Översikt över menyn
Lion's Head Restaurant & Brewery i Amsterdam erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med starka influenser från sydafrikansk matlagning. Här kombineras traditionella recept med moderna tekniker för att skapa en meny som hyllar både smak och kvalitet. Fokus ligger på att använda färska, lokala ingredienser för att ge varje rätt en autentisk känsla. Den varma och välkomnande atmosfären gör det till en perfekt plats för både avkoppling och festligheter.
Menyn erbjuder en rad spännande rätter, inklusive klassiska sydafrikanska specialiteter som bobotie och bunny chow, vilket ger gästerna en smak av hemmet.
Signaturrätter
- Bunny Chow: En klassisk sydafrikansk rätt med bröd som fylls med smakrik curry.
- Bobotie: En smakrik köttfärsrätt med en krämig äggtoppning, serverad med ris.
- Peri-Peri Kyckling: Grillad kyckling marinerad i en kryddig peri-peri sås.
Drycker och kombinationer
Lion's Head erbjuder ett brett urval av drycker, inklusive lokala och internationella ölsorter, som perfekt kompletterar de sydafrikanska rätterna. Deras mixologer skapar även unika cocktails som förhöjer matupplevelsen.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Menyn är tydligt märkt för allergener, vilket gör det enkelt för alla att njuta av maten.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade lammbunny chow, som är en favorit bland gästerna. Den är perfekt kryddad och serveras med en generös portion slap chips.
Upplev menyn på Lion's Head
Besök Lion's Head Restaurant & Brewery i Amsterdam för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av de rika smakerna och den varma atmosfären.
