Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amsterdam

Maris Piper Brasserie is praised for its sophisticated ambiance, attentive service, and high-quality dishes. Signature items like the Beef Wellington and Baked Alaska receive particular acclaim. However, some patrons have noted issues with portion sizes and pricing.

Maris Piper Brasserie i hjärtat av Amsterdam-zuid: en kulinarisk pärla att upptäcka.

Maris Piper Brasserie är en elegant restaurang som erbjuder en unik matupplevelse i Amsterdam-Zuid. Denna charmiga brasserie kombinerar en stilfull och mysig interiör med uppmärksam och vänlig personal, vilket skapar en varm och välkomnande atmosfär som passar både för avslappnade måltider och speciella tillfällen. 

En smakresa med säsongens färska råvaror och klassiska favoriter

Menyn på Maris Piper Brasserie är omsorgsfullt komponerad med fokus på färska, säsongsbetonade råvaror och väl genomarbetade rätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar. Här kan du njuta av delikata rätter som den berömda Beef Wellington, krispig tartare, och utsökt ceviche. Vegetariska alternativ som Pithivier och fänkålssallad finns också för den som önskar det. Varje rätt är skapad för att ge en minnesvärd och njutbar matupplevelse.

 som passar både för vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

 med fokus på kvalitet och säsongens bästa ingredienser.

 från en vänlig och kunnig personal som gör att du känner dig väl omhändertagen.

 som kompletterar dina måltider perfekt.

Maris Piper Brasserie har blivit omtyckt för sin sofistikerade och ändå inbjudande känsla. Gäster lovordar särskilt den utsökta Beef Wellington och de delikata desserterna som Baked Alaska, även om några anmärker på att priserna är något högre, vilket dock reflekterar den höga kvaliteten på mat och service.

 Maris Piper Brasserie är öppet från klockan 12:00 till 22:00 på söndagar, och från 12:00 till midnatt måndag till lördag.

Finns det någon klädkod på Maris Piper Brasserie?

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta atmosfären.

Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ?

 Ja, Maris Piper Brasserie har flera vegetariska rätter, såsom Pithivier och fänkålssallad.

är Maris Piper Brasserie den perfekta destinationen för dig som söker en kombination av *sofistikerad* kulinarisk upplevelse och en avslappnad, inbjudande miljö i Amsterdam-Zuid. Här kan du njuta av högkvalitativa rätter, utmärkt service och en atmosfär som gör varje måltid till något alldeles extra.

Europe

Netherlands

Beläget i hjärtat av Amsterdam-Zuid, Maris Piper Brasserie är en kulinarisk oas som erbjuder en unik kombination av stil och smak. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Här kan du njuta av en meny som fokuserar på säsongsbetonade, färska ingredienser, vilket gör varje måltid till en njutning för både öga och gom.

Maris Piper erbjuder en varierad meny som inkluderar allt från utsökt beef tartare till delikat ceviche. Den **rökta ålen** i brioche är en av deras signaturrätter, där den rika smaken av ålen kombineras med den krämiga texturen av brödet, vilket skapar en oförglömlig smakupplevelse. För vinälskare finns det en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt perfekt.

 - En smakrik kombination av ål och bröd

Maris Piper Brasserie har en historia av att kombinera traditionella och moderna matlagningstekniker. Kökschefen, som har arbetat på flera Michelin-stjärniga restauranger, tar med sig sin expertis för att skapa rätter som inte bara är läckra utan också visuellt imponerande. Varje rätt är ett konstverk, vilket gör varje besök till en fest för sinnena.

  Maris Piper är känd för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

  För en oförglömlig matupplevelse med en meny som ständigt förändras och en atmosfär som gör att du känner dig hemma.

Låt Maris Piper Brasserie bli din nästa destination för en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Amsterdam, är du varmt välkommen att njuta av våra läckerheter och den vänliga atmosfären. Boka ditt bord idag och upptäck varför vi är en av stadens mest älskade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeEl1a19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc1kQ65oJxkcRbRaJCvKBVAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeEl1a19BRRAB

Maris Piper Brasserie offers a delightful dining experience with a charming atmosphere. The menu features a range of delicious, well-prepared dishes, with an emphasis on fresh, seasonal ingredients. The staff is attentive and friendly, creating a welcoming environment. The interior is stylish and cozy, making it a perfect spot for both casual meals and special occasions. Overall, it’s a wonderful choice for anyone seeking a memorable meal in a relaxed setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMDZXeHh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc1kQ65oJxkcRbRaJCvKBVAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMDZXeHh3RRAB

I had an excellent experience at Maris Piper in March 2024. The steak, tartare, and ceviche were all outstanding. The service was impeccable, and the wine selection was great. The restaurant itself is beautifully designed, creating a wonderful atmosphere. Unfortunately, the chef’s table was fully booked, but we had a lovely table in the “winter garden.” While the prices are a little bit higher, they are completely justified by the quality of food and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMVlUNTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc1kQ65oJxkcRbRaJCvKBVAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMVlUNTN3RRAB

We had a very nice evening with tasty food. The beef tartare was my absolute favorite.
The waiter was very friendly and always checked if everything was okay. We will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdXBLVW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc1kQ65oJxkcRbRaJCvKBVAc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdXBLVW93RRAB

Had an amazing dinner here. We walked in (after having tried some other restaurants, but without a reservation on a Friday night…it gets difficult in Amsterdam). We were seated at the bar and gladly took it. At first I felt a bit overlooked, but our waiter quickly realized that and offered us some extra bread on the house. Normally, I wouldn’t get excited about bread but the smoked almond/garlic butter they pair it with is just delicious. After a while we were even offered a table seat and continued our dinner there. The food is scrumptious!

The dishes are all prepared with care and were amazing. The wine was surprisingly well-priced and our waiters each gave us amazing warm service. Our waiter Nikos had great recommendations for the food and even for a coffee place in the morning. We felt pampered all evening. I can greatly recommend the smoked eel and foie gras, the scallops and ribeye. Don’t forget to order a side of mashed potato with bone marrow- it is really good.

I was even surprised about the desserts; sometimes it can be an afterthought, but at Maris Piper each dessert was well balanced and brought their own personality. The baba is light, has a rly nice orange like presence, the baked Alaska had an amazingly lemony meringue, and the chocolate was rich and dense. Beautiful! Would love to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdnZ5NlZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc1kQ65oJxkcRbRaJCvKBVAc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdnZ5NlZnEAE

The sweetest hospitality and tastiest meal I had in Amsterdam! You MUST order the eel brioche. Phenomenal! Truly felt cared for and treated like a friend.

Maris Piper Brasserie: Lyxig restaurang i Amsterdam-Zuid

Maris Piper Brasserie is a modern French restaurant located in Amsterdam's De Pijp district. Known for its chic, London-style ambiance, it offers a refined dining experience with a menu that highlights French classics and Dutch influences.

In the vibrant heart of Amsterdam-Zuid, tucked away on the quaint Frans Halsstraat, lies the Maris Piper Brasserie, an oasis of culinary delight that beckons food lovers from near and far. The brasserie stands as a testament to the harmonious blend of rustic charm and contemporary flair, where warm wooden accents meet chic modern decor, inviting guests to linger over beautifully plated dishes. With a menu that dances between classic Dutch comfort foods and inventive international cuisine, each bite is crafted with artistry and passion. Step inside, and the fragrant aroma of freshly prepared dishes dances through the air, capturing the essence of artisanship in the kitchen. As the season changes, so does the menu, highlighting local ingredients that sing of flavor and freshness. Whether you’re savoring a rich seafood risotto or indulging in seasonal vegetables elevated to new heights, every meal tells a story. Beyond the culinary delights, the atmosphere hums with convivial energy, where laughter merges with the clinking of glasses as patrons toast to new experiences and old friendships. The location serves as a springboard for exploring Amsterdam's artistic heritage, with nearby attractions like the Van Gogh Museum and the Rijksmuseum inviting wanderers to get lost in culture. As dusk descends, the soft glow of lanterns transforms Maris Piper into a haven of intimacy, perfect for romantic dinners or casual gatherings with friends. Each visit becomes a delightful escapade, leaving guests with more than just memories of a meal but echoes of laughter and satisfaction that linger long after they've left. A visit to this delightful brasserie promises a taste of Amsterdam that is as unforgettable as the city itself.

Maris Piper Brasserie

A selection of French-inspired dishes with a modern twist, featuring fresh seafood, prime meats, and delectable desserts.

Oysters

Scallops

Beef Wellington

Turbot

Baked Alaska

Maris Piper Brasserie Menu

Upptäck en härlig meny på Maris Piper Brasserie i Amsterdam, där fransk-inspirerade rätter möter moderna smaker. Menyn är omsorgsfullt sammansatt med färska skaldjur, högklassiga kötträtter och utsökta desserter som förhöjer varje måltid.

Börja din smakresa med delikata skaldjursfavoriter som färska ostron och perfekt tillagda pilgrimsmusslor. Dessa aptitretare lockar med sin naturliga friskhet och eleganta presentation.

För huvudrätt kan gäster njuta av klassiker som den saftiga Beef Wellington, där mör oxfilé omsluts av smördeg, svamp och prosciutto. Alternativt erbjuds en elegant turbot serverad med säsongens grönsaker och en smakrik sås, som speglar säsongens bästa råvaror.

Avsluta middagen med en läcker Baked Alaska, en perfekt balanserad dessert med maräng, glass och kaka, som för med sig både textur och smak i en elegant kombination.

Maris Piper Brasserie erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive väl utvalda viner och cocktails som kompletterar menyns smaker. Restaurangen är även känd för sin vänliga service och den mysiga atmosfären, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

 – en klassisk start med havets fräschör.

 – perfekt tillagade med en mild smak av havet.

 – ett mästerverk av oxfilé, smördeg och svamp.

 – en sötsyrlig avslutning med maräng och glass.

Upplev Maris Piper Brasserie i Amsterdam-Zuid! Njut av läckra rätter i en unik miljö. Boka bord idag och skäm bort smaklökarna!

Maris Piper Brasserie i Amsterdam-Zuid – Unik matupplevelse

Amsterdam Municipality

An exclusive dining experience available on Fridays and Saturdays, offering a personalized menu crafted by the chef.

Chef's Table

Maris Piper Brasserie i Amsterdam – kulinarisk pärla i hjärtat av Zuid 

På Frans Halsstraat 76 HS i trendiga Amsterdam-Zuid ligger Maris Piper Brasserie, en restaurang som kombinerar en avslappnad men ändå elegant atmosfär med en meny fylld av färska, säsongsbetonade råvaror. Här kan du njuta av en minnesvärd måltid i en mysig och stilfull miljö, perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

Exklusiva matupplevelser och omsorgsfull service

Maris Piper Brasserie är känd för sin exceptionella service där den vänliga personalen ser till att du känner dig välkommen och omhändertagen under hela besöket. Restaurangens meny är en fest för smaklökarna med signaturrätter som biff tartar, ceviche och rökt ål som alltid imponerar. Vinlistan är noga utvald för att komplettera varje rätt, samtidigt som priserna är helt rimliga i förhållande till kvaliteten.

Ett måste för matälskare är deras exklusiva Chef's Table som erbjuds fredagar och lördagar. Här får du en personlig meny skapad av köksmästaren själv, vilket garanterar en unik och smakrik upplevelse. Missa inte heller deras delikata desserter som bakad Alaska och en rik chokladdessert som avrundar kvällen på bästa sätt.

Kvaliteten på maten är alltid i fokus med råvaror som speglar säsongen.

En inredning som både är elegant och mysig gör att du känner dig som hemma.

Personalen är lyhörd och engagerad för att din upplevelse ska bli perfekt.

Från lunch och middag till kaffe, cocktails och dessert – något för alla smaker.

Maris Piper Brasserie har öppet för lunch och middag och erbjuder dessutom uteservering för soliga dagar. Restaurangen är lättillgänglig med både betald garage- och gatparkering i närheten. Du kan dessutom betala smidigt med kreditkort, betalkort eller NFC. Observera att restaurangen inte är anpassad för barn och inte tillåter husdjur.

Noord-Holland

Njut av en fantastisk middag på Maris Piper Brasserie i Amsterdam med franska delikatesser, vänlig service och en elegant atmosfär. Boka ditt bord nu!

Upplev Maris Piper Brasserie i Amsterdam – Lyxig mat

Följ vår guide för att upptäcka Maris Piper Brasserie – en av de bästa restaurangerna i Amsterdam. Upptäck menyer, priser och bokningsinformation.

Planera ditt besök till Maris Piper Brasserie

Lär dig mer om Maris Piper Brasseries historia, unika egenskaper och rekommendationer. En modern fransk restaurang med stil och smak!

Maris Piper Brasserie: Lyxig restaurang i Amsterdam-Zuid

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Rijksmuseum

BagelBoy

Moco Museum