Bistrot des Alpes menyöversikt i Amsterdam Sverige och dess läckra rätter och drycker.
På Bistrot des Alpes i Amsterdam kan matälskare njuta av ett välbalanserat urval av rätter som speglar den rustika charm och kulinariska tradition från alplandet. Den här restaurangen fokuserar på att erbjuda autentiska smaker i en atmosfär som kombinerar äkta hemtrevnad med modern elegans. Menyn är noga utvald för att tillfredsställa en bred publik från matentusiaster till digitala nomader och trendmedvetna resenärer.
Starters
Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som väcker aptiten. Dessa rätter är perfekta för att dela och utforska smaker från Alpregionen.
- Ostfondue – En krämig och varm ostfondue serverad med bröd och grönsaker, perfekt för att dela med vänner.
- Tartare på röding – Finhackad röding blandad med färska örter och citron, som ger en fräsch och lätt start på måltiden.
Mains
Huvudrätterna på Bistrot des Alpes erbjuder en robust och minnesvärd smakupplevelse. Traditionella recept möter moderna inslag för att skapa rätter som tillfredsställer både hjärta och själ.
- Raclette – Smält ost serverad med potatis, syltlök och inlagda grönsaker, ett alptiskt klassiskt.
- Alpburgare – En saftig burgare med lokalt kött, serverad med krispiga pommes frites och hemlagad majonnäs.
Desserts
Avsluta måltiden med söta och tillfredsställande desserter som speglar den alpina traditionens kreativa sötsaker.
- Schweizisk chokladmousse – En rik och krämig mousse tillverkad med finaste schweiziska choklad.
- Äppelkaka med kanel – En varm och doftande kaka som serveras med vaniljsås, perfekt för att avsluta en måltid.
Drinks
Till dryck erbjuder Bistrot des Alpes ett urval av klassiska och lokala alternativ, noga utvalda för att komplettera varje maträtt.
- Alphusets husvin – Ett elegant vin från regionen som passar utmärkt till både förrätter och huvudrätter.
- Alpört-te – Ett örtte som fångar de alpina smakerna och erbjuder en lugnande avslutning på måltiden.
Specials
Utforska Bistrot des Alpes specialiteter som ändras med säsong för att erbjuda det bästa från alplandskapet.







