
SELECTED RESTAURANT
Utrecht, Netherlands
Utforska menyn på Restaurant Concours i Utrecht
På Restaurant Concours möts du av en spännande och kreativ meny som hyllar säsongens råvaror och noggrant utvalda smakkombinationer. Deras kök är känt för sin balans mellan vackert presenterade rätter och gastronomiska upplevelser som både överraskar och glädjer varje gäst.
Huvudrätter
Bland huvudrätterna erbjuder Concours bland annat den delikata Rouleau van schelvis en nori, en rätt där den milda schelvisen kombineras med nori och kompletteras av blomkål, rädisor och en krämig gembermayo. Den subtila smaken förhöjs av sakegelei, Noilly Prat och en aromatisk kruidenolie som ger en unik karaktär.
Ett annat signum är Beignet van gerookte pastinaak med sin rökta pastinaksprofil, som serveras med en het habaneromayonnaise och luftig pumpaskum. Denna rätt kompletteras av jordnära smaker från rödbeta och en touch av rostad, puffad vitlök som skapar en spännande smakresa.
Drycker och vin
Restaurangen är också känd för sin omsorgsfullt utvalda vinlista, där varje måltid kan kompletteras med noga utvalda viner som förhöjer smakerna i varje rätt. Oavsett om du njuter av en hel vinmeny med halvglas eller föredrar ett hantverksöl eller cocktail, finns det dryckesalternativ för alla smaker.
Matupplevelse och atmosfär
Concours är en av Utrechts främsta fine dining-restauranger där atmosfären är avslappnad men ändå exklusiv. Restaurangen passar utmärkt för den som söker en minnesvärd middag med fokus på detaljer och en perfekt balans mellan smak och presentation. Här är varje besök en njutning för både öga och gom.
Sammanfattning av menyhöjdpunkter
- Rouleau van schelvis en nori – Delikat vitfiskrulle med blomkål, rädisor, gembermayo och sakegelei.
- Beignet van gerookte pastinaak – Rökig pastinakrätt med habaneromajonnäs, pumpaskum, rödbeta och rostad vitlök.
Öppet - Stänger 10:00 PM
Måndag
18:00–22:00
Tisdag
18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
18:00–22:00
Fredag
12:00–22:00
Lördag
12:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...