Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Watergang

Watergang is highly praised for its intimate atmosphere, exceptional service, and innovative cuisine. Guests frequently commend the monthly changing five-course menu, which showcases French and Italian influences. The cozy setting and attentive staff contribute to a memorable dining experience.

Upptäck Watergang – en pärla i Nederländerna som förför med sin kulinariska konst och hemtrevliga atmosfär.

Beläget i hjärtat av North Holland, är Watergang en destination som fångar både lokalbefolkningens och besökares hjärtan med sin charmiga bykänsla och gastronomiska innovationer. Den intima miljön i kombination med enastående service gör varje besök till en speciell upplevelse för både matälskare och resenärer som söker äkta och minnesvärda stunder.

Watergang är särskilt känt för sin månatliga överraskningsmeny med fem noggrant komponerade rätter som blandar franska och italienska smaker på ett kreativt och smakrikt sätt. Menyn förändras varje månad och erbjuder en ny och spännande upplevelse för gästerna, vilket gör det till en perfekt plats för den som älskar gastronomiska äventyr och nyfikenhet.

Atmosfären i Watergang är både mysig och välkomnande med en medvetenhet om tillgänglighet – restaurangen är rullstolsanpassad och personalen är känd för sin vänlighet och noggranna service. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag, en speciell fest eller en lugn kväll bjuder Watergang på en minnesvärd upplevelse.

Vad kostar den månatliga överraskningsmenyn med fem rätter?

 Ja, vegetariska varianter av den månatliga menyn finns tillgängliga på begäran.

 Boka bord genom att kontakta restaurangen direkt på telefon +31 6 38678170 eller via deras webbplats.

 Watergang har öppet onsdag till lördag från 18:00 till 01:00 och söndagar från 12:30 till 01:00.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Europe

Netherlands

Välkommen till Watergang, en charmig by i hjärtat av Nordholland, där den fridfulla atmosfären och den natursköna omgivningen skapar en perfekt tillflyktsort. Här kan du njuta av en unik blandning av traditionell nederländsk kultur och modern livsstil. Byn är omgiven av pittoreska kanaler och gröna landskap, vilket gör den till en idealisk plats för både avkoppling och äventyr. Oavsett om du är en matälskare, en naturentusiast eller bara söker en lugn plats att koppla av på, erbjuder Watergang något för alla.

I Watergang kan du njuta av en rad lokala restauranger och kaféer som erbjuder en smak av det bästa av nederländsk gastronomi. Missa inte chansen att smaka på den berömda "Stroopwafel" – en klassisk nederländsk delikatess som är perfekt för att stilla sötsuget. Dessutom är "Haring" en annan lokal favorit, där färsk sill serveras med lök och inlagd gurka, en smakupplevelse du sent kommer att glömma. Dessa rätter är inte bara läckra utan också en del av den nederländska kulturen, vilket gör dem till ett måste att prova.

Watergang ligger strategiskt placerat nära flera intressanta platser. Ta en kort bilresa till Amsterdam för att utforska dess världsberömda museer och livliga gator. För naturälskare erbjuder de omgivande landskapen fantastiska möjligheter till vandring och cykling. Besök de närliggande tulpanfälten under våren för en oförglömlig syn av färgglada blommor som sträcker sig så långt ögat kan nå.

 Watergang är känt för sin natursköna skönhet och traditionella nederländska kultur, inklusive lokala delikatesser som Stroopwafel och Haring.

 Watergang erbjuder en unik blandning av avkoppling och äventyr, med vacker natur och rik kultur.

 I närheten finns Amsterdam, tulpanfälten och flera vackra cykelvägar.

Ta steget och upptäck allt som Watergang har att erbjuda. Oavsett om du är här för att njuta av den lokala maten, utforska den vackra naturen eller bara koppla av, är Watergang en plats som kommer att stanna kvar i ditt hjärta. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Upptäck Watergang: Charmig by i Waterland, Holland

Watergang is a fine dining restaurant located in Amsterdam, Netherlands, known for its intimate setting and monthly changing five-course menu inspired by French and Italian cuisine. Established in 2012, it has received accolades for its innovative dishes and exceptional service.

A charming tapestry of pastoral beauty, Watergang enchants with its serene waterways and idyllic landscapes. This quaint village, enveloped by the lush expanses of North Holland, offers a glimpse into the tranquil Dutch countryside, where the gentle hum of nature prevails over urban clamor. Picture picturesque scenes dotted with traditional windmills, vibrant tulip fields, and the delightful intricacies of the Dutch polder system, all characteristic of Waterland’s rich cultural heritage. Meandering along the scenic canals, visitors can savor the soothing ambiance, perfect for long, contemplative walks or leisurely bike rides. The air is thick with the scent of blooming flora, harmonizing with the soft rustle of leaves overhead, creating an inviting atmosphere for those seeking respite from the fast pace of modern life. During the warmer months, you might even catch glimpses of local residents engaging in traditional activities, enhancing the sense of community that defines this hidden gem. Watergang is also a stone's throw away from the bustling city of Amsterdam, making it an ideal retreat for day-trippers yearning for a taste of rural tranquility. Explore the nearby scenic villages that pepper the landscape or take a moment to enjoy a cup of coffee at one of the charming cafes that line the water’s edge. Here, every sunset casts a golden hue upon the canals, transforming them into a magical mirror of sky and earth. In Watergang, the art of slowing down is perfected, inviting travelers to immerse themselves in its soothing embrace and discover the quietude that lies just beyond the horizon.

A seasonal five-course menu inspired by French and Italian cuisine, changing monthly to offer fresh and innovative dishes.

Grilled Octopus with Hollandaise and Puffed Rice

Duck Breast with Duck Liver and Parsnip Cream

Beet Gazpacho with Purple Basil and Radicchio

Sea Bass with Cockles, Mushrooms, Dill, and Dressing

Dessert of the Month

Monthly Surprise Five-Course Menu

Utforska Menyn på Watergang i Nederländerna.

Välkommen till Watergangs kulinariska värld, där varje rätt är en hyllning till färska, säsongsbetonade råvaror och kreativt hantverk från Nederländernas natursköna landskap. Vår meny är noga sammansatt för att tillfredsställa både matälskare och äventyrliga smaklökar med en perfekt balans mellan tradition och nyskapande.

Börja din kulinariska resa med våra utsökta förrätter som kombinerar färska och unika ingredienser till sofistikerade smakkombinationer.

Rödbetsgazpacho med lila basilika och radicchio:

 En frisk och smakrik kall soppa där jordiga rödbetor möter aromatisk basilika och krispig radicchio för en perfekt start.

Havsabborre med cockles, svamp, dill och dressing:

 En delikat rätt där färsk havsabborre ackompanjeras av havets skaldjur och en smakrik svamp- och dillblandning som förhöjer varje tugga.

Våra huvudrätter kombinerar lokala råvaror med europeiska influenser för att skapa minnesvärda smakupplevelser.

Grillad bläckfisk med hollandaise och puffat ris:

 En innovativ rätt där bläckfiskens mört möter den krämiga hollandaisesåsen och den krispiga texturen från puffat ris.

Ankbröst med anklever och palsternackskräm:

 En elegant rätt som förenar den rika smaken av ankbröst och lever med den lenande sötman från palsternackskräm.

Avsluta ditt besök med en utsökt dessert, varje månad noga utvald för att erbjuda en ny och spännande smakupplevelse.

 En överraskande och säsongsanpassad sötsak som varierar varje månad för att ge dig det bästa från säsongens ingredienser.

I vår meny ingår även ett utbud av noggrant utvalda drycker som kompletterar varje rätt och höjer din matupplevelse.

För den som söker en komplett matupplevelse rekommenderar vi vår "Monthly Surprise Five-Course Menu", en säsongsbetonad femrättersmeny inspirerad av fransk och italiensk matlagning, som förändras varje månad för att erbjuda färska och innovativa rätter.

Upptäck charmiga Watergang i Nederländerna! Njut av idylliska landskap, cykelvänliga vägar och lokal kultur. Boka ditt äventyr idag!

Watergang - Charming Village in North Holland

Waterland Municipality

A five-course tasting menu that changes monthly, inspired by French and Italian cuisine, offering a unique dining experience each time.

Vegetarian versions of the monthly menu are available upon request, ensuring all guests can enjoy the culinary experience.

Vegetarian Options

Upptäck Watergangs Kulinariska Skatter i Nederländerna 

Beläget i den charmiga orten Watergang i North Holland, Nederländerna, erbjuder denna destination en unik möjlighet för matälskare att njuta av en utsökt och varierad matupplevelse. Watergang är känt för sin idylliska atmosfär och närhet till natur, vilket skapar den perfekta bakgrunden för en minnesvärd middag.

För den som söker en exklusiv och dynamisk kulinarisk upplevelse erbjuder Watergang en Monthly Surprise Five-Course Menu för 46 EUR. Denna femrättersprovsmakningsmeny förändras varje månad och är inspirerad av det bästa från fransk och italiensk matlagning. Varje gång du besöker kan du därför njuta av nya, kreativa smakkombinationer som väcker både smaklökar och nyfikenhet.

Watergang värnar om att inkludera alla matgäster och erbjuder därför vegetariska versioner av den månatliga menyn. För samma pris som den ordinarie menyn, 46 EUR, kan vegetarianer njuta av en särskilt komponerad meny som speglar samma höga kvalitet och kreativitet som originalet. Detta gör Watergang till en idealisk destination för både köttälskare och växtbaserade matentusiaster.

Vad gör Watergang till ett unikt matresmål

 – Menyn framhäver säsongens bästa ingredienser från regionens bönder och producenter.

 – Kombinationen av franska och italienska smaker skapar en spännande och elegant matupplevelse.

 – Nya menyer varje månad garanterar att varje besök är unikt och spännande.

 – En femrättersmeny av hög kvalitet för endast 46 EUR gör det tillgängligt för en bred publik.

North Holland Region

Upplev en unik femrättersmeny med franska och italienska influenser i Watergang. Boka ditt bord för en oförglömlig middag!

Njut av Femrättersmeny i Watergang, Nederländerna

Planera din resa till Watergang i Amsterdam med våra tips och råd om platser, menyer och upplevelser. Utforska nu!

Bästa Resguiden till Watergang, Amsterdam

Lär känna Watergang, en Michelin-stjärnig restaurang med en säsongsbetonad femrätters meny och intima atmosfär. Besök oss!

Upptäck Watergang: Charmig by i Waterland, Holland

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag