En Japanese kitchen & Sake bar i Amsterdams smakfulla värld av japansk gastronomi och dryckesupplevelser.
På En Japanese kitchen & Sake bar erbjuds en autentisk resa genom det japanska köket med en meny som är lika lockande som den är välkomponerad. Här kan matälskare och äventyrliga smaknärer uppleva en perfekt balans mellan tradition och modernitet.
Förrätter
Starta din måltid med utsökta smårätter som sätter tonen för en oförglömlig japansk upplevelse. Från fräscha sushi och sashimi till smakrika tempura, varje förrätt är noga framställd för att framhäva råvarornas naturliga smaker.
Huvudrätter
Maträtterna består av klassiska japanska favoriter och moderna tolkningar. Njut av smaker som är både komplexa och subtila, med exempel som utsökt ramen, saftiga yakitori och delikata donburi. Varje rätt är tillagad med omsorg och äkta japanska tekniker.
Desserter
Avsluta med något sött från dessertmenyn som erbjuder japanska klassiker som matcha-glass och mochi. Dessa sötsaker är perfekta för att avrunda middagen med en mild och njutbar sötma.
Drycker
Baren är särskilt känd för sitt imponerande sortiment av sake, den traditionella japanska risvinen, som serveras både varm och kall för att komplettera smakerna i maten. Utöver sake finns även ett urval av japansk öl och innovativa cocktails som förstärker helhetsupplevelsen.
Specialerbjudanden
- Lunchmeny - en lättare meny perfekt för en smakrik paus mitt på dagen.
- Sakenprovningar - guidade sessioner som erbjuder en djupdykning i sake-världen.






