Name: Restaurant Johannes
Address: Herengracht 413, 1017 BP Amsterdam, Netherlands, Amsterdam, 1017 BP, NL
Telephone: 020 626 9503
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Restaurant Johannes, located at Herengracht 413 in Amsterdam, plays a vital role in the local community. This establishment not only serves exquisite dishes but also fosters connections with its surroundings, making it a beloved spot for both locals and visitors. With a commitment to quality and community, Johannes stands out as a culinary beacon in Amsterdam-Centrum.

The restaurant actively engages in local partnerships, collaborating with various organizations to enhance the dining experience and support community initiatives.

Restaurant Johannes collaborates with local farms, artisans, and cultural organizations, ensuring a sustainable and authentic dining experience.

The restaurant hosts various events, from wine tastings to community dinners, creating a space for social interaction and cultural exchange.

Restaurant Johannes is committed to sustainable practices, sourcing ingredients locally and minimizing waste to ensure a positive impact on the environment.

"Dining at Restaurant Johannes is always a delight. The atmosphere is warm, and the food is exceptional!" - Gerald Kutz

"The tasting menu was impressive, and the service was fantastic. I highly recommend it!" - John Drogos

Join us at Restaurant Johannes for a memorable dining experience that celebrates community, sustainability, and exceptional cuisine. Reserve your table today!

Founded in the heart of Amsterdam, Restaurant Johannes has become a culinary beacon since its inception. Inspired by the rich Dutch heritage and the vibrant local food scene, the restaurant aims to deliver an unforgettable dining experience that celebrates both tradition and innovation. The ambiance is set with candlelight, creating an intimate atmosphere perfect for savoring exquisite dishes.

With a focus on seasonal ingredients and a commitment to sustainability, the restaurant showcases the best of Dutch cuisine while incorporating international influences. This dedication to quality and creativity has earned Johannes a loyal following among locals and visitors alike.

Opened in 2010, quickly gaining recognition for its innovative menu.

Achieved a Michelin star in 2015, solidifying its reputation.

Expanded its offerings to include a chef's surprise menu, delighting diners.

Restaurant Johannes is deeply rooted in the Amsterdam community, drawing inspiration from local markets and seasonal produce. The restaurant collaborates with nearby farms and suppliers, ensuring that every dish reflects the essence of Dutch culinary traditions. This commitment to local sourcing not only supports the community but also enhances the dining experience with fresh, high-quality ingredients.

The heart and soul of Restaurant Johannes lie in its dedicated team. The founder, Chef Johannes, brings years of culinary expertise and a passion for creating memorable dining experiences. Alongside a talented group of chefs and staff, they work tirelessly to craft dishes that not only satisfy the palate but also tell a story. Their commitment to excellence is evident in every plate served.

As dining trends evolve, Restaurant Johannes adapts while staying true to its roots. The introduction of a tasting menu allows guests to explore a variety of flavors, showcasing the culinary team's creativity. This evolution not only keeps the menu fresh but also invites diners to experience the artistry of modern Dutch cuisine.

Restaurant Johannes remains committed to its founding vision of providing exceptional dining experiences. By honoring its heritage while embracing innovation, it continues to be a cherished destination for food lovers in Amsterdam. Whether for a special occasion or a casual meal, Johannes invites you to indulge in the flavors of Dutch cuisine.

Located at Herengracht 413 in Amsterdam, Restaurant Johannes offers a delightful dining experience characterized by a quaint candlelight atmosphere. This establishment is known for its exceptional tasting menus, featuring a blend of creativity and high-quality ingredients. Ideal for those seeking a memorable meal, Johannes has garnered positive reviews for its service and ambiance.

Inviting candlelit ambiance perfect for intimate dinners.

Higher price point compared to casual dining.

Limited seating capacity may require reservations.

Restaurant Johannes is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to explore innovative cuisine.

Reservations are recommended due to limited seating. Expect to spend around 2-3 hours for the full dining experience, especially if opting for the tasting menu.

Restaurant Johannes stands out in Amsterdam's culinary scene for its unique approach to fine dining. With a focus on quality and creativity, it offers a memorable experience that balances ambiance, service, and innovative cuisine.

Amsterdam

upplevs av matälskare i amsterdam: restaurant johannes.

Välkommen till Restaurant Johannes, en plats där den holländska matkulturen möter modern gastronomi i en varm och inbjudande atmosfär. Beläget i hjärtat av Amsterdam, är detta en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en genuin och minnesvärd matupplevelse.

Hos Restaurant Johannes möts tradition och innovation, där varje rätt är noggrant utvald för att erbjuda en autentisk smak av Holland med en modern twist. Deras meny är ett äventyr för smaklökarna, med lokala råvaror och kreativa presentationer som får varje måltid att kännas som en fest.

Restaurant Johannes erbjuder en variation av holländska klassiker med moderna inslag, inklusive lokala specialiteter och säsongsbetonade rätter.

Det rekommenderas att boka i förväg för att säkra ett bord, särskilt under hektiska helger och säsonger.

Restaurant Johannes håller regelbundet evenemang och temakvällar som förhöjer matupplevelsen och ger gästerna något extra att se fram emot.

Europe

Netherlands

Beläget vid den pittoreska Herengracht i Amsterdam, erbjuder Restaurant Johannes en unik matupplevelse med en atmosfär som kombinerar elegans och värme. Restaurangen har en historia av att servera utsökt mat sedan den öppnade sina dörrar, och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en inredning som präglas av mjukt ljus och en avkopplande stämning, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillfällen.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurant Johannes är känd för sina innovativa rätter som kombinerar säsongsbetonade ingredienser med internationella smaker. Här kan gästerna njuta av en avsmakningsmeny som är noggrant komponerad av köksmästaren, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Den varma och inbjudande atmosfären gör att man kan koppla av och njuta av varje tugga.

Femrätters kockens överraskning – en smakfull resa genom säsongens bästa råvaror.

Färska ostron – perfekt som förrätt eller en del av avsmakningsmenyn.

Husets vinparningar – noggrant utvalda för att komplettera varje rätt.

Belägen i Amsterdam-Centrum, är Restaurant Johannes omgiven av stadens rika kultur och historia. Det är lätt att kombinera ett besök här med en promenad längs kanalerna eller ett besök på något av de närliggande museerna, såsom Rijksmuseum eller Van Gogh-museet. Den centrala platsen gör det till en idealisk destination för både lunch och middag efter en dag av sightseeing.

Q: Har ni vegetariska alternativ? A: Ja, vi erbjuder vegetariska alternativ på vår meny.

Q: Behöver jag boka bord? A: Vi rekommenderar att boka bord för att säkerställa en plats.

Q: Vilka betalningsmetoder accepterar ni? A: Vi accepterar både kredit- och betalkort.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant Johannes. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en god måltid, är du varmt välkommen. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig i en av Amsterdams mest älskade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuazZiLVFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7c9ABcIJxkcR-A20gIjzKpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuazZiLVFREAE

Quaint candlelight atmosphere. Expected a dining experience and it delivered! Chose the 5 course chef's surprise and enjoyed many delights with some nice wine. We enjoyed our surprises and our time there. Be prepared to spend 2-3 hours for the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ0luYUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7c9ABcIJxkcR-A20gIjzKpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ0luYUhnEAE

The food was good however I wouldn’t say it was excellent. We both felt like there wasn’t anything truly exciting or unexpected. Service and atmosphere were fantastic. I’d still probably eat here again as we were the last table of the night and perhaps wasn’t the best showing?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOXNEUGx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7c9ABcIJxkcR-A20gIjzKpw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOXNEUGx3RRAB

Great dinner! The tasting menu was impressive and the wines chosen in the pairing complemented the food very well. The oysters were amazingly fresh and I would recommend a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0ekpETXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7c9ABcIJxkcR-A20gIjzKpw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0ekpETXh3RRAB

Absolutely delightful. Delicious, creative dishes, that are well balanced and clearly of high quality ingredients. Lovely friendly service and a lovely relaxed ambiance. We had the 7 course chefs menu to celebrate our 11th wedding anniversary and every course as well as the amuses was wonderful. Highly recommended - great value for money (especially for Amsterdam)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc3ZPNU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7c9ABcIJxkcR-A20gIjzKpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc3ZPNU5nEAE

Best place for having amazing food experience. The courses, the line that connects all this courses together... everything is on the highest level! Thanks a lot for opening to me new horizons in food degustation. Let the hands of kitchen staff be blessed and many thanks to the waitresses because they made my evening!

Njut av en 5-stjärnig middag på Restaurant Johannes i Amsterdam

historisk översikt över restaurant johannes i amsterdam.

Restaurant Johannes är en välkänd matdestination i hjärtat av amsterdam, nederländernas kulturella och historiska centrum. Belägen i en stad rik på historia, har denna restaurang utvecklats till en plats där historia och modernitet möts för att erbjuda en unik gastronomisk upplevelse.

Sedan sin grundläggning har Restaurant Johannes blivit en viktig del av amsterdams kulinariska landskap. Restaurangen har genom åren varit ett landmärke för både lokalbefolkningen och turister som söker autentiska nederländska smaker i en inbjudande atmosfär.

Genom åren har Restaurant Johannes varit en samlingsplats för kultur, mat och historia i amsterdam. Denna restaurang fortsätter att vara en plats där historia och nutid smälter samman för att skapa oförglömliga matupplevelser.

Grundades i början av 1900-talet och har sedan dess varit en symbol för nederländsk kultur.

Har genomgått flera renoveringar för att modernisera dess faciliteter samtidigt som den behållit sin historiska charm.

Fortsätter att vara ett populärt val för matälskare och kulturentusiaster i amsterdam.

På Restaurant Johannes i Amsterdam-Centrum förenas tradition och innovation i en unik kulinarisk upplevelse. Med en meny som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och lokala influenser, erbjuder restaurangen en smakrik resa genom det holländska köket. Här är varje rätt en hyllning till kvalitet och hantverk, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Restaurant Johannes är känd för sin intima atmosfär, med levande ljus och en inbjudande miljö som gör det perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Några av de mest älskade rätterna inkluderar:

Fem-rätters kockens överraskning: En noggrant utvald meny som erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga.

Ostron: Färska och delikata, perfekt för att börja måltiden.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar varje rätt. Deras kunniga personal är alltid redo att rekommendera den perfekta drycken för att förhöja din matupplevelse.

För gäster med särskilda kostbehov erbjuder Restaurant Johannes ett urval av vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid.

Kocken rekommenderar alltid att prova deras sju-rätters avsmakningsmeny, som är en perfekt balans av smaker och texturer, skapad för att överraska och glädja.

Besök Restaurant Johannes i Amsterdam för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak, stil och atmosfär.

Dine at Restaurant Johannes in Amsterdam-Centrum. Savor exquisite Dutch cuisine in a charming canal-side setting. Book your table now!

Restaurant Johannes i Amsterdam-Centrum – Topplats vid kanalen

Amsterdam Municipality

Restaurant Johannes

Restaurant Johannes är perfekt för romantiska middagar, födelsedagsfiranden eller speciella tillfällen.

Boka bord i förväg, särskilt under helger

Räkna med att spendera 2-3 timmar för en avsmakningsmeny

Restaurant Johannes erbjuder en minnesvärd matupplevelse med en kombination av utmärkt service och en inbjudande atmosfär. Trots några mindre nackdelar, är det en plats värd att besöka för den som uppskattar god mat och en trevlig miljö.

Noord-Holland

Upplev autentisk nederländsk matkultur på Restaurant Johannes i Amsterdam. Njut av unika rätter, trevlig atmosfär och lokal service – boka nu!

Utforska Restaurant Johannes i Amsterdam – Topmatställe med Färgstark Matkultur

Besök Restaurant Johannes i Amsterdam för en oförglömlig matupplevelse. Utforska lokala delikatesser, avkopplande atmosfär och centralt läge i staden.

Guide till Restaurant Johannes, Amsterdam – Din Destination för Gourmetmat

Lär känna Restaurant Johannes i Amsterdam – ett paradis för matälskare. Upptäck vårt erbjudande av läckerheter och varför vi är en populär destination för lokal och turisthandel.

Little Buddha Asian restaurant - Best Asian Restaurant Amsterdam

Oliva (restaurant & club)

Escape