Café Garçon Menu Översikt Över Mat och Dryck i Amsterdam
Upptäck en smakresa genom fransk gastronomi med en modern twist på Café Garçon i hjärtat av Amsterdam. Menyn är omsorgsfullt komponerad med färska, säsongsbetonade råvaror som ger varje rätt en autentisk och nyskapande karaktär. Perfekt för matälskare som uppskattar klassiska smaker med en nyanserad touch.
Förrätter
Börja måltiden med våra läckra Escargots, tillagade med färska sniglar, vitlök, smör och persilja som skapar en perfekt balans mellan krämighet och örtighet. Denna klassiska franska förrätt är en smakexplosion för den äventyrlige gourmanden.
Huvudrätter
Välj bland en rad klassiska franska huvudrätter som utmärker sig med sina genuina smaker och kvalitativa råvaror.
- Steak Tartare: Finhackad biff blandad med äggula, lök, kapris, persilja, senap och Worcestershiresås för en rik och komplex smak.
- Salade Niçoise: En frisk och färgstark sallad med tonfisk, gröna bönor, potatis, tomater, oliver, hårdkokta ägg, ansjovis och sallad som ger en välbalanserad smakupplevelse.
- Poussin à la Café Garçon: Saftigt och mört vårkyckling tillagad med örter, smör och vitlök för en smakrik och aromatisk huvudrätt som är en signatur på menyn.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en klassisk fransk Tarte Tatin, en underbart karamelliserad äppelpaj bakad med smör, socker och smördeg som skapar en ljuvlig kombination av krispighet och sötma.
