Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kruiningen

Europe

Netherlands

Beläget i den pittoreska byn Kruiningen, Inter Scaldes är inte bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse som tar dig på en resa genom smaker och texturer. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder denna Michelin-stjärniga restaurang en meny som är både innovativ och rotad i lokala traditioner. Här kan du förvänta dig en oförglömlig middag där varje rätt är en konstverk, skapad av den begåvade kocken Jeroen. Från den första tuggan till den sista sippen av vin, är varje ögonblick noggrant utformat för att glädja dina sinnen.

Inter Scaldes är känt för sina sju-rätters avsmakningsmenyer, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa råvaror. En av de mest hyllade rätterna är den röda mullet, som serveras med grön sparris och syrliga röda bär – en perfekt balans mellan krämiga och syrliga smaker som får smaklökarna att dansa. Dessutom är desserten, en noggrant balanserad skapelse, en upplevelse i sig. Varje tugga är en explosion av smaker som lämnar en bestående inverkan.

En intim och elegant atmosfär med få bord för att säkerställa en personlig upplevelse.

Möjlighet att besöka köket och se kockarna i aktion, vilket ger en unik inblick i den kreativa processen.

Utmärkt vinparning med varje rätt, noggrant utvald av sommelieren för att komplettera smakerna.

Inter Scaldes har en rik historia, där passion för matlagning och en strävan efter perfektion har varit centrala teman. Kocken Jeroen, som leder köket, har en vision om att återfå restaurangens tre Michelin-stjärnor, och hans hängivenhet och kreativitet lyser igenom i varje rätt. En av de mest minnesvärda stunderna för besökare är möjligheten att se köksteamet i arbete, vilket ger en känsla av att vara en del av något speciellt.

Vad är Inter Scaldes känt för?  
Inter Scaldes är känt för sina kreativa och säsongsbetonade avsmakningsmenyer, samt en exceptionell vinparning som kompletterar varje rätt.

Varför besöka Inter Scaldes?  
För en unik och oförglömlig matupplevelse i en intim miljö, där varje detalj är noggrant genomtänkt.

Vad finns i närheten?  
Kruiningen erbjuder vacker natur och charmiga byar att utforska, perfekt för en helgutflykt.

Låt dig förföras av den kulinariska magin på Inter Scaldes. Boka ditt bord idag och upplev en gastronomisk resa som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBaHNyY1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjwM2-8dkxEcR1h5jNVeLrpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBaHNyY1pBEAE

Incredible dinner from chef Jeroen and his team! Creative cooking with incredible flavors and textures! The service team is 10 out of 10 as well, great attention to detail and amazing knowledge! Inter Scaldes should definitely be on top of your bucket list!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxb2RDX2NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjwM2-8dkxEcR1h5jNVeLrpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxb2RDX2NnEAE

A fantastic food experience with high quality creative dishes, exceptional decor and atmosphere, and a professional team…. but they’ll need to dot their i’s and cross their t’s if they want to reclaim their 3 stars.

A lot of thought has gone into the 7 course set meal (+ appetisers) which create a well balanced food experience. Among other things we were able to come to the kitchen for one of the dishes and watch the chefs make it and explain it which was great fun.

The dessert stood out for being absolutely perfectly balanced. The Somaliër also shone for her exceptional knowledge and ability to explain specific choices for the wine to match the food. The extra caviar dish was spectacular.

Service was highly coordinated, always serving/clearing two plates at a time, and always friendly.

My one critique for a restaurant that’s going for 3 stars - towards the end of the night some cracks were showing;
- Knives/forks placed in a rush somewhat sloppily/ not straight.
- Critically once a cheese garnish was served in a rush and actually spilled over me.
- we could see the team arguing with one another
- water glasses slow to be refilled

Small details that wouldn’t ordinarily be noteworthy, but at this level you do expect something close to perfection.

Still, a fantastic experience and a restaurant I would happily rate 5/5 and return to!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZN2ZIUkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjwM2-8dkxEcR1h5jNVeLrpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZN2ZIUkZnEAE

Having had an 8 course lunch at Inter Scaldes, what can I say but the obvious. It was a perfect experience with attention to every little detail. Starting from the reception the moment we drove up to park our car, all through lunch and up to coffee in the sunny garden. The food was excellent and I particularly enjoyed the way creamy and acidic flavors were balanced in most dishes. My favorite dish was the red mullet that came with green asparagus and tangy red fruit. Being the designated driver I didn't get to try the wines but my companions assured me they were excellent as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMN3YyQmR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjwM2-8dkxEcR1h5jNVeLrpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMN3YyQmR3EAE

Amazing food, only one other table. Jeroen is doing a great jon to bring those 3 michelin stars back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwdElHaGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjwM2-8dkxEcR1h5jNVeLrpw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwdElHaGFBEAE

Wow, what an evening. This experience was absolutely perfect in all possible ways. Service was impeccable, staff was highly efficient, really friendly and with a natural flair that lacked all stiffness you sometimes find in very high-end restaurants. Not that many tables in the dining area so you have a feeling of privacy and intimacy while eating that's very nice. And then the food... Wow. Plating was absolutely gorgeous, flavours sometimes innovative, sometimes classic combinations done in a new way, every course had been carefully constructed in terms of textures as well as taste. A night to remember, and a restaurant to revisit for sure. Oh yeah, and definitely finish the whole thing off with some tea or coffee because the sweets you get along side that are a food course on its own, and definitely one you don't want to miss!

Inter Scaldes i Kruiningen: 5-stjärnig matupplevelse

Savor exquisite flavors at Inter Scaldes in Kruiningen, Netherlands. Experience Michelin-starred cuisine and stunning riverside views—book your table today!

Inter Scaldes: Michelin-restaurang i Kruiningen

Reimerswaal Municipality

Inter Scaldes

Zeeland

Upplev en oförglömlig gourmet middag på Inter Scaldes i Kruiningen. Gourmeträtter och en unik atmosfär väntar på dig. Boka ditt bord nu!

Inter Scaldes: Luxuriös Michelin-restaurang i Kruiningen

Planera din visit till Inter Scaldes med vår kompletta guide. Njut av gourmetupplevelse med buljonger, viner och så mycket mer!

Resplan för Inter Scaldes: Din guide till lyxiga måltider

Lär dig mer om Inter Scaldes, den berömda restaurangen i Kruiningen. Upptäck deras unika menyer och första klassens service.