Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

A vibrant culinary hotspot in the heart of Amsterdam's city center, Capital Kitchen offers a fusion of modern Dutch cuisine and artistic ambiance. Located at Weesperplein 4A, this restaurant is a favorite among food lovers, digital nomads, and trend-conscious travelers seeking a memorable dining experience.

Order takeout or book for outdoor seating

Learn about our commitment to sustainability

What is the average price when eating at Capital Kitchen?

The average price for a meal at Capital Kitchen is approximately €39.

The chef at Capital Kitchen is Dave Wijnschenk.

Yes, Capital Kitchen offers vegan dishes on their menu.

Does Capital Kitchen have vegetarian options?

Yes, Capital Kitchen provides vegetarian dishes on their menu.

Does Capital Kitchen have gluten-free options?

Yes, Capital Kitchen has gluten-free options on their menu.

Does Capital Kitchen offer organic food options?

Yes, Capital Kitchen emphasizes locally produced ingredients on their menu.

Nestled in the vibrant Amsterdam-Centrum, Capital Kitchen has crafted an impressive culinary journey since its opening in 2021. This restaurant is not only a haven for food lovers but also a hub of artistic expression and cultural engagement.

Historical overview of Capital Kitchen in Amsterdam

Since its opening, Capital Kitchen has been at the forefront of culinary innovation in Amsterdam, with a focus on local, seasonal ingredients and artistic presentation. The restaurant's interior, designed by Maarten Spruyt, features artworks exploring human anatomy, creating a distinctive and engaging dining environment. Over the years, it has evolved by adding a pop-up art gallery in 2022, showcasing rotating exhibitions that complement its artistic ambiance. In 2023, the menu expanded further to include a broader selection of vegan and vegetarian options, reflecting its commitment to inclusivity and sustainability.

Visit the restaurant's page for more history

Located at Weesperplein 4A in Amsterdam, Capital Kitchen is a culinary delight that showcases innovative Dutch cuisine in a vibrant atmosphere. With a commitment to local, seasonal ingredients, this restaurant offers a diverse menu that caters to various dietary preferences, including vegan and vegetarian options. The unique interior design, featuring human anatomy themes and rotating art exhibitions, creates an artistic ambiance that enhances the dining experience.

Commitment to local, seasonal ingredients

Diverse menu with vegan and vegetarian options

Some patrons find prices to be on the higher end

Portion sizes may be considered small by some guests

Capital Kitchen is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples on a romantic night out, or families seeking a welcoming atmosphere. The restaurant's spacious layout and pet-friendly policy make it suitable for group gatherings and casual meet-ups.

Reservations are recommended, especially during peak hours

Parking options include paid street parking and a nearby lot

Capital Kitchen stands out as a remarkable dining destination in Amsterdam, blending innovative cuisine with a warm and inviting atmosphere. While some may find the prices on the higher side, the quality of food and service justifies the experience. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises a memorable culinary adventure.

Capital Kitchen: A Culinary Gem in Amsterdam-Centrum!

Nestled in the heart of Amsterdam-Centrum at 4A Weesperplein, **Capital Kitchen** is not just a restaurant; it’s an experience. With its modern ambiance adorned with captivating art pieces, it beckons food enthusiasts and casual diners alike. This vibrant venue serves an exquisite mix of lunch and dinner options, all crafted to tantalize the taste buds.

At Capital Kitchen, diners can indulge in a **variety of dishes tailored for lunch and dinner**, with an average cost of €39. The menu features everything from bold flavors to beautifully presented plates, promising an unforgettable culinary journey. The restaurant also offers a selection of delightful **cocktails** and a fine assortment of both beer and wine to complement every meal.

: Enjoy a variety of dishes for lunch and dinner, with an average price of €39.

: Experience rotating art exhibitions in the pop-up gallery adjacent to the restaurant.

: Enjoy live music sessions on select evenings, enhancing the dining atmosphere.

With its **spacious** layout and welcoming staff, Capital Kitchen is perfect for groups and families. Whether you're in the mood for an intimate dinner or a lively lunch with friends, this restaurant caters to all. Plus, the combination of art, music, and delicious food makes it a **must-visit** destination in Amsterdam.

Amsterdam

Capital Kitchen in Amsterdam is celebrated for its innovative Dutch cuisine, artistic ambiance, and commitment to local, seasonal ingredients. Guests frequently commend the restaurant's unique interior design, featuring artworks that explore the human anatomy, and the rotating art exhibitions in the adjacent pop-up gallery. The menu offers a diverse range of dishes, including vegan and vegetarian options, with an average price of €39. The service is often praised for its professionalism and friendliness, contributing to a memorable dining experience.

en unik matupplevelse i hjärtat av amsterdam

Välkommen till Capital Kitchen, en restaurang som erbjuder en dynamisk och modern matupplevelse i Amsterdam. Denna plats är perfekt för matälskare, trendmedvetna resenärer och digitala nomader som söker en plats att njuta av innovativa rätter i en avslappnad atmosfär.

Denna restaurang utmärker sig genom sitt fokus på modern matlagning som kombinerar lokala smaker med internationella influenser. Men det är inte bara maten som gör platsen speciell – den avslappnade atmosfären och den inspirerande inredningen gör varje besök till en upplevelse.

 De mest populära rätterna inkluderar deras innovativa vegetariska och veganska alternativ samt klassiska favoriter som lokala specialiteter.

Europe

Netherlands

Capital Kitchen, beläget på Weesperplein 4A i Amsterdam, är en modern restaurang som erbjuder en unik matupplevelse. Med en atmosfär präglad av stil och konstverk, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkning och turister. Här kan du njuta av en varierad meny som kombinerar traditionella och moderna smaker. Restaurangen har fått beröm för sin uppmärksamhet på detaljer och den vänliga servicen, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Menyn på Capital Kitchen är en fusion av olika kök och erbjuder något för alla smaker. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Roti curry – en smakrik rätt med indiska influenser.

Varrot Tandoori – en grillad specialitet som är en favorit bland gästerna.

Dessert – avsluta måltiden med en av deras unika efterrätter.

Capital Kitchen erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive utomhusservering och möjligheter för grupper. Restaurangen är också känd för sin vänliga och uppmärksamma personal som gör varje besök speciellt. För dem som söker en livlig atmosfär, är det en perfekt plats för att njuta av god mat och dryck.

Beläget i Amsterdam-Centrum, är Capital Kitchen omgiven av kulturella attraktioner och livliga gator. Besökare kan njuta av en promenad till närliggande museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för både mat och sightseeing. Den centrala platsen gör det enkelt att utforska stadens rika historia och kultur.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska alternativ på menyn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök i Amsterdam, är Capital Kitchen ett utmärkt val för att njuta av en fantastisk måltid. Kom och upptäck en plats där smak och atmosfär möts för en oförglömlig upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRbmF6dmdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRfXUkewJxkcRVgd1QeQpJq8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRbmF6dmdRRRAB

Enjoyed our night out at Capital Kitchen. Went for the 4-course menu - every plate delivered. Flavors were bold and presentation was clean.

The restaurant has a modern vibe with cool art pieces around.

Worth a visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdVBPU0d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRfXUkewJxkcRVgd1QeQpJq8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdVBPU0d3EAE

We found this place coincidentally and we liked it a lot. The restaurant is very spacious with a nice decoration. Staff were kind and welcoming. We had only snacks and cocktails but we’ll come back for a proper dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudzgtTmNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRfXUkewJxkcRVgd1QeQpJq8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudzgtTmNBEAE

A great local find! Amazing vibes, Delicious food, and bubbly, complete with our  delightful waiter, John, who was very personable and engaging! Completed our evening with a one of a kind dessert made by their local chef. 10/10 recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeDZTbEl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRfXUkewJxkcRVgd1QeQpJq8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeDZTbEl3EAE

We found this superb restaurant by accident but did we get a big surprise - FAB U LUS!
Warm friendly welcome, attentive team, de-lish food (try the Roti curry 😋 or the Varrot Tandoori 😋) and super wine selection.
We will DEFINITELY return - thx guys - it was FAB!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYektYWktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRfXUkewJxkcRVgd1QeQpJq8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYektYWktREAE

Started a bit slow with waiting on the menu. Maybe it was the spot where we have been placed. Good place to have lunch, a lot of options on the menu.
Most likey false start at the beginning but turned out to have a good lunch and good service aswell.
Upon request we also got irish coffee as desert ;)

Upplev lyxig mat i Amsterdam-Centrum på Capital Kitchen

Capital Kitchen, located in Amsterdam's Capital C neighborhood, is renowned for its innovative Dutch cuisine and artistic ambiance. The restaurant's interior design, led by Maarten Spruyt, features artworks that explore the human anatomy, creating a unique dining experience. Adjacent to the restaurant is a pop-up gallery showcasing rotating art exhibitions, enhancing the cultural atmosphere. The menu, crafted by chef Dave Wijnschenk, focuses on local, seasonal ingredients, offering a diverse range of dishes, including vegan and vegetarian options.

Historisk översikt av Capital Kitchen i Amsterdam, Nederländerna.

En reseguide till en av Amsterdams mest fascinerande restauranger.

Capital Kitchen, belägen i hjärtat av Amsterdam, är inte bara en plats för utsökt mat, utan också ett exempel på stadens rika kulinariska historia. Det är en modern matplats som kombinerar innovativa smaker med en djup respekt för nederländsk matkultur.

Stället har snabbt blivit känt för sin kreativa meny och dedikerade personal, vilket har bidragit till dess framgång och popularitet bland både lokalbefolkningen och turister. Med en historia som sträcker sig över flera år har Capital Kitchen etablerat sig som en hörnsten i Amsterdams gastronomiska scen.

Explore the culinary offerings of Capital Kitchen, featuring a variety of starters, main courses, and desserts crafted with local, seasonal ingredients.

‘Zeeuwse’ oysters (1 pc.)

Charcuterie board

Crispy broccoli

Bread from As Bakery

Steak tartare

Scallops

Hen ragout

Roasted cauliflower

Roasted leeks

Catch of the day

Chef's special

Sea bass

Entrecôte

Coq au vin blanc

Roasted kohlrabi (vegan)

Ravioli pecorino (vegetarian)

Fries

Menu 2025

Capital Kitchen Menu Overview in Amsterdam Netherlands Restaurang Food Experience Highlights and Specials.

Upptäck menyn på Capital Kitchen, en pärla i Amsterdam som erbjuder en utsökt variation av rätter och drycker. Perfekt för den som söker en smakrik och minnesvärd matupplevelse i Nederländerna.

Börja din måltid med en rad läckra förrätter som väcker aptiten och förbereder dina smaklökar för huvudrätterna.

Capital Kitchen bjuder på enastående huvudrätter som kombinerar färska ingredienser med kreativ matlagning för en oförglömlig smakresa.

Avsluta med något sött från deras dessertutbud som erbjuder en härlig blandning av smaker och texturer.

Njut av en välbalanserad dryckesmeny med allt från uppfriskande alkoholfria alternativ till exklusiva viner och cocktails.

Savor the vibrant flavors of Amsterdam at Capital Kitchen! Delight in fresh, local dishes in an inviting setting. Book your table today!

Capital Kitchen: Delicious Dining in Amsterdam-Centrum

Amsterdam Municipality

Capital Kitchen

Enjoy a variety of dishes for lunch and dinner, with an average price of €39.

Lunch and Dinner

Experience rotating art exhibitions in the pop-up gallery adjacent to the restaurant.

Art Exhibitions

Enjoy live music sessions on select evenings, enhancing the dining atmosphere.

Live Music

Beläget i hjärtat av Amsterdam,  Capital Kitchen är en fantastisk restaurang som erbjuder en unik matupplevelse. Den moderna inredningen och den avslappnade atmosfären gör det till en perfekt plats för både lunch och middag. Här kan du njuta av en varierad meny med lokala och internationella rätter, alla tillagade med färska, högkvalitativa ingredienser.

Menyn på Capital Kitchen är en konstverk i sig. Här är några av de rätter du inte får missa:

Capital Kitchen är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med sin stiliga atmosfär och vänliga personal är det en plats där du kan njuta av måltider som inspirerar. Kom och upptäck varför lokalbefolkningen och turister älskar att samlas här.

Om du letar efter en plats att njuta av god mat i Amsterdam, är Capital Kitchen ett utmärkt val. Med sin varierade meny,  **avslappnade atmosfär** och centrala läge, är det en destination du inte vill missa.

Priserna kan vara högre än genomsnittet

Perfekt för en romantisk middag, affärslunch eller en kväll med vänner.

Boka bord i förväg, särskilt på helger. Restaurangen erbjuder både avhämtning och uteservering.

Capital Kitchen erbjuder en unik matupplevelse med en modern atmosfär. Med sina djärva smaker och vänliga service är det en plats värd att besöka.

Noord-Holland

Utforska Capital Kitchen i Amsterdam för innovativa rätter, utsökt mat, och en unik food experience. Besök oss för en minnesvärd smakresa!

Capital Kitchen i Amsterdam - Modern Food & Deli Experience

Lär dig mer om Capital Kitchen i Amsterdam, våra specialiteter, service och varför vi är det bästa valet för matälskare. Upptäck vårt koncept idag!

Om Capital Kitchen i Amsterdam - Allt om vår restaurang och erbjudanden

Öppettider för Capital Kitchen, Amsterdam. Hitta öppettider för Capital Kitchen, Amsterdam på (adress) - novacircle.com

restaurant Graphite

De Juwelier

Saravanaa Bhavan