erkännande stärkte ytterligare dess position som en essentiell plats för matälskare i Amsterdam.

Idag lockar Brasserie van Baerle en bred publik, från matentusiaster till turister som söker en elegant och klassisk brasseriau00e4telse. Restaurangen erbjuder hela dagens servering från brunch till middag, med ett fokus på kvalitet och en meny som även tillgodoser vegetarianer. Den kombinerar tradition med en modern känsla, och är särskilt uppskattad för sin välkomnande atmosfär och omfattande vinlista.

 - Brasserie van Baerle öppnas i Amsterdam.

 - Pris för utmärkt value och kvalitet.

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Brasserie van Baerle is a culinary oasis in Amsterdam-Zuid, offering a delightful menu of brasserie classics from steak tartare to crème brûlée in a bright, elegant setting. The restaurant features a charming atmosphere reminiscent of a Parisian bistro, making it an ideal spot for both intimate gatherings and lively reunions.

Brasserie van Baerle

Rating

Serves Alcohol

Reservations

Brasserie van Baerle is a culinary oasis in Amsterdam-Zuid, offering a delightful menu of brasserie classics in a bright, elegant setting. Enjoy dishes inspired by local and international cuisines, complemented by a charming atmosphere reminiscent of a Parisian bistro.

A selection of classic French brasserie dishes with a modern twist, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Salade met gepocheerde kalfstong, witlof, radicchio en gribichesaus

Gevulde parelhoen met serrano, pistaches, morieljes, dragonsaus, crème van cvennes ui en pommes dauphine

Brasserie van Baerle Menu

Brasserie van Baerle meny översikt i Amsterdam Sverige svenska språk.

Upptäck en utsökt samling klassiska franska brasserirätter med en modern twist på Brasserie van Baerle, beläget i hjärtat av Amsterdam. Restaurangen erbjuder en elegant och ljus miljö med en trevlig uteplats, perfekt för både lunch och middag. Här används säsongsbaserade ingredienser och innovativa tillagningsmetoder som tillfredsställer både finsmakare och trendmedvetna resenärer.

Börja din kulinariska resa med en elegant sallad som kombinerar den milda smaken av pochad kalvfisk med den krispiga bitterheten från vitkål och radicchio, serverad med en rik och krämig gribiche-sås. Denna förrätt är en perfekt balans mellan texturer och smaker som väcker aptiten.

Missa inte den utsökta fyllda pärlhönan, vars saftiga kött är möra och insvept i serranoskinka. Den är elegant smaksatt med pistagenötter och merlitsvampar, allt sammanfogat med en aromatisk dragonsås och en len creme från cévennes-lök. Serveras med traditionella pommes dauphine som tillför en luftig och krispig kontrast.

Medan menyn stoltserar med klassiska rätter som crème brûlée, kompletteras upplevelsen med ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som förstärker varje tugga. Restaurangen erbjuder även ett noggrant urval av kaffe för att avrunda måltiden på bästa sätt.

Brasserie van Baerle är känt för sin sofistikerade atmosfär som kombinerar traditionella brasseriklassiker med en modern känsla. Den vackra trädgården och den ljusa inredningen gör det till en perfekt plats för speciella tillfällen eller en avkopplande middag i Amsterdam-Zuid. Servicen är uppmärksam och professionell, vilket tillsammans med den utsökta menyn skapar en minnesvärd matupplevelse.

Upplev en kulinarisk resa på Brasserie van Baerle i Amsterdam-Zuid. Njut av läcker mat och en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Njut av Brasserie van Baerle i Amsterdam-Zuid

Amsterdam Municipality

Offering a three-course menu for lunch and dinner, recognized by Michelin with a 'BIB Gourmand' for excellent value since 2010.

Lunch and Dinner Service

An award-winning wine list featuring a variety of Old World wines, predominantly French, with monthly updates and wine pairings for each dish.

Wine Selection

Brasserie van Baerle i Amsterdam: en elegant kulinarisk pärla 

Mitt i hjärtat av Amsterdam-Zuid på Van Baerlestraat 158 hittar du Brasserie van Baerle, en restaurang som erbjuder en raffinerad och ljus miljö med en charmig uteservering perfekt för soliga dagar. Denna restaurang är känd för sina klassiska brasserierätter som steak tartare och den ljuvliga crème brûlée, som tillsammans skapar en oförglömlig smakupplevelse för finsmakare och matälskare.

Brasserie van Baerle serverar en omsorgsfullt komponerad trerättersmeny för både lunch och middag. Sedan 2010 har restaurangen stolt innehaft en prestigefylld 

-utmärkelse för sitt utmärkta värde och kvalitet. Här kan du njuta av smaker som speglar både tradition och modern elegans, med fokus på färska råvaror och noggrant tillagade rätter.

Prisbelönt vinlista och dryckesupplevelse

En av restaurangens stora styrkor är dess noggrant utvalda vinlista som främst fokuserar på franska och andra europeiska viner från gamla världen. Listan uppdateras regelbundet varje månad för att erbjuda de bästa matchningarna för varje rätt, vilket gör ditt besök till en komplett smakresa för både mat och dryck.

Brasserie van Baerle erbjuder en ljus och elegant miljö med en vacker uteservering som gör den perfekt för både lunch och middag. Atmosfären är sofistikerad och passar särskilt för särskilda tillfällen eller för den som uppskattar en klassisk europeisk brasserie-stil. Restaurangen tar emot bokningar och är väl anpassad för grupper, och här kan du njuta av en avslappnad men exklusiv matupplevelse i Amsterdam.

 Värdefulla och välsmakande trerätters lunch- och middagsmenyer.

 Fokus på franska viner med nya uppdateringar varje månad och passande vinparningar.

 Ljust och stilfullt med en charmig uteservering i Amsterdam-Zuid.

 Uppmärksam service, bokningsbart och mycket uppskattat av både lokalbefolkning och turister.

Brasserie van Baerle i Amsterdam: en balanserad matupplevelse med charm och utmaningar.

Brasserie van Baerle är en elegant restaurang belägen på Van Baerlestraat 158 i hjärtat av Amsterdam-Zuid, nära kulturella landmärken som Concertgebouw och Museumplein. Restaurangen erbjuder en inbjudande och intim atmosfär med en charmig uteservering som välkomnar både husdjur och gäster som använder rullstol. Denna plats är perfekt för den som söker en romantisk middag eller ett exklusivt tillfälle, med privata matsalar tillgängliga för mer avskilda sammankomster.

Den franska menyn på Brasserie van Baerle kännetecknas av hög kvalitet och moderna inslag, med rätter från klassisk steak tartare till läcker crème brûlée. För den som söker vegetariska eller veganska alternativ finns det goda valmöjligheter, vilket breddar restaurangens attraktionskraft. Servicen beskrivs ofta som uppmärksam och vänlig, vilket bidrar till en trivsam upplevelse för gästerna. Dessutom är vinlistan prisbelönt och imponerande, vilket gör det till ett utmärkt val för vinälskare.

 - En varm och välkomnande miljö som passar både för romantiska middagar och gruppbokningar.

 - Personalen är känd för sin uppmärksamhet och vänlighet vilket förbättrar matupplevelsen.

High-quality French cuisine with modern twists

 - Traditionella franska rätter ges en samtida touch som uppskattas av matentusiaster.

 - Ett brett och utvalt sortiment för finsmakare.

 - Ligger nära populära platser som Concertgebouw och Museumplein, vilket gör det till ett bra stopp för kulturintresserade.

 - Ett inkluderande utbud för olika kostpreferenser.

 - Restaurangen är tillgänglig för gäster med rörelsehinder.

 - Uteserveringen välkomnar husdjur, vilket gör besöket mer avslappnat för djurägare.

 - Perfekt för speciella tillfällen med en mysig och sofistikerad miljö.

 - Möjlighet till avskilda måltider för grupper eller affärsmöten.

Trots många positiva aspekter finns det vissa utmaningar att vara medveten om vid ett besök på Brasserie van Baerle. Restaurangen är stängd under helger, vilket begränsar tillgängligheten för spontanbesök. Matsalen är relativt liten, och därför rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Vissa recensioner nämner även en inkonsekvent servicenivå där personalen kan upplevas som både mycket uppmärksam och ibland lite stel eller brusque. Prisnivån är högre jämfört med andra restauranger i området, vilket kan vara en avskräckande faktor för budgetmedvetna matgäster.

 - Restaurangen är stängd under helger, vilket kan vara opraktiskt för många besökare.

 - Begränsat antal platser gör att reservationer är en klok investering.

 - Serviceupplevelsen kan variera, vilket påverkar helhetsintrycket.

 - Priserna är i den högre änden, vilket kan påverka restaurangvalet för vissa gäster.

Sammanfattningsvis erbjuder Brasserie van Baerle en lyxig och välkomnande miljö med högkvalitativ fransk mat och enastående vinval. Trots vissa begränsningar som stängning under helger och högre priser, gör den personliga servicen och den charmiga atmosfären det till ett utmärkt val för speciella tillfällen och den som uppskattar en sofistikerad matupplevelse i Amsterdam.

Noord-Holland

Upplev klassisk fransk brasserie med modern twist på Brasserie van Baerle. Boka ditt bord nu för en minnesvärd kväll i Amsterdam!

Brasserie van Baerle: Lyxigt restaurangbesök i Amsterdam

Upptäck insidertips och menyer för en fantastisk upplevelse på Brasserie van Baerle. Lär dig mer och planera ditt besök!

Bästa tipsen för Brasserie van Baerle i Amsterdam

Sedan 1980 erbjuder Brasserie van Baerle klassiska franska rätter i en elegant atmosfär i Amsterdam. Läs mer om oss!

Lyxig Middag på Brasserie van Baerle i Amsterdam-Zuid

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Rijksmuseum

Moco Museum

Van Gogh Museum